日本料理 葉隠 hagakure ฮะกะคุเระ อาหารญี่ปุ่น Japanese Cuisine
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こだわりの日本料理と、おもてなしの心。バンコクエカマイSoi 6 www.hagakure.co こだわりの日本料理と、おもてなしの心。お客様に心からご満足いただける真の日本料理店を目指して。一生、精進。料理の道に終わりはないと思っております。
เชฟ โยชิฮิโระ ยะมะโมโตะ: เคยเป็นผู้ปรุงพระกระยาหาร ถวายเจ้าชายแห่งประเทศญี่ปุ่น
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日頃より格別のご愛顧を賜り心よりお礼申し上げます。 ソンクラン期間の営業日を下記の通りご案内申し上げます。 4月13日(水)〜4月17日(日) お休み 4月18日(月)〜通常営業 どうぞよろしくお願い申し上げます。 We deeply thank you for your continued support. We will be closing from 13April to 17April for Songkran holidays.
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春爛漫。富山湾の蛍烏賊、入荷いたしました。 さっぱりとした特製酢味噌でお召し上がりください。 Spring full bloom. Firefly squid was arrived from Toyama Bay Japan. Please enjoy the fresh taste with special vinegared miso.
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サクラサク。「葉隠 春の懐石」始めました。 桜鯛、蛍烏賊、そして香り高い春野菜。春の訪れをお楽しみ頂けるコース内容となっております。 「月」献立 前菜:もずく酢、タイの子、桜鯛手毬寿司、筍土佐煮、蛍烏賊酢味噌、菜の花お浸し 温物:蕪蒸し、海老、鶏肉、銀杏、イクラ 造里:三種盛り 焼物:和牛ステーキ 揚物:春野菜天婦羅 食事:寿司盛り五貫 止椀:赤出汁 水物:自家製プリン ฮะกะคุเระ "ไคเซกิแห่งฤดูใบไม้ผลิ" คอร์ส "จันทรา" (ทสึคิ) อาหารเรียกน้ำย่อย / สาหร่ายโมซุคุในน้ำส้มสายชู, ไข่ปลากะพง ข้าวปั้นก้อนกลมหน้าปลากะพงสีดอกซากุระ, หน่อไม้ตุ๋นน้ำซุปปลาแห้ง ปลาหมึกกระตอยในมิโสะผสมน้ำส้มสายชู, ผักกาดก้านขาวต้มใส่โชยุ อาหารตุ๋น / หัวผักกาดนึ่ง, กุ้ง, ไก่, แปะก๊วย, ไข่ปลาแซลมอน ซาชิมิ / ซาชิมิรวม 3 ชนิด อาหารย่าง / สเต็กเนื้อวากิว อาหารทอด / เทมปุระรวมผักประจำฤดูใบไม้ผลิ อาหารจานหลัก / ซูชิ 5 คำ โทเมะวัง (ซุปปิดคอร์ส) / ซุปมิโสะแดง ของหวาน / พุดดิ้งสูตรเฉพาะของทางร้าน Hagakure "Kaiseki of Spring" Course "The Moon" (Tsuki) Appetizer / Vinegared mozuku sea weed, Sea bream roe, Spring sea bream sushi ball, Simmered bamboo shoots in Tosa, Firefly squid with vinegar miso, Boiled canola in soy sauce Steam / Steamed turnip, Shrimp, Chicken, Ginkgo, Salmon roe Sashimi / Assortment of 3 types of sashimi Grill / Wagyu Beef Steak Deep fried / Assorted tempura of Spring vegetables Meal / Sushi (5 pieces) Tomewan (The closing soup) / Red miso soup Dessert / Homemade pudding
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新年を迎え、無病息災・商売繁盛を願ってタンブンを行いました。気持ちも新たにお客様をお迎え致したいと思います。 今年もよろしくお願い致します。 We gave a Tambun for good health and prosperous business. Thank you again this year.
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新年明けましておめでとうございます。 旧年中は皆様から格別のご愛顧を賜り心より御礼申し上げます。 三年目を迎えた今年は、皆様により一層ご満足頂ける店を目指して料理人、スタッフ一同益々の精進を重ねていく所存でございます。本年も変わらぬご愛顧を賜りますよう、宜しくお願い申し上げます。 新年は一月六日より通常通り営業致します。 We wish you a happy new year! We look forward to seeing you again this year. We will be open 6 January 2016.
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Catch this moment🙌 #Bangkok #sunset
jaae_ranya
My favorite Drink ``Dom Perignon`` sparkling champagne I love it!!💋💋🍷🍷🍷🍷🍷
daiodaio_seoul덥다,일하러,tree,it,chaimai,bangkok,더워,hotday,땡볕,ekamai,더위를,lovely,아이스아메리카노,banana,마시며
#banana #tree #chaimai #땡볕 #it's #lovely #hotday ... #bangkok #ekamai #덥다 #더워 ... #아이스아메리카노 #마시며 #더위를 피하는중 #일하러 가자 ...
ole_pt
เกิดมาเป็นคนต้องขยัน ฝนตก แดดออก หิมะตก พี่ก็ออกทำโฮม หาเงิน เลี้ยงดูตัวเอง เลี้ยงดูพ่อกับแม่ให้สุขสบาย สู้ๆๆๆ(วันนี้ร้อนไปนะพี่ว่า)
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My work Client Hagakure Japanese Cuisine #Japanesefood #Japanesephotographer #Bangkok #Foodphotography
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oilshockingpink
Sashimi😋
keekicake
長い間お世話になり、ありがとうございました。m(_ _)m これから中国でも日本でも頑張りましょう!
keekicake秋の懐石👘
#秋の懐石👘