Description
我們想要營造的是一間像「家」一樣安心的餐廳。食材不使用不當添加，求快而加重身體負擔的食物，現點現做，所有餐點都是經過嚴選的安心食材，講究新鮮與厚工的親自手作。這份做菜給家人吃的心情，除了在意健康，初衷是為了支持本土農業，更重要的是，讓更多人可以在忙碌中，享受到一份對身體沒有負擔的美食。
期許自己的使命
期望影響眾多餐廳從商業走向，走到健康走向。
在您工作忙碌無法親手料理時，這裏是您的第二個廚房。
七年級女生
這是由高雄餐旅學校本科出身，對料理有著執著和原則的兩個女生開的餐廳。風格發想是從簡單開始；現代社會太多複雜的因素，使得身心靈承受過多的負擔，您可以在這邊享受到絕對真心的餐點，就像這空間從一開始，我們並不打算過度裝璜這家店（另一個原因是經費不足～呵），在樸素乾淨中，我們想保留的是這50年建築純粹的美，就像我們的料理也希望回到50年前阿嬤用最紮實的食材為我們做一道道有愛的飯菜，簡單、安心、美麗。
食材來源：無肥無藥自然農法小農或有機驗證食材。
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facebook.com院子裡的手作市集
耶♡♡ 市集大好玩啊♡~ 這是我們生活的一部分， 每次市集結合大家一起， 無論是咖啡、手創、小物、甜點、陶器、吃吃喝喝、好多好多……， 對我們來說市集更拉近彼此的距離♡ #謝謝小惠的用心 院子裡的手作市集 #籌辦市集花費的心力體力好多好多 #感謝場地提供的 Scott's Laboratory #感謝好多人都吃過我們家 #野菜菇菇米燒大受好評 #很高興認識各位攤主們 #有客人朋友特別來找我們玩 #心裡都暖暖的啦 #大家好可愛 #還幫我們記自己的排隊號碼
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【蘿蔔錢燉湯】 也太好喝。也太好喝。也太好喝。 蘿蔔有好多料理的方式， 整個蘿蔔都是好物♡ 從蘿蔔葉可以變成雪裡紅或是梅干菜， 蘿蔔可以醃漬、炒、燉、曬乾成菜脯…等等， 蘿蔔錢~把蘿蔔削圓片， 沒有經過洗鹽， 曬了滿滿的陽光， 吸了滿滿的月光， 風味讓安妮喜歡到心跳加快， 從新鮮轉換成熟成的韻味， 拿來燉湯跟炒菜都好好吃♡ #今天的員工餐試燉 #加了香菇跟薑片一起燉 #有別於生蘿蔔燉湯的清甜 #有蘿蔔的韻味 #自然農法的蘿蔔 #禾豐田食
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開始了開始了， 來玩來玩♡♡♡ #今天早上在台中市西區精誠3街23號 #這裡到下午四點 #院子裡的手作市集 #晚上正常營業唷 #禾豐田食 #自然農法與有機食材使用 #啾
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1/7 早上我們會跑去市集玩， 菇菇野菜米燒只有跑市集才會有的隱藏限定~ 上次沒吃到的朋友們，來市集找我們玩♡ #晚上正常營業 #來電訂位唷 📣這次市集地點在: {2017 院子裡的手作市集 第六話} 時間：1/7 SAT 09:00～16:00 會場：Scott's Laboratory 台中市精誠三街23號 & Solidbean Coffee Roasters 台中市西區精誠三街28號 #走出戶外 #讓我們看雲去 #自然農法米燒 #放野菜跟菇菇沒有放章魚的小丸子 https://www.facebook.com/events/904018566367914/?ti=cl
年節花藝手作課
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午安，2017年， 今天加了福豆進去小菜， 給大家滿滿的 大 福 氣 #禾豐田食 #有機與自然農法食材使用
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你真美♡ #福豆 #我們家的白肉豆也開花了 #明天來吃看看
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到貨囉♡♡♡♡ 有團購的朋友們~~~~ 營業時間內取貨♡♡
院子裡的手作市集
耶耶~~ 1/7號我們又要去市集玩啦~~~ 這次一樣出動這次反應熱烈的野菜燒小丸子。 #詳細活動請點進去 #這次跟著咖啡香一起 #市集有好多好玩的方式 #要去認識新朋友就好開心
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感謝大家來玩~~~~~ 倒數時間囉~~~~ 快來♡♡♡ #秀明自然農法 #禾豐田食
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明天甜點餡料製作中， 紫色療癒甜點~~~ 真材實料兒~ #秀明自然農市集 #中午提供限定小點 #米銅鑼燒 #菇菇野菜米燒 #自備購物袋 #年關將近將您的愛車停在停車格內
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【12/24秀明自然農法市集】 嘿嘿嘿，當天早上沒有提供餐點， 但是有【市集限定小點】， ○菇菇野菜米燒: 使用自然農法的米穀粉代替麵粉製作， 加入了杏鮑菇跟當天秀明農家的菜， 刷上主廚特製素醬汁，灑上海苔~~喔耶 ○紫地瓜和菓子 使用自然農法的米穀粉代替麵粉製作， 像是傳統的銅鑼燒製作方式， 夾入了自然農法的紫地瓜， 搭配菁菁姐家的茶， 對，市集限定。 #市集0900開始到1400 #禾豐田食 #每年舉辦的大活動 #拉近土地照顧者與我們的距離 #請自備購物袋 #晚上正常營業供餐 #啾♡
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