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張飛水煮魚-太平店重慶香鍋館

太平區新興路135號, Taichung, Taiwan
Szechuan/Sichuan Restaurant

Description

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重慶味道 吃香喝辣 正宗四川人開的店,專賣水煮魚,香辣蝦,口水雞,剁椒魚頭,川菜現炒

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中秋節與國慶連假營業時間安排 10/2(一)至10/4(三)中秋節,店休三天 10/7(六)至10/10(二)國慶日連續四天都有營業 太平店與北屯店都是按照這樣的安排來營業的喔 大家節日快樂

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本店每天早上炒辣子雞!

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本店8月1日和8月2日店休,8月3日正常營業!

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颱風走了

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端午節當天正常營業 端午節快樂

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本店正宗川菜,但在台灣入鄉隨俗,有少油少鹽,傳統水煮用火鍋底料加魚片,湯一半都是油,油又重複使用,雖然很入味但這樣做法不健康,而我的水煮魚是大陸最近流行石鍋魚做法,魚骨酸菜做湯底,第一口會比較淡越吃越好吃,魚的清香都還在,少油少鹽又不失四川風味!假日用餐人多,請耐心等待!如果要辣椒精的辣度可能要讓你失望了!本店不用化學物品,再多辣椒也比不上一滴精!辣度有調整,微辣是接近不辣,小辣才有辣,要吃大陸味道要從中辣開始!希望大家點到自己喜歡的辣度!

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汗流浹背

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血在燒 淚已流

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和媽咪一起吃 新開ㄉ重慶料理哦齁 味道還不錯 只是還不夠道地😂

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