Wij zijn op zoek naar gemotiveerde studenten en flexi voor zaal en keuken , liefst met ervaring. u kan ons contacteren op het nummer 0498 - 57 49 83 of 0498 - 57 49 81

Valentijn Menu’ ********** Prosecco met trio hapjes ********** Fagottini di bresaola e taleleggio accompagnati da una crema di nocciole Piemontese ( Dumplings van bresaula en taleggiokaas vergezeld van een creme van noten uit Piemonte ) ********** Filetto di manzo all'aceto balsamico di Modena DOP con ditaloni ripieni ai carciofi ( Rundsfilet met balsamico uit Modena DOP met pasta gevuld met artisjok ) ********** Dessert di San Valentino Caffé o thé ( Valentijn dessert met koffie of thee ) Euro 58.00 per persoon Excl. Drank

WOENSDAG 14 FEBRUARI ZIJN WIJ OPEN

Suggestioni Primi Piatti Ravioloni con salmone affumicato 19.00 ( Ravioloni met gerookte zalm ) Tagliatelle al nero di seppia con salsa di cozze e vongole 22.50 ( Zwarte tagliatelle met een saus van mosselen en vongole ) Secondi piatti Stinco di maiale alla birra 24.50 ( Varkenshammetje met saus van bier ) Bistecca alla Fiorentina con insalata , verdure e patate 52.50 ( T-Bone voor 2 pers. Met sla , groenten en aardappelen ) Dessert Affogato all’ammaretto 10.00

Lunchkaart : Crema di pomodoro (Tomatenroomsoep) 5.00 Minestrone (Groentensoep) 5.00 Tramezzini con tonno, prosciutto di Parma e insalata 7.00 (Brood met tonijn, Parmaham en sla) Giabatta dello Chef 9.00 Crocchette di gamberi ( garnaalkroketten ) 14.00 Crocchette di formaggio (Kaaskroketten) 13.50 Spaghetti alla carbonara 12.00 Spaghetti al ragù (Spaghetti met gehakt) 11.00 Penne all’arrabiata (Pikante tomatensaus 12.00 Melanzane alla parmiggiana (Lasagne van aubergine) 16.50 Pollo alla peperonata ( kip met paprikasaus ) 13.50 Deze gerchten zijn verkrijgbaar: maandag, dinsdag en vrijdag van 12.00h tot 14.00h Suggestioni : Primi piatti Pasta al pesto 14.50 Melanzane alla parmiggiana 16.50 ( Lasagna van aubergines ) Secondi piatti Filetto di renna al Barolo 27.00 ( Hertenfilet met een jus van Barolo wijn ) Saltinbocca alla Romana 18.00

KERSTMENU Aperitivo con stuzzichini Aperitief met verwennerijen Crema di zucca Fijne roomsoep van pompoen Quadretti all’aragosta Pasta gevuld met kreeft vergezeld met een zachte saus van langoustines Sorbetto al limone Filetto di renna con jus al vino rosso delle Langhe, crocchette di mandorle e verdure al forno Hertenfilet met jus van rode wijn” Langhe Nebbiolo”, amandelkroketten en ovengebakken groenten Tronco di Natale e spumante Artisanaal gemaakte Kersttronk en een glaasje bubbels 60.00 euro P/P zonder drank Enkel zondag 24 en maandag 25 december Voorafbetaling bij reservatie

LUNCHMENU:Minestrone, Penne prosciutto e funghi ( Penne met hesp en champignons) Euro 14.50 zonder drank

Al onze truffel gerechten zijn met verse truffels , kom langs en proef deze delicatesse

Broccolisoep, Vlaswijtingfilet met tomatensaus van cherrytomaten en aardappelpuree Euro 14.50 zonder drank

LUNCHMENU: Voorgerecht - Maccheroni al pomodoro (Pasta met tomatensaus ), Hoofdgerecht - Filetto di pollo con funghi (Kippenfilet met champignons) Euro 14.50 zonder drank

SUGGESTIONE REGIONALE LIGURIA MENU’ Maccheroni al pesto con noci ( Maccheroni met pestosaus en noten ) Euro 15.50 Spezzatino di manzo alla Ligure conolive taggiasche ( Stoofpotje van rund, op Ligurische wijze ) Euro 23.50 Affogato con gelato al caffé e rum ( Mokka ijs overgoten met espresso en rum ) Euro 7.50 39.50 p/p

LUNCHMENU: Voorgerecht - Crema di pomodoro ( tomatenroomsoep), Hoofdgerecht - Tagliolini alla carbonara Euro 14.50 zonder drank