Opportunité au Jacob’s Restaurant ! Le joyau de tout établissement, c’est l’équipe. Nous sommes très fiers de la nôtre : à la fois jeune, dynamique, enthousiaste, mais aussi constante, stable, solide. LA PLACE DE SECOND DE CUISINE SE LIBÈRE ! Très bon salaire, bel environnement de travail, équipements de pointe, établissement jeune et déjà considéré comme une référence. Intéressé ? Prenez contact avec nous ! Envoyez-nous votre candidature par mail à l’adresse suivante : guldentopsmax@mac.com Bonne expérience requise.

Cette nouvelle année 2018 à peine commencée et voilà déjà la journée des amoureux qui pointe le bout de son nez. Cette année, la St valentin tombe un mercredi, étant habituellement notre jour de congé, le Jacob’s restaurant ouvrira exceptionnellement ses portes à partir de 19h00 afin que vous puissiez y inviter votre Valentine... 💕 Voici le menu que nous proposerons à cette occasion. A bientôt. L’équipe Jacob’s

Une délicieuse choucroute, purée maison et jambonneau cuit au four Josper 🔥 Ne manquez pas cette tradition du 1er janvier, à cette occasion, le Jacob's restaurant vous attend à partir de 18h dans son cadres féerique avec son feu ouvert pour commencer l année 2018 en beauté .. réservations via notre site web ou par téléphone

Dans quelques jours, nous fêterons l'an neuf. Si vous êtes fan de l'Ecosse, de sa viande ou tout simplement fan du Jacob, pourquoi ne pas fêter cette soirée de St Sylvestre avec nous .. infos et réservations : 085.31.37.44

Les fêtes approchent ! Le Jacob’s revêt ses habits de Noël…. Dans un cadre qui se prête à merveille à cette saison féérique, avec son ambiance feutrée, son feu ouvert et, comme chaque année, l’arrivée de son superbe sapin de plus de 5 mètres prenant place au centre de la cour, le Jacob‘s vous prépare des produits de saisons avec leur incontournable parfum braisé ! Pièces de viande grillées, côtes de bœuf premium, sans oublier nos volailles à la rôtissoire Molteni et homards grillés. Pour rappel, nous serons ouverts le 31 décembre, avec une soirée sur le thème de l'Ecosse : découvrez et réservez dès à présent sur notre site. De même pour la choucroute du 1er janvier, service du soir !

Quelle belle surprise que de découvrir une interview de notre grand tallent belge, David Goffin, interview dans laquelle il avoue son faible pour notre table .. :-)

Nous remercions notre partenaire Ruinart avec qui nous avons organisé la superbe soirrée à l'occasion de notre quatrième anniversaire. 4 ans ! Une aventure incroyable, tant sur le coté boulot que le coté humain. Merci à toute notre clientèle, qui jours après jours, donne un sens à notre travail. Les années passent, dans un métier qui se veut difficile, mais avec une équipe comme celle ci, le "difficile" devient exceptionnel. ps: thanks to Benjamin Dilly & Dj JulienP JPJ

À l’occasion du 4ème anniversaire du Jacob's Restaurant, nous vous proposons de revenir sur tous nos classiques, depuis l’ouverture de notre établissement, sous la forme d’une délicieuse dégustation en 6 services. Celle-ci vous permettra ainsi de savourer du homard, des coquillages, de la volaille et bien entendu du boeuf prémium. De plus, nous mettrons ces produits à l’honneur de part nos différents modes de cuisson tel que le four Josper, broche Molteni. Pour parfaire cette soirée que nous organisons avec notre partenaire Ruinart, le Maître de Chai de cette grande maison de champagne, nous fera l’honneur d’être présent afin de vous proposer toute leur gamme à la coupe, tout en vous conseillant sur l’accord idéal avec notre menu. Nous finirons dans une ambiance musicale dans notre salon autour du feu pour une fête façon Jacob's. Réservations, infos et menu 085.31.37.44 ou jacobs-restaurant.com

venez profiter des derniers jours d 'été sur notre terrasse en dégustant une de nos viandes grand cru

Coucou de Maline à la Broche servi avec une sauce Ecrevisses et purée maison façon Robuchon

Pour son 3e anniversaire, le Jacob's innove ! Dès son ouverture, le Jacob's vous a proposé le meilleur du bœuf, introduisant à Liège la technique pointue de la cuisson Josper. 18 mois plus tard, un vivier est venu agrémenter nos lieux. Et le homard a fait son entrée. Aujourd'hui, votre fidélité et notre succès nous encouragent à lancer, au Jacob's Restaurant, un nouveau défi ! Nous sommes fiers de vous faire découvrir notre plus récent coup de cœur : la rôtissoire Molteni. Fabriqués à la main, pièce par pièce, équipant sur mesure les plus grands restaurants du monde depuis plus de 80 ans, les fourneaux Molteni reflètent l'artisanat français le plus haut de gamme. Objet d'excellence, gage de plaisir pour les papilles mais aussi pour les yeux, notre rôtissoire signe le début d'une nouvelle grande aventure pour le Jacob's Restaurant : la volaille ! Fidèles à nos exigences, ce sont des volailles triées sur le volet que nous vous proposons, pour une découverte d'exception. Idéale gustativement, cette technique de cuisson expose les aliments à une forte chaleur. Avantage organoleptique, coeur tendre, enveloppe croquante, caramélisation des aliments, cuisson homogène. La cuisson à la broche est et restera la meilleure façon de préparer les viandes blanches. Au plaisir de vous étonner ! L'équipe du Jacob's Restaurant