Timeline Photos

Wochenkarte 18.7 - 24.7 Vorspeisen: Beef Tartar - kleine Portion 11.50 Beef Tartar - grosse Portion 14.50 Biopresskopf mit Käferbohnen, Zwiebelringen & Kernöl 9.80 Avocadosalat mit Grana 9.80 Eierschwammerl auf Ruccola mit Grana 12.00 Eierschwammerl auf Schwarzbrot-Toast 12.00 Rindercarpaccio mit Eierschwammerl 14.50 Hauptspeisen: Sarma - gefüllte Krautblätter mit Petersilkartoffeln 12.00 Teigtaschen mit Ricotta gefüllt & knusprigem Prosciutto 12.00 Tagliolini mit Eierschwammerl 15.00 Eierschwammerl mit Ei & Petersilkartoffeln 19.00 Lammstelze mit Rosmarinkartoffeln 18.00 Forelle oder Branzino mit Petersilkartoffeln 19.00 Nachspeisen: Marillenknödel 6.80 Marillenstrudel 4.50

Better Late Than Never :) Wochenkarte Aperitiv: Pfirsichbowle € 5,00 Vorspeisen: Zucchinicremesuppe 5.00 Beef Tartar - kleine Portion 11.50 Beef Tartar - grosse Portion 14.50 Biopresskopf mit Käferbohnen, Zwiebelringen & Kernöl 9.80 Kärntner Brettljause 12.00 Carpaccio mit Eierschwammerl 14.50 Eierschwammerl auf Schwarzbrot-Toast 12.00 Eierschwammerl auf Ruccola mit einer Riesengarnele 16.00 Hauptspeisen: Rindsgulasch mit Salzkartoffeln 12.00 Gefülltes Brathuhn mit Gurkensalat 13.50 Tagliolini mit Eierschwammerl 15.00 Teigtaschen mit Ricotta gefüllt & knusprigem Prosciutto 12.00 Lachssteak auf Blattsalat mit Kartoffelwürfel 22.00 Forelle, Saibling oder Branzino mit Petersilkartoffeln 19.00 Nachspeisen: Marillenknödel 6.80 Marillenstrudel 4.50

6.6 - 11.6 Bonne Appetit !! Wir freueun Euch zu sehen ... Wochenkarte Aperitiv: Erdbeerbowle Vorspeisen: Spargelcremesuppe 5.00 Beef Tartar - kleine Portion 11.50 Beef Tartar - grosse Portion 14.50 Sommer-Wurstsalat mit gekochtem Ei 8.50 Bruschetta mit Ruccola, Tomaten, Olivenpesto & Grana 9.50 Französischer Linsensalat 8.00 Hauptspeisen: Augsburger mit Kartoffelpüree & Zwiebelringen 9.80 Paprikahuhn mit Hörnchen 14.00 Tagliatelle mit Eierschwammerl-Rahmsauce 15.00 Eierschwammerl mit Ei & Petersilkartoffeln 19.00 Wiener Schnitzerl vom Ibericoschwein 18.00 in Butterschmal gebacken mit Vogerl-Mayonnaisesalat Kotelett vom Ibericoschwein in der Pfanne gebraten 19.00 mit Eierschwammerl a la creme & Petersilkartoffeln Spargel - serviert mit Sauce Hollandaise & Kartoffeln 19.00 oder in Olivenöl mit knusprigem Prosciutto & Parmesan Fische-Branzino, Dorade oder Forelle mit Petersilkartoffeln 19.00 Nachspeisen: Marillenknödel 6.80 Schokotorte mit Beeren 6.80

Wochenkarte 30.5 - 5.6 Vorspeisen: Spargelcremesuppe 5.00 Beef Tartar - kleine Portion 11.50 Beef Tartar - grosse Portion 14.50 Eierschwammerl auf Ruccola 12.00 Bruschetta mit Ruccola, Tomaten, Olivenpesto & Grana 8.50 Biosulz mit Käferbohnen, Zwiebelringen & Kernöl 9.80 Hauptspeisen: Stroganoff - Filetspitzen mit Reis 16.00 Eierschwammerl mit Ei & Petersilkartoffeln 19.00 Rumpsteak mit Eierschwammerl 22.00 Spargel - serviert mit Sauce Hollandaise & Kartoffeln 19.00 oder in Olivenöl mit knusprigem Prosciutto & Parmesan Branzino mit Petersilkartoffeln 19.00 Nachspeisen: Marillenknödel 6.80 Pavlova mit frischen Erdbeeren 6.80

WOCHENKARTE: 11.4 - 17.4 Vorspeisen: Spargelcremesuppe 5.00 Beef Tartar - kleine Portion 11.50 Beef Tartar - grosse Portion 14.50 Bio Bauern Presskopf - Carpaccio 9.80 mit Kernöl, Käferbohnen & roten Zwiebelscheiben Bärlauch-Nudeln 9.80 Grüner Spargel gratiniert 11.80 Hauptspeisen: Reisfleisch mit Gulaschsaft 9.80 Gnocchi auf Ruccola mit knusprigem Prosciutto 12.00 Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln 19.00 Spargel - serviert mit Sauce Hollandaise & Kartoffeln 19.00 oder mit Butterbrösel Frischer Fisch wird gerne auf Anfrage zubereitet 19.00 Nachspeisen: Pavlova mit frischen Erdbeeren 6.80

Wie Immer jeden Montag unsere neue Wochenkarte !!! WOCHENKARTE: Vorspeisen: Spargelcremesuppe 5.00 Beef Tartar - kleine Portion 11.50 Beef Tartar - grosse Portion 14.50 Avocadosalat mit Grana 9.80 Vitello Tonnato 14.00 Hauptspeisen: Faschierte Laibchen aus der Pfanne 9.80 mit Rösti & Erbsen Blunzengröstl mit frischem Kren 9.80 Schweinsmedaillion mit Spargel & Petersilkartoffeln 19.00 Spargel - serviert mit Sauce Hollandaise & Kartoffeln 19.00 oder in Olivenöl mit knusprigem Prosciutto & Parmesan Frischer Fisch wird gerne auf Anfrage zubereitet 19.00 Nachspeisen: Erdbeerknödel 6.80 Crepe - gefüllt mit Orangenmarmelade & Remy Martin 6.80

Timeline Photos

28.3 - 3.4 - Veronika, Veronika der Lenz ist da ! WOCHENKARTE: Vorspeisen: Rindsuppe mit Frittaten 5.00 Beef Tartar - kleine Portion 11.50 Beef Tartar - grosse Portion 14.50 Riesengarnelen auf Blattsalat 18.00 Hauptspeisen: Spaghetti Carbonara 9.80 Gratinierte Schinkenfleckerl mit Blattsalat 9.80 Paprikahuhn mit Bandnudeln 14.00 Zimmermann-Spiess mit Ratatouille & Saucen 17.50 Spargel - serviert mit Sauce Hollandaise & Kartoffeln 19.00 oder in Olivenöl mit knusprigem Prosciutto & Parmesan Dorade - serviert mit Petersilkartoffeln 19.00 Nachspeisen: Crepe - gefüllt mit Orangenmarmelade & Remy Martin 6.80

WOCHENKARTE: 21.3-27.3 - Eine wunderschöne Woche Euch Allen !! Wir freuen uns Euch, bis Sonntag ... Vorspeisen: klare Hühnersuppe mit Gemüse 5.00 Beef Tartar - kleine Portion 11.50 Beef Tartar - grosse Portion 14.50 Bruschetta mit Tomaten & Kräutern 8.50 Bruschetta mit Olivenpesto, Ruccola & Grana 8.50 Hauptspeisen: Cremespinat mit Rösti & Spiegelei 9.80 Ciprianinudel mit Pinienkernen & Pesto 16.00 Gefüllte Hühnerbrust mit Grillgemüse & Basmatireis 16.00 Lammstelze mit Rosmarinkartoffeln 18.00 Osterschinken mit Kartoffelpüree 16.00 Riesengarnelen auf Tomatenreis & Saucen 22.00 Nachspeisen: Crepe - gefüllt mit Orangenmarmelade & Remy Martin 6.80 Lauwarme franz. Schokotorte mit Schlagobers 6.80

Timeline Photos

Martin Zimmermann und sein Team bitten zu einem exclusiven Osterbrunch am Sonntag den 27.März 2016 Beginnab 11:30 Uhr Armbrustergasse 5 1190 Wien Buffetpreispro Person € 39,00 inklusive Musikbeitrag Um Tischreservierung wird erbeten unter Tel: 01/ 370 22 11 oder Email:office@zimmermanns.at Osterbuffet Aperitif Eierlikör Buffetauswahl ein vielfältiges an kalten und warmen traditionellen Osterspeisen Osterschinkenvariationen gefüllte Eier mit Kaviar Kärntner Wurstspezialitäten gebackenes Kitz das Beste vom Lamm Ratatouille aus unserer Region die traditionelle Osterpinze aus Kärnten den tradionellen Reindling Zigeunermusik mit Stefan Horvath am Cymbal ab der Dämmerung musikalische Untermalung nach dem Motto Einfach zum "Nachschenken" mit Heinz Peter Puff

Timeline Photos

Home Sweet home

ZIMMERMANN S WOCHENKARTE ! Vorspeisen Minestrone mit Parmesan 5.00 Beef Tartar - kleine Portion 11.50 Beef Tartar - grosse Portion 14.50 Avocadosalat mit Grana 9.80 Schweinefleischsulz mit Käferbohnen & Vogerlsalat 11.00 Kärntner Brettljause 11.50 Hauptspeisen: Bärlauchspinat mit Rösti & Spiegelei 9.80 Sarma - gefüllte Krautblätter mit Petersilkartoffeln 12.00 Rosmarinhuhn mit Basmatireis & Tzatziki 15.00 Gekochter Beinschinken mit Kartoffelpüree 16.00 Frisch aus dem Meer Branzino - serviert mit Petersilkartoffeln 19.00 Nachspeisen: Crepe - gefüllt mit Orangenmarmelade & Remy Martin 6.80

WOCHENKARTE: 15.2-21-2 Aperitiv: Jungwein Vorspeisen: Hühnersuppe mit Bröselknödel 5.00 Beef Tartar - kleine Portion 11.50 Beef Tartar - grosse Portion 14.50 Vogerlsalat mit Speckwürfel, 7.90 Schwarzbrotcroutons & Kernöl Schinkenrolle mit Gemüsemayonnaise & Mayonnaiseei 9.80 Hauptspeisen: Chickencurry mit Basmatireis 14.00 Rindsroulade mit Bandnudeln & Preiselbeeren 15.00 Schweinskotelett mit Letscho & Bratkartoffeln 12.50 Trüffelravioli - geschwenkt in Salbeibutter & Parmesan 14.00 Gnocchi mit Ricotta gefüllt auf Ruccola & Prosciutto 12.00 Frisch aus dem Meer 19.00 Dorade - serviert mit Blattspinat & Rosmarinkartoffeln Nachspeisen: Pavlova mit frischen Erdbeeren 6.80