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廚媽手作坊

台南市仁德區, Tainan, Taiwan
Restaurant/cafe

Description

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這是一個廚媽的手作園地,堅持使用台灣食材,善用大地給的恩惠所創造出的純手工食品,歡迎各位給予指教 全魚料理..新鮮現煮..平價料理

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來來來~ 喜歡吃太陽餅的粉粉們有口福囉~ 太陽餅上架,吃起來酥脆不乾口哦 歡迎訂購

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#古典巧克力蛋糕 喜愛吃巧克力的朋友可以試試這個,整個蛋糕體含70%的巧克力製作而成 整體吃起來不會甜膩,也不會苦,反而有巧克力的甘甜味哦~ 從你下單後廚媽才會備料開始製作唷,都是新鮮現做,所以要給廚媽時間製作哦

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廚媽手作坊~新推出商品~ #古典巧克力蛋糕

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廚媽在此祝賀大家~新年大發~發~發~

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廚媽自己愛吃的韓國泡菜,索性自己動手做

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搞定收工~ 還好沒有做到跨年 提早祝大家元旦快樂~

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話說做事要有頭有尾 今天是2016的最後一天⏳⏳⏳ 當然也是要來個紅吱吱🌶🌶🌶收尾 祝福我,祝福各位明年業績大開紅盤 2017~我來啦~

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今天又直衝美濃產地搬運蘿蔔 明明就跟農夫說要100斤的蘿蔔 結果給我採收150斤…… 好吧!……… 廚媽我就努力的洗,努力的切吧……

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第一批的【白玉蘿蔔乾】開放給12位的粉粉先嚐鮮 為了各位粉粉的味蕾,廚媽明天決定再下一趟美濃去搬回100斤的白玉蘿蔔回來製作囉~ 沒搶到的粉粉再靜待幾天就可以嚐到囉~

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終於泡製完成了~ 明天就可以吃囉~

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又到了蘿蔔的季節了,廚媽這次特地到美濃去親自下田去拔白玉蘿蔔,就為了製作這美味【醃蘿蔔】 這道醃蘿蔔做工繁複,還要搬運大石塊來幫忙壓制,真是累壞廚媽了

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今年颱風太多了,導致今年洛神花產量減少,單價又高 今年做的洛神花蜜餞都是自家院子裡種植的,但是也是因為颱風導致花量也少,只能製作家人食用的量而已 所以今年就沒有洛神花蜜餞可以上架販售了 真是對不起各位粉粉了……

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