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今周刊 - 愛之也害之  給孩子吃糖比吸菸更可怕

攝取太多糖,小孩可能會長不高? 愛小孩,從停止給予過多的糖開始。 世界衛生組織表示,廣義的糖,是指碳水化合物,包含有甜味的糖與澱粉,狹義的糖則是指精緻糖與其製品,如蛋糕、汽水、甜品等,對人體有危害的就是這類的糖。 糖類在體內的代謝需要維生素與礦物職,若是攝取太多糖分,可能會有缺鈣、缺鉀等問題,除了為人所周知的蛀牙、肥胖、心血管疾病與過動症之外,還容易有骨折、身高過矮、慢性疾病等問題。-摘錄自今周刊1/5的報導。

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