Description
De beste Kok-aan-Huis !!! Met onze Kok-aan-Huis formule zorgen wij er voor dat je een keitof feestje thuis kan beleven: jij geniet samen met je gasten, en wij zorgen wel voor de rest !!
Liever zelf aan de slag ? Al altijd eens Sushi of Spaanse tapas willen maken ? Wij helpen je hier vlotjes doorheen en helpen mee aan een leuke en lekkere avond !
en last but nog least: ons "Cook in a Box" afhaalmenu is ondertussen een gegeerde formule met de feestdagen.... samen met vrienden en familie culinair genieten met een minimum van inspanning !!
Contacteer ons op Peter@SpectaCulinair voor meer info !
Tell your friends
CONTACT
RECENT FACEBOOK POSTS
facebook.comPhotos from SpectaCulinair's post
Communie / Lente Feesten 2017.... Het zit er weer op... ons eerste feest was al op 8 april, en gisteren het laatste feest met nog steeds evenveel energie (of adrenaline) gedaan.... - ongeveer 900 gasten culinair verwend, - en ook ongeveer 900 liter zweet verloren, hoe warm is het wel niet geweest ! - tussendoor nog 2 tennisellenbogen en een tand moeten laten ontzenuwen... maar o zo'n mooie periode geweest ! Dankjewel lieve klanten, dankjewel gasten met al jullie complimentjes, dankjewel super-top-team, dankjewel aan de leveranciers die vaak last-minute moesten inspringen, dankjewel aan iedereen die meegeleefd heeft met mijn stressie periode.... ik ga nu een 3tal dagen slapen, en dan vliegen we er weer terug in!!
Communiefeesten 2017
De Slijpmobiel komt deze woensdag langs ! 2x per jaar laat ik mijn koksmessen eens grondig slijpen door een gespecialiseerde firma die enkel messen voor de horeca slijpt. Ik wil jullie mee laten profiteren van deze dienst, dus je mag gerust je messen binnenbrengen bij mij (ten laatste dinsdagavond) (opgelet: nieuw adres: Eigenstraat 26, Denderhoutem) Groentjes, Peter
Forganiser 2.0
tja.... veel kan ik er niet op zeggen eh....
Photos from SpectaCulinair's post
Try-out zomer dessert 4.30, 90% tevreden... Peche: sorbet, gepocheerd, blokjes gelei / witte chocolademousse / Pannekoek cream cheese limoen / gel Bergamot / granola, meringue, framboos... En t is njammie ;-)
Photos from SpectaCulinair's post
Druk weekend voor de boeg, maar toch nog effe spelen met een nieuw fusion amuse: Eerste maatjes met wakame, wasabi mayo en pareltjes, kroepoek.... (En 't was njammie :-) )
Photos from SpectaCulinair's post
Fier... Trots... Blij... Gemotiveerd... Mijn eerste kookboekje (in opdracht)
Photos from SpectaCulinair's post
Out door cooking Streetfood... Zalig warm!!!
Timeline Photos
Out door cooking bbq lunch... Keitof !!?
Photos from SpectaCulinair's post
Vlees.... Vergelijkende test: - entrecote simmentaler - entrecote hollsteiner - côte à l'os aubrac .... Verslag volgt nog ;-)
Timeline Photos
Wij zijn er klaar voor!!!
Timeline Photos
Modern cooking in a old school kitchen!!
PICTURES BY OTHER USERS ON INSTAGRAM
Nog effe bordje oefenen... En ineens een gezonde lunch :-)
Scampi-marinades test 1... Smakelijk ;-)
De gravad lax...
Cupcake style 'Sunny side up'...
Treat yourself...
Marinade voor gravad lax... Meer binnen 24u...
Risotto, butternut, kwartel (filet en geconfijt billeke)
Eendenborst, gratin, eerste lentegroentjes... En op de nieuwe borden!!
spectaculinair
Dagen zonder vlees... Njammie!!!
spectaculinair
Dagen zonder vlees... Njammie!!!
Gebakken tortilla, humus met mangochutney...
spectaculinair
Gebakken tortilla, humus met mangochutney...
Gevulde bataat, wat vind je van de nieuwe borden?
Quiz
