Description
En choisissant Agribio, vous mangez des produits sains et soutenez une économie locale, à taille humaine et durable. En 2000, Agribio a été fondé pour deux raisons principales:
1. écouler le grain produit par ses coopérateurs à un prix maîtrisé;
2. promouvoir une filière courte.
En 2009, Agribio continue ses activités de coopérative. La maîtrise de la filière est en perpétuelle amélioration.
Agribio gère un circuit complet : culture de céréales, stockage, triage et nettoyage. Le circuit se termine par la mouture pour l'obtention et la vente de farine de différentes qualités.
Le circuit court pour Agribio représente :
1. des distances les plus courtes possibles entre production, transformation et distribution;
2. suppression des intermédiaires : le cultivateur vend un produit fini.
Ce circuit court permet à nos produits biologiques d’être également écologiques.
Un circuit court tel que défini ci-dessus est un plus pour Agribio mais, a bien entendu d'autres avantages :
1. un prix que le cultivateur peut justifier lui-même sans s'excuser auprès du consommateur pour des coûts qu'il ne maîtriserait pas;
2. un prix modéré et transparent pour le consommateur;
3. une seule entité est responsable de la qualité.
Tous ces produits sont disponibles directement à la ferme de Buzin ou dans les magasins repris sur notre site internet dans la rubrique "Points de vente".
En choisissant les produits Agribio, vous mangez sains et soutenez une économie locale, à taille humaine et durable.
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RECENT FACEBOOK POSTS
facebook.comNéblon Le Bio
Laure et François, notre artisan "pâtes sèches", seront présents aujourd'hui après-midi chez Néblon Le Bio à Hamoir pour vous faire découvrir nos pâtes. N'hésitez pas à passer leur dire bonjour ;)
Les Super Filles du Tram: Officially Veganized
Ça arrive enfin! Veganizer BXL lance un incroyable Burger Vegan, 100% à base de légumineuses, au style bien bruxellois, infusé au bon goût de la bière Babylone de Brussels Beer Project! La base de Seitan est procurée par Bertyn Seitan et le Bun du Burger par Laurent Pedrotti d'Agribio Belgique. Vous pouvez dès à présent déguster ce petit délice sur place, au restaurant Les Super Filles du Tram et sera disponible sur Deliveroo le soir de l'événement!
Atelier Boulangerie Agribio
Inscrivez vous dès à présent pour être sûr d'avoir votre place lors du prochain atelier organisé par Agribio. Notez également qu'un atelier aura lieu le 8 avril. Inscription sur le site de Tartine et Boterham ! Passez une agréable semaine !
Atelier Boulangerie Agribio
Agribio vous propose de mettre la main à la pâte ! Pour cet atelier, le thème est le levain. Venez donc passer une matinée avec notre chef boulanger pour découvrir le pain au levain, sa préparation, son façonnage, sa cuisson et repartez avec votre propre pain. Il reste trois places pour l'atelier de demain ! Si intéressé(s), nous pourrons prendre votre réservation par téléphone plus simplement ! Un agréable week end à tous !
Tartine et Boterham
Box à cupcakes bio_Sondage
Cinq étudiants à l’Ephec en Marketing à Louvain-La-Neuve, sont venus à notre rencontre dans le cadre de leur projet «Creacteam». Celui ci consiste à créer un nouveau produit dans le concept d’économie partagée (Shared Value) de manière fictive. Un tout grand merci d'avance de les soutenir en prennant quelques minutes pour répondre à leur sondage.
🌾 AGRIBIO 🌾 (@agribio.be) • Instagram photos and videos
Agribio est désormais sur Instagram! N'hésitez pas à aller faire un tour sur notre page, découvrir le premier post, suivre, partager, liker... A venir sur ce compte : des photos, nos actualités en image mais aussi des recettes et autres jeux concours ! En espérant que cela vous plaira ! Une bonne soirée à tous !!
40 jours, 40 menus locaux
« 40 jours, 40 menus locaux » A partir de ce vendredi 3 mars, chaque jour, Julien Lapraille, Gerald Watelet et Eric Boschman se relaieront lors de trois rendez-vous sur la page Facebook « 40 jours, 40 menus locaux » et le compte twitter du même nom. Dès 10h, la série d’ingrédients du jour sera dévoilée. A 11h30, une sélection de boissons bien de chez nous : eau, jus, limonade, bière, vin,… sera présentée. Et enfin, aux alentours de 17h, nos chefs vous proposeront leur interprétation au travers d’un menu complet (entrée/plat ou plat/dessert). Cette initiative se veut interactive, les internautes seront invités à partager leur propre déclinaison des produits sélectionnés en matinée, leurs trucs et astuces culinaires, leurs bonnes adresses pour trouver ou déguster nos produits locaux! Cette réponse positive démontrera qu’il est possible de manger équilibré, de manière saine et variée en consommant des produits locaux. Une réponse concrète et quotidienne pour réduire son empreinte écologique, lutter contre le gaspillage alimentaire, soutenir notre économie locale et promouvoir notre patrimoine.
Photos from Agribio Belgique's post
Vendredi, François, notre artisan "pâtes sèche", nous a façonné, après de multiples essais, une pâte épeautre-sarrasin au top! Très bonne tenue à la cuisson, excellente saveur (même pas besoin de sel!), forme de graine de tournesol. Cette pâtes est composées à 20% de farine complète de sarrasin (belge évidemment, pour ne pas changer) et à 80% de farine d'épeautre bise. Et vous, comment les cuisineriez-vous? A tout bientôt dans vos assiettes :)
Le Doc du dimanche - Notre pain est il dans le pétrin
Dans nos farines, pas d’améliorants, d’additifs, de correcteurs ou autres enzymes. Pas de poudre magique. Juste de l’amour du bon goût, du savoir-faire et un pain auquel nous donnons le temps dont il a besoin :) A ce sujet, n’hésitez pas à visionner le reportage « Notre pain est-il dans le pétrin ? » diffusé dimanche sur France 5. https://www.youtube.com/watch?v=PwyrBpMqOo0
Top 10 des meilleures boulangeries de Bruxelles
Une chouette reconnaissance pour le travail de nos boulangers. Agribio dans le top 10 des meilleures boulangeries de Bruxelles selon Elle. Parce qu'Elle l'a dit. :) http://www.elle.be/fr/154162-top-10-meilleures-boulangeries-de-bruxelles.html/8
Agribio Belgique
Un restaurant pour un lunch business, un brunch en famille, un thé entre copines, une VRAIE boulangerie de quartier, une ambiance de fou, tous les éléments sont réunis pour passer un moment super sympas. Notre nouvel atelier à Boistfort vous attend. Vous pouvez y manger ou juste y entrer pour acheter une baguette ou tailler une bavette avec notre boulanger bavard mais pas sauvage! Adresse: "Le Canard Sauvage", chaussée de la Hulpe 194, 1170 Boistfort.
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