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http://www.stroeck.at Der Gründer der Bäckerei, Johann Ströck, machte sich zuerst im burgenländischen Kittsee selbstständig, bevor er eine kleine Bäckerei in der Langobardenstraße 9 im 22. Wiener Bezirk kaufte. Die jungen Brüder Robert und Gerhard Ströck übernahmen den Betrieb 1977 und entwickelten ihn seitdem höchsten Qualitätsansprüchen verpflichtet weiter. Der Familienbetrieb mit zwei Backstuben im 22. Bezirk wurde von Gabriele und Gerhard Ströck, sowie Irene und Robert Ströck geführt.
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Die Lehrlingswoche 2017 wurde von der Wirtschaftskammer ausgezeichnet. Das finden wir großartig, das haben sich unsere Lehrlinge redlich verdient.
Manchmal braucht man länger | Ströck Blog
Wie ist eigentlich der Laurenzio-Wecken Bio entstanden? http://www.stroeck.at/blog/blog/griffig-glatt/manchmal-braucht-man-laenger
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Kruste&Krume, los gehts! Unser Pierre hat bereits die Bühne erobert, kommet und kostet unsere Köstlichkeiten und schaut, was die Brot- und Backszene sonst noch zu bieten hat.
Mensch versus Maschine? | Ströck Blog
Im neuen griffig & glatt denkt Dr. Janina Loh über die Zukunft der Arbeit nach. http://www.stroeck.at/blog/blog/griffig-glatt/mensch-versus-maschine
Mythos Handwerk | Ströck Blog
„Handwerk heißt eben nicht eine Maschine aufdrehen, ein Brot rausknallen, damit einen Cent Gewinn pro Laib machen und das war’s“, sagt Christoph Ströck. „Es heißt für mich ein gutes Produkt wollen. Sich mit dem Prozess der Herstellung beschäftigen, ihn verstehen und ihn dann bestmöglich machen. Maschinen dort einsetzen, wo es Sinn ergibt, für das Produkt, für die Arbeiter, für die Kunden und uns.“ http://www.stroeck.at/blog/blog/griffig-glatt/mythos-handwerk
Kruste&Krume 2017
Am Wochenende steigt Kruste & Krume, DAS Brotfestival. Das darf man sich als Brotliebhaber und -liebhaberin nicht entgehen lassen.
Mythos Handwerk - Editorial | Ströck Blog
Nächste Woche erscheint unser neues griffig & glatt "Mythos Handwerk". http://www.stroeck.at/blog/blog/griffig-glatt/mythos-handwerk-editorial
Das war die Lehrlingswoche 2017 | Ströck Blog
Das war die Lehrlingswoche 2017, wir sind sehr stolz und sehr, sehr happy. http://stroeck.at/blog/blog/news/das-war-die-lehrlingswoche-2017
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Unser Einkorn-Dinkelbrot ist genau das richtige für alle, die gerne Brot essen, aber ein wenig auf die Linie schauen möchten. Weniger Kalorien als ein Mischbrot ✔ Viele Ballaststoffe ✔ Jetzt in Aktion um € 2,15
Ströck Lehrlingswoche 2017 - Die ganze Woche
So, die Lehrlingswoche 2017 ist vorbei :-( Aber sie kommt wieder, versprochen!
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Heute ist der letzte Tag der Lehrlingswoche 2017. Komm in der Filiale Stephansdom vorbei und staune, was unsere Lehrlinge alles können. http://giphy.com/gifs/3o7bu76Tkpk8tFffX2/
Ein Tag in der Ströck Lehrlingswoche 2017
Noch 2 Tage lang führen 23 unserer Lehrlinge die Filiale Stephansdom, die Begeisterung im Team und bei den Kunden ist riesig. Komm vorbei und überzeug dich selbst!
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