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【B'day Party】 昨天Hello舉辦了一場溫馨充滿幸福的生日趴 謝謝大家喜歡我們的環境和餐點 也很開心能與你們一起同樂唷~ （小道具真的太有才了！） 再次對壽星惠美經理獻上最誠摯的祝福~ 生日快樂樂樂樂樂！ 希望有機會能再為你們服務喔:）

來自紐約的早午餐，隱藏巷弄中的驚豔“手作Bagel” | TraNews全球新聞網

【爸～媽～我們上新聞了！】 感謝大台灣旅遊網Tranews記者Chantal報導 寒風中發傳單碰到美食記者真的太有緣啦～ 這次分享的是我們的手打漢堡肉焙果 經過反覆摔打，肉肉與香料的撞擊 肉汁跟紮實度都相當夠啊～ 喜歡我們焙果的朋友千萬不要錯過 每日限量供應唷！ 再次感謝分享及眷顧我們的老天爺～ 寒流來襲大家要注意保暖喔：） 快來Hello吃早午餐吧！（招手） Cafe Hello 台中市南屯區大英街9號 04-24731289

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【New Yorker 相見歡】 應該蠻多人知道男女煮人不是餐飲科畢業 而是犯罪防治系 後來才進入黑暗料理界XDDD（誤） 前幾天系上的曾老師來拜訪我們啦～～ （沒錯就是圖片上的高挑美女） 曾老師是紐約學成歸國的教授 跟我們一樣，熱愛當地的美食 這次終於有機會為老師送上懷念的滋味 是我們的榮幸阿~~~ 雖說我們不是走在本科系的道路上 但不論是在學校或進入職場 老師們都還是一樣的支持我們 真的非常感動！ 也歡迎老師、同學們有空再回來唷：）

CafeHello菜單

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今天是台灣的總統大選～ 不管結果如何，都是我們冒著寒風 投下神聖一票的未來！ 雖然這幾天有些令人難過且傻眼的新聞 但，台灣出生的孩子是非常有韌性的 而且我們以身為台灣人為榮 我們熱愛台灣這片土地 支持在地小農，使用當季食材 投完票的同時，歡迎來Cafe Hello 我們歡迎所有熱愛台灣的朋友 以及喜愛健康食物的你們！ Taiwan is my country. And I do not have to apologize for being a Taiwanese. #台灣加油 #身為台灣人不用道歉 #投票拜託不要來張selfie啊啊啊

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【工商服務時間♡】 又有客人朋友用完餐後默默幫我們寫部落格啦~~~ 感謝氣質女孩DODOWA跟好朋友選擇Cafe Hello聚餐 還幫我們寫文章分享到批踢踢台中版 被同是鄉民的男煮人Jason發現XD 不過最近真的有新朋友是看到文章而來用餐 太感謝啦！！！ 對了，我們從11月開始固定公休日就是＊週五＊囉 另外也有單點的小食專區提供大家更多樣化的選擇 詳細店舖資訊和菜單都可以參考左邊的關於 找個時間來Cafe Hello坐坐吧：）

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【Hello！Cheesecake！】 西～～底！噹噹噹噹噹（鐵獅玉玲瓏上身） Cafe Hello 正式推出NYC重乳酪 其實一直很想嘗試這道甜點 因為紐約美食除了Bagel之外， 最經典代表又最讓我們懷念的 就是cheesecake了！ 幾天前男煮人拿出在紐約工作時的食譜，其實要做重乳酪蛋糕不會太難， 難的是要做出記憶裡的味道。 找適合的cream cheese，不能偏酸 奶味要濃但不甜膩～ 捨棄便利的香草精，不惜成本使用新鮮香草莢（所以蛋糕上的黑點點是香草籽，不是髒東西XD） 終於重現工作時每天都能嚐到的好滋味～ Cafe Hello會推出更多紐約記憶好味道 歡迎喜歡重乳酪的朋友來嚐鮮唷！

jacky63306318

哥哥說拉了一個阿瑋，嗯。