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日田居酒屋

北投區溫泉路30巷24號, Taipei, Taiwan
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Description

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日田 當初我們在討論這間居酒屋想呈現出來的模樣,其實就像認識了10年以上的老朋友!

不需要利用音樂炒熱氣氛。
不需要多餘的交談來平衡空白格。
不需要三個以上的朋友加入。

我們希望是最簡單最直樸的樣子!
不管是菜名、料理、空間

沒有正統的日本料理師傅。
沒有資深的侍酒師。
不是那麼富麗堂皇的裝潢。

可是在吃到的時候覺得平時的辛苦,壓力,委屈好像都不是那麼重要了!
這樣平靜的、溫馨的。

三五好友下了班想吃些小東西,小酌放鬆,談上幾句而非抱怨。
和比較親近的同事一起下班放鬆小酌。
想在家裡附近冥想一下順便吃點小料理。
朋友們不缺一的聚在一起。
諸如此類的感覺......

日田居酒屋的模樣也是客人共同堆築起來的,希望我們可以成為永遠的老朋友。

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日田居酒屋於下週四開始正常營業,造成不便之處敬請見諒,謝謝。

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各位喜歡喝啤酒的好朋友~我們有新進了18天哦!開車或不喝酒的朋友們我們也有準備茶飲,希望大家都能喝得開心!

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日田居酒屋的傳單出爐囉~(PS.現在提供外帶服務!)

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日本料理 龍吟 ふぐ学会発表

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世界名廚的11句創作箴言|人物觀點|即時|天下雜誌

快要吃午餐了喔! 這篇文章分享給不管是做食或做任何工作的民眾! 值得省思..... 不知道大家吃完午餐會不會變的很有幹勁! HA PS #很想裝熟 江振誠是臺灣士林人耶! 同鄉~

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關於白燈籠 目前日田還是依舊紅燈籠! 當初很多臺灣的長輩或附近的長輩說.. 不吉祥 ... 不過其實大家真的別害怕, 在日本習俗中白燈籠代表○吉祥○之意! 另外,白色在日本代表高貴、喜慶,高級餐廳也沿用此傳統,會在屋內屋外掛上白燈籠 改天看見日田掛上白色燈籠,記得跟它自拍一張阿~ 圖: 電影鬼咬鬼 林正英領銜主演

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日田百科 +週一發懶! 大家想必在滑滑,知識時間 ▼山葵/わさび/ワサビ▼山葵是屬於十字花科的植物,但不是芥末喔!!! 1.可促進新陳代謝和排毒(而且山葵中的化學物質就能夠減慢細菌的生長) 2.不容易種植(它很脆弱,需要剛好的溼度才能生存,所以山葵價格很高) 3.山葵含有非常多的纖維和蛋白質,而且低脂 4.山葵有一個替代品(辣根+澱粉+芥末+綠色食用著色劑作出來的)

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前天昨天客人肚子餓的程度,把店裡的東西都掃光了! 烤肉飯迴響太好了 第一桌客人點了 第二桌客人: 那是甚麼我們也要! 第三桌客人: (聽到) 烤肉飯,我們要四份 煮飯煮得好開心 #還好有快煮功能 #烤肉飯 #蓋飯 #居酒屋 #煮物 #熟 #食 #酒 #串

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2016/3/8 今天是國際婦女節 而日本是於1923年正式開始紀念國際婦女節! 今天打算放生店內雌性生物!!!!!! #不要當真 #尊重男女平權 #日田居酒屋 #食 #酌

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無毛大屁屁 有人會害怕吃G屁股嗎?咕咕 其實根據X國時報的報導, 由於生長激素價格高 #1毫克生長激素就要美金1萬元 就算在怎麼稀釋,成本也高過雞價,所以屁屁的危害有待釐清喲(那麼大家可以放心吃屁屁了/誤) #勿暴飲暴食 #飯後忌躺忌劇烈運動 #睡前四小時建議不進食 #日田關心您 #健康從習慣做起 #烤雞屁股 #鮮 #食 #酌

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當日現補ㄧ枚🔪 「銀花魚」 當然ㄧ樣是'限定ㄙ杯朽' 找亮點喲! #日田 #居酒屋 #銀花魚 #魚兒 #鮮肉 #食 #酌 #餓 #限定

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