Timeline Photos

ยำผักบุ้ง มาแซ่บไปด้วยกันกับเมนูยำผักบุ้ง อาหารไทยรสแซ่บ อิ่มอร่อยเบาท้อง มากคุณค่า ใครอยากตาหวาน เป็นอาหารบำรุงสายตาเชิญชิมกันเลย เมนูผักบุ้งลดความอ้วน และยังช่วยบำรุงสายตา [ผักบุ้ง สรรพคุณจัดเต็ม บำรุงสายตา ลดเบาหวาน ของดีที่หาทานได้ใกล้ตัว] นอกจากเอามาทำเมนูผัดผักบุ้ง หรือตำผักบุ้งแล้ว ยังเอามาทำเมนูยำผักบุ้งสดได้อีกด้วย กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำยำผักบุ้งลวก สูตรจาก นิตยสารแม่บ้าน จุดเด่นคือ จับผักบุ้งกับกุ้งไปลวกกับกะทิเพื่อเพิ่มความหอมมัน พอคลุกเคล้าผักบุ้งกับเครื่องเคราและน้ำยำเรียบร้อยแล้วก็ราดหัวกะทิเล็กน้อย เพิ่มความหอมด้วยการโรยหอมแดงเจียว กระเทียมเจียว ใส่ถั่วลิสงและพริกขี้หนูแห้งทอดลงไปอีกนิด กินกับไข่ต้มยางมะตูม หรือถ้าหากอยากกินผักบุ้งกรอบ ๆ ก็สามารถเอาผักบุ้งไปชุบแป้งทอดก่อนแล้วค่อยราดน้ำยำก็ได้ค่ะ เอาล่ะ… ไปซื้อผักบุ้งกันเลย ส่วนผสม ยำผักบุ้ง • กุ้งสด (ปอกเปลือกผ่าหลังดึงเส้นดำ) 5 ตัว • ผักบุ้งไทย 150 กรัม • ไข่ต้มยางมะตูม 1 ฟอง • หอมแดงเจียว 2 ช้อนโต๊ะ • กระเทียมเจียว 2 ช้อนโต๊ะ • ถั่วลิสงคั่วบุบพอแตก 2 ช้อนโต๊ะ • พริกขี้หนูแห้งทอด 5 เม็ด • หัวกะทิสำหรับราด 2-3 ช้อนโต๊ะ • หางกะทิสำหรับลวกผักบุ้งและกุ้ง ส่วนผสม น้ำยำ • น้ำพริกเผา 3 ช้อนโต๊ะ • หัวกะทิ 2 ช้อนโต๊ะ • น้ำปลา 1 ช้อนชา • น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ วิธีทำน้ำยำ • ผสมส่วนผสมทุกอย่าง คนให้เข้ากัน วิธีทำยำผักบุ้ง • 1. หั่นผักบุ้งเป็นท่อนขนาด 1 เซนติเมตร เตรียมไว้ • 2. ต้มหางกะทิพอเดือด ใส่ผักบุ้งลงลวก พอสุกตักขึ้น ใส่กุ้งลงลวกต่อ พอสุกตักขึ้น • 3. ใส่ผักบุ้งลงในภาชนะ ตามด้วยกุ้งลวก ราดน้ำยำ คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักใส่จาน ราดหัวกะทิ โรยหอมแดงเจียว กระเทียมเจียว ถั่วลิสง พริกขี้หนูแห้งทอด เสิร์ฟพร้อมไข่ต้มยางมะตูม ใครชอบเมนูยำ ห้ามพลาดสูตรยำผักบุ้งเชียวนะคะ ผักบุ้งมีสรรพคุณช่วยบำรุงสายตา กระดูก และฟัน ที่สำคัญช่วยในการขับถ่ายด้วย ประโยชน์เยอะขนาดนี้ ถ้าพลาดไปเสียดายแย่เลย ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก นิตยสารแม่บ้าน

Photos from Tai Muang & Restaurant - ครัวใต้ม่วง's post

วันหยุดยาวๆ มาพักผ่อน เที่ยวเล่น ทานอาหารอร่อยๆร้านใต้ม่วงกัน

กินข้าวกัน

ขอนำเสนอ..วิธีทำข้าวผัดต้มยำกุ้ง ทำทานเองง่ายๆในวันหยุดค่ะ

Timeline Photos

• นํ้ า พ ริ ก กุ้ ง ส ด ลูกค้าแวะมา ทานข้าว ที่ใต้ม่วงอร่อยร้อยจังฮู้ 🌹 Thai chili paste shrimp - Fresh vegetables

Timeline Photos

สุขสันต์วันสงกรานต์สุขสดชื่น สุขภาพแข็งแรงนะคะ

Timeline Photos

ขอพระองค์ทรงพระเจริญ CR.PIC www.facebook.com/errorohm/

Timeline Photos

ใต้ม่วง สวัสดี 🌹 เมนูมากมาย ฯลฯ รอคุณอยู่ นะคะ eating Thai Food " Delicious

PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง

น่าทานไหม เห็นแล้วน้ำลายจะไหล..

Photos from Tai Muang & Restaurant - ครัวใต้ม่วง's post

อวบอิ่ม กรุบกริบ แตกในปาก อร่อยจริงๆของสดๆจากตลาด หน้านี้หน้าไข่ปลา มีไข่ปลามาให้ทำแกงเหลืองแกงส้ม ร้อยจังฮู้

Maeban

น่าทานมากๆ คลีนๆแบบนี้ต้องลองค่ะ

Timeline Photos

มาแล้วจ้า ไข่ปลามะยง ปีนี้ มีช้า ไปหน่อย ถึงจะช้า แต่ก้อ ยังดีกว่า ไม่มี นะคะ 🌹 แวะไปหาเราสิ ร้านอาหารครัวใต้ม่วง เราจะทํา แกงส้มไข่ปลามะยง หน่อไม้ดอง ให้คุณๆ ทานกัน

Timeline Photos

อากาศร้อน ต้องดับด้วย ขนมหวาน เส้นสีเขียว กับ นํ้ากะทิสด ลอดช่อง หวานเย็น ชื่นใจ 🌹ทาน ฟรี ที่ใต้ม่วง • Cendol traditional dessert •

lookkaew_lookpon

ssguyyy