讓各位久等囉～ 今晚五點正式恢復營業～～ 我們沒有多餘的資金， 讓你們在視覺上飛到日本。 （雖然日本當地也有許多這樣樸素的家庭餐廳～） 所以我們全力投入在於食材之上， 有別於坊間的的淡如水， 或者粉末調味。 這次我們依舊堅持真材實料， 用了更加倍的食材以及時間， 希望能夠利用味覺， 帶著大家一起到日本旅行！！！

由於各式商品調整均未達標準... 很抱歉的小店又要延後開幕了.... 為了能夠提供更高品質的產品.. 請容許小弟擁有這小小的堅持!!! 詳細確切的開幕時間!!! 將會在近期公佈!! 也請撥空上來粉絲專頁觀看最新資訊唷~~~ 希望各位能夠在稍候一下.... 在此至上萬分的歉意...

各位親愛的朋友們!! 小弟在這邊深深一鞠躬.. 用最深最誠懇的歉意... 向大家說聲《對不起..》 是的!由於各項延誤... 所以我們又必須延後營業了.... 目前預計 <<7月16日星期六>> ""中午""開始營業!! 小弟會努力加快腳步!!! 希望這次能夠如期開店!! 對於多次延後.深感抱歉.. 還望各位能夠多多包涵~~ 感謝大家的支持~~感謝!!!!

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【道歉啟事】 原本預計 7月1日 開始營業.. 但是為了給予各位更好的用餐環境, 以及更高品質的餐點!! 請容許我們延後至 《7月8日!!!》 ※ 新店面位於 ※ 『員林市 大同路二段 35號』 <老先覺正對面、大仲馬斜對面!!> _______________________________________ 另外為了能夠提供更好的服務品質!! 我們需要增加人力呀!!~~~~ 附上徵才資訊!!! 不怕苦、不怕難的帥哥美女們!!!! 請踴躍參與報名啊!!!!~~~~~~~~~~~~~~~

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【遷移公告】 我們要搬家囉~~ 為了提供更良好的用餐環境， 本店將於 《7 月1日<五> 》移至： 『 員林市 大同路二段 35號 』 原〝良食局〞﹝老先覺、大仲馬之宴對面﹞ 原本的店面只營業到 6月19日 <日> 造成不便~麻煩見諒囉~~~ 希望各位朋友能夠繼續支持唷~~

〘6/3 五。新增找點需求…提供參考。 感謝大家幫忙～〙 近來烈日當頭， 大家的心聲， 我們都聽到了！！！ 為了能夠給予大家一個良好的用餐環境， ((簡單的說，就是冷氣、冷氣啦！！！)) 我們一直都很努力在尋找適合的店面！！ 但是卻遲遲找不到合適的地點…… 以下為找點需求…… <1>不奢求鬧區、市中心，但也不希望偏離太遠… ((重點是讓大家容易找到我們啊～～)) <2>交通方便、停車容易 ((讓各位可以來去自如，停車免煩惱……)) <3>須有足夠內用區… ((至少也要能夠坐個2、30人吧……)) <4>須有廚房備料空間… ((大概需求就像我現在放廚房設備的空間吧～)) <5>需要能夠讓我安心住在樓上～ ((省下長途跋涉的時間，才能更加投入食材料理當中啊！！)) <6>需要再有多餘的小小空間存放一些雜物乾貨… ((就是小倉庫、儲物間啦～～)) <7>租金方面以地點、空間大小、新舊去判斷， 合理範圍即列入參考… ((預算暫時設定在4萬左右…但還是越便宜越好啊～～～～～～)) <8>嚴禁凶宅…… ((是的……老闆怕鬼……)) <9>嚴禁黑心建商蓋的房子，尤其是排水問題嚴重的……… ((我真的淹水淹到怕了………)) <10>以上皆為理想條件， 除了第8、9點無法妥協… 其餘只要別差的太誇張， 皆可參考～～ 小弟在此懇請各位朋友們， 如果有發現不錯的店面要出租, 歡迎私訊告訴我一下唷～～ 拜託拜託了～～～

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【調漲公告】 這是個令人難過的消息… 自從去年颱風以來… 蔬菜以及部分日本材料持續高漲… 甚至有部分價格來到兩三倍之高…… 小店實在迫於無奈， 只好調漲價格… 希望各位親愛的朋友們能夠多多見諒， 也能夠繼續支持我們～ 我們也會繼續秉持著， 只選用真材實料的原則， 繼續燃燒靈魂為大家服務！！！

終於可以正常營業囉！！！！ 睽違已久的朋友們～～ 緊來哦～～～

Photos from 貓頭鷹日式拉麵-フクロウ's post

【店休公告】 〘四月六日 星期三〙 如果想瞭解我的憤怒…… 請往下看……<附圖> <以上文長，多為抱怨，不適者請勿觀看> 極度憤怒的一天， 真心覺得無良建商，承包商， 一定生兒子屁眼長在額頭上， 生女兒雞雞長在額頭上！！ (抱歉，有點粗俗。 但這都不足以平復我的憤怒…) 開業不到一年， 水管阻塞了三次。 或許有人會說是因為餐飲業的關係… 但是我從事餐飲業大約也有十幾年的經驗， 從學生半工半讀， 到出社會做正職學徒。 小至路邊麵攤， 大至喜宴餐廳！！ 頭一次遇到這麼誇張的排水管路， 他媽的每幾個月就塞一次， 第一次清出來的是水泥塊跟衛生棉， 第二次清出來的也是水泥塊跟衛生棉… 第三次清出來的…… 這次請來的比較專業也仔細， 加上這次嚴重到外面整個排水孔的蓋子被積水沖掉……<附圖，我已經用水泥重新補好了> 清出來的有 棉絮、衛生紙、水泥塊、瓷磚…<附圖> 不良建商將整棟的所有排水管線全部接在同一條， 包括化糞池…… 然後水管又是用比較細的管路… 然後交屋前也沒有把管路清乾淨， 他媽的偷工減料也太嚴重了吧， 這種房子還敢賣到有兩千萬… 還敢租到四五萬…… 馬的真的怨氣無處發洩……

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【店休公告】 〘4月5日 星期二〙 近日由於天氣漸漸變熱， 為避免食安問題產生， 故進行大範圍環境消毒。 希望能夠讓大家 『吃的開心，也吃的安心！！』 如有造成不便敬請見諒！！

全家在這里

分享就是做善事， 不用思考就先動手吧！

【店休公告】 〘3月10日 星期四〙 由於近日流感猖獗， 今日狂風暴雨， 本店特別店休一天， 希望各位朋友們， 也乖乖待在家中， 不要亂跑唷， 如果要出門也記得口罩要帶上！！ 我們明天見囉～