We zijn er klaar voor !!!

Heerlijke wijntjes voor bij het paasmenu! Kom zeker langs en overtuig uzelf.

Lentedegustatie op vrijdag 23 maart van 18:00 tot 21:00 zaterdag 24 maart van 14:00 tot 18:00 zondag 25 maart 2018 van 14:00 tot 18:00. Tijdens dit weekend zijn er degustaties van onze wijnen. Zowel droog als zoet, wit, rosé en rood. Kom dus zeker langs. Degustatie : 10 € voor verdere info kan u ons steeds bereiken 0476/327259 www.terwaar.com info@terwaar.com

Met Valentijn een heerlijke wijn !

Wijndomein K.F. Groebe uit Rheinhessen. De druiven van dit wijndomein, gedijen op eeuwenoude wijnranken in Westhofen, op bodems die sedert 1763 door generaties op verantwoorde wijze zijn verzorgd. Hier treft men meer dan 70% Riesling aan. Momenteel worden er 9 ha bewerkt. Voor Fritz Groebe speelt niet enkel de hedendaagse techniek een rol bij het maken van wijn. Het is voor hem een filosofie, een ambachtelijke kunst om een goede wijn te maken. Een fles Groebe wordt nog altijd volgens traditionele stijl gemaakt. Van strak, droog tot honingzoet. Een fles open en genieten...

Prinz Hallgartener trocken. Een heldere gele wijn met groenachtige reflexen. Met aroma’s van exotisch fruit, zoals ananas, maar ook groene appel, rijpe peer, bloemen en verse kruiden. Fijn, fris in de mond met hints van citrus en mineraliteit. Een lange, boeiende afdronk is een kenmerk van deze klassewijn uit de Rheingau. Een ideale begeleider van gebakken of gerookte vis, gevogelte en verschillende kazen.

De Rheingau is één van de 13 wijngebieden in Duitsland. Nabij Wiesbaden buigt de Rijn in een bijna rechte hoek naar het Westen. De Zuid gerichte wijngaarden liggen over een lengte van 30 km op de rechteroever van de Rijn. De rivier is hier extra breed. De zon weerkaatst hier een groot oppervalk, wat zorgt voor extra warmte in de wijngaarden. De druiven benutten de lange rijpingsperiode voor de vorming van fijne fruitzuren en aroma's. Hier worden topwijnen geproduceerd.

Riesling. Een druif met zoveel verschillende wijntypes. Stil of mousserend, eenvoudig of uitzonderlijk complex. Van strak droog, via halfzoet en fruitig zoet naar edel honingzoet.

Riesling, een druif die verschillende klimaten en bodemtypen aankan en bijna overal ter wereld is aangeplant. Het best gedijt hij in relatief koele gebieden zoals zijn thuisbasis Duitsland, waar hij op gunstig gelegen hellingen lang en langzaam kan rijpen. Een druif met een eigen karakter, dat je duidelijk kan ruiken en proeven en die het vermogen heeft om zijn herkomst in zijn wijn door te geven.