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Cia da Saude Costeira

Rua João Cancio Jacques, 49, Florianópolis, Brazil
Food/grocery

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O movimento NOVEMBRO AZUL surgiu pela primeira vez em 2003 na Austrália, e foi trazido ao Brasil em 2008 pelo Instituto Lado a Lado pela Vida em parceria com a Sociedade Brasileira de Urologia. O câncer de próstata é o segundo tipo de câncer mais mortal entre os homens, sendo o sexto tipo de câncer mais frequente no mundo. 😱 A doença em seu início não apresenta nenhum sintoma, por isso é de suma importância a realização de exames de toque e de sangue periódicos. A Cia da Saúde apoia essa causa! 💙💙💙 #ciadasaude #vempracia #naturaléviverbem

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AÇÚCAR MASCAVO, DEMERARA E DE COCO Você conhece as diferenças entre esses três tipos de açúcar? O açúcar mascavo, demerara e de coco possuem quantidades similares de calorias. No entanto, uma troca inteligente pode garantir sabor doce com menos efeitos na balança. O mascavo, extraído depois do cozimento do caldo de cana, não passa pela etapa de refinamento, conservando nutrientes como o cálcio, ferro e os sais minerais. O açúcar demerara adoça mais do que o mascavo, porque tem um sabor mais forte de caramelo. Ou seja, uma quantidade menor do produto já é capaz de alterar o sabor de uma bebida, fazendo com que você consuma menos calorias. Já o açúcar de coco tem um menor índice glicêmico. Ou seja, se transforma em glicose mais lentamente, evitando picos de insulina e acúmulos de gordura. Essas informações não dispensam o acompanhamento de médicos ou nutricionistas. Michele Gonçalves Nutricionista – CRN 10 3378

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Sobrou arroz de ontem? Que tal reaproveitar para fazer uma torta de espinafre?! 💪💪💪😋 Ingredientes: 2 xícaras (chá) de arroz integral cozido e frio; 1 xícara (200 ml) de leite vegetal (castanhas, amêndoas ou arroz são os mais neutros); ½ xícara (chá) de azeite de oliva; 3 ovos; 1 xícara (chá) de farinha de arroz integral ou farinha sem glúten (se você não tem problema com o glúten e preferir utilizar a farinha de trigo, a massa vai crescer mais); 2 xícaras (chá) de espinafre cru, lavado e picado; 1 colher rasa (sobremesa) de orégano desidratado; 1 colher (sopa) fermento em pó; Sal, pimenta e outros temperos a gosto __ Bata as claras em neve e reserve. Misture os demais ingredientes em um bowl e, no fim, incorpore as claras em neve e o fermento. Despeje a massa em um refratário untado com óleo e farinha, ou em uma forma de silicone. Cubra com sementes diversas (gergelim, abóbora, girassol, linhaça, castanha de caju quebrada) e assem em forno pré-aquecido a 200ºC por 30 minutos. Use um palito para verificar se a torta está assada. #ciadasaude #vempracia #naturaléviverbem | www.redeciadasaude.com.br

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Hoje aqui na loja uma deliciosa degustação pra você! #vempracia

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PANQUECA DE TRIGO SARRACENO A farinha de trigo sarraceno é uma ótima opção para celíacos por ser completamente livre de glúten, além de apresentar proteínas de alto valor biológico, e muitos outros nutrientes! Essa receita de panqueca é uma ótima opção para o almoço, e pode ser recheada como você preferir! Ingredientes 250 ml de leite vegetal; 1 xícara (chá) de farinha de trigo sarraceno; 2 pitadas de sal; 1 colher (sopa) de linhaça hidratada em ¼ de xícara de água; 3 colheres (sopa) de azeite. Modo de preparo Bata todos os ingredientes no liquidificador e prepare as panquecas na frigideira. Receita por: Tua saúde

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As Kombuchas da TAO kombucha estão fazendo maior sucesso na loja 😍😍 Ainda não conhece essa bebida Probiótica? 😱 Então corre pra provar 🤗🤗 Na compra de 4 unidades você ainda adquire essa linda Ecobag 💟💟

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Os petiscos de biomassa trazem fibras prebióticas, vitaminas e minerais do trigo sarraceno. Com um toque delicioso de sal e alecrim, são uma ótima opção para compor seu lanche! 😋😋 Ingredientes: - 1 xícara (chá) de biomassa de banana verde; - 1 xícara (chá) de trigo sarraceno; - 4 colheres (sopa) de óleo de coco; - 1 colher (sopa) de alecrim fresco; - 1 colher (chá) de sal do Himalaia; - 1 colher (sopa) de semente de chia. __ Misture todos os ingredientes com as mãos até que a massa desgrude das mãos. Se estiver muito seco, adicione mais biomassa; se estiver muito úmido, adicione farinha. Abra a massa bem fininha sobre uma folha de papel manteiga com um rolo de macarrão, corte quadradinhos e coloque em uma assadeira. Asse em forno pré-aquecido a 180ºC, por aproximadamente 20 minutos e conserve em um vidro limpo e bem fechado! #ciadasaude #vempracia #naturaléviverbem | www.redeciadasaude.com.br

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Quer aprender a fazer um pãozinho saudável que dá pra fazer no micro-ondas? 🍞🍞😋 Ingredientes: • 3 colheres (sopa) de farinha de coco; • ½ colher (sopa) de fermento em pó químico; • 2 ovos grandes; • 30 ml de água. Bata todos os ingredientes com o garfo até a massa ficar homogênea. Coloque em um pote do formato que preferir e leve ao micro-ondas por 3 minutos. Depois corte como quiser e coloque na frigideira ou torrada para dourar. Receita de: fatsecret.com.br #receitas #ciadasaude #vempracia #naturaléviverbem | www.redeciadasaude.com.br

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MENOPAUSA: APRENDA A REDUZIR OS SINTOMAS DESAGRADÁVEIS A Sociedade Internacional de Menopausa (International Menopausa Society – IMS), em colaboração com a Organização Mundial de Saúde (OMS), designou o dia 18 de outubro como o Dia Mundial da Menopausa. O objetivo desse dia é informar as mulheres sobre a menopausa, como administrá-la e o impacto da perda de estrogênio nessa fase da vida. A menopausa faz parte da vida de toda mulher. É o processo biológico natural, caracterizado pelo fim do período fértil, com interrupção dos ciclos menstruais e, consequentemente, ocorre uma queda na produção dos hormônios femininos: progesterona e estrógeno. Essas alterações hormonais são responsáveis por diversos sintomas, como: alterações de humor (depressão, irritabilidade, agressividade), fogachos (ondas de calorões), aumento no risco de doenças como osteoporose e doenças cardiovasculares, ganho de peso. Por um mecanismo de defesa, algumas plantas produzem substâncias com ação similar ao estrógeno, conhecido como fitoestrógenos. Desta forma, já que a menopausa é um período que ocorre a queda na produção de estrógeno, temos alimentos aliados no combate dos sintomas. A seguir algumas dicas, de alimentos e hábitos, que vão ajudar: • Linhaça e chia – contêm lignana (um fitoestrógeno) e ômega 3, que reduz os sintomas como o fogacho. • Inhame – a diosgenina é um fito-hormônio similar à progesterona e tem o efeito de baixar o colesterol. • Gergelim, folhosos verdes escuros, sardinha e iogurte – ricos em cálcio, vão ajudar a prevenir a osteopenia e, consequentemente, a osteoporose. • Exposição ao sol (15 minutos antes das 10h e depois das 16h) – principal forma de produzir vitamina D. Pode ser por meio de suplementação também, sob supervisão médica ou de um nutricionista. • Diminuir o alto consumo de cafeína, pois promove a perda de cálcio. • Banana, aveia, nozes e abacate – são alimentos fonte de triptofano, um aminoácido precursor da serotonina (hormônio do bem-estar) e que vai auxiliar nas alterações de humor que ocorrem nessa fase. • Chá de folhas de amora e óleo de prímula OU borragem – são conhecidos como reguladores dos hormônios, atuando com eficácia nos sintomas da menopausa. • Diminuir o consumo de alimentos ricos em açúcares, gorduras saturadas, produtos industrializados (ricos em sódio), que propiciam ganho de gordura abdominal e aumento de risco de doenças cardiovasculares. Com a queda na produção do estrógeno, o metabolismo da mulher diminui em 30%, então prefira produtos naturais e integrais e pratique atividade física! Essas informações não dispensam acompanhamento do médico ou nutricionista. Letícia Longhi Rocha Nutricionista CRN10 – 3814

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Acabaram de chegar aqui na loja 🤗🤗🤗 Vem garantir seu lanche saudável da tarde 💛😉😋

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