雅耐的家
Description
酒香不怕巷子深.菜香不怕山路遙....雅耐農場位於羅馬公路42.6k處.
*吃什麼看天(季節性生長蔬果)
*所有食材皆為農場或部落小農種植
*雞.鴨.魚一早現捉.野菜.蔬果現摘...須預定(不然追雞很累) 雅耐.已開發耕種數十年.園區中種植橘子.芭樂.楊桃.柚子.火龍果等數十種水果及當季蔬菜...原本是家族假日聚會的場所.經這些年來討論最終決議讓更多朋友一同體驗田野的樂活..102年3月初開始著手設施.5月份應可完成初期設備.對外開放.沒有華麗的設施及噱頭.只有最自然的河岸.森林.芬多精及田園山味供您細細品味.不過顧及能讓貴賓能享有較優質的田園樂活及服務.所以將採預約制每次10-30人
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備糧~古法鹽漬 將桂竹筍殺青後利用陽光曬乾在摸上薄鹽,分裝後在放入冷凍庫冰存,可全年食用。 每年例行農做,因為這樣最天然, 讓您(食)在好安♥
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採筍,採筍。採筍 今年筍期好像特別快過 已經快到尾期。。。。 採完筍到溪邊泡泡水 真是無敵消暑啊。
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採筍體驗活動 最後一梯,活動成功。
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最短的食物旅程 從產地到廚房都在百步之內 新鮮環保愛地球 這就是~尚青啦
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雅耐一日遊~採筍趣 體驗部落田園生活趣 自給自足就要動動手Diy 愛地球種下屬於自己永恆回億的樹苗 連老天都幫忙給予好天氣 感謝您們的蒞臨 記得要回來看看你們的樹苗喔
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摘筍的季節 毛毛細雨上山採筍 格外刺激,季節限定的好食材
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年度盛事~筍期開始囉 4/22.4/23.4/29.4/30 復興區公所與農會舉辦第二次的桂竹筍採筍體驗。 因去年辦的非常成功佳評不斷所以開放報名沒幾天就額滿。 今年雅耐選4/29接待體驗。 歡迎有興趣的好友也可以預約體驗喔。
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充實快樂的一日 上午整理綠竹筍園 中午種樹,午餐烤肉 下午一場大雨預告著 筍子應該出來啦
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假日志工~筍筍筍
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連幾天的雨小溪進帳不少 但…………但…………但 卻不見大漢溪有任何起色 水——還是要省省的用
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熱.熱.熱~有如炎夏 幸好有翠綠的田園 讓暑氣消降許多。
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感謝您的蒞臨 超好的天氣,歡迎著遠到的弟兄姐妹