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寶島菠蘿團 包心粉圓/黃金圓/焦糖煉乳菠蘿冰-屏東恆春店

恆春鎮恆南路33號, Pingtung, Taiwan
Ice Cream Shop

Description

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咚!咚!咚!長得像菠蘿的焦糖煉乳包心粉圓冰-在2015年重新變裝上市囉!淋上新販售的抹茶/紅茶口味,讓包心粉圓冰大升級! 恆春熱情上市 『品牌故事』
起源:
許多故事的開始,都來自於一個小小夢想,就像是夏夜閃著微光的螢火蟲,劃開了這片寂靜,大夥感受到我心中那一份堅持與期許,而我們的故事,卻燃起了一種被稱作幸福的感動。

某日,與幾位十多年情誼的好友聚餐時,我提出正在籌劃自創品牌想法。
大夥七嘴八舌的問我:『你已經加盟其他餐飲品牌努力這麼多年了,怎忽然有這想法?』
我只解釋著說:『參與加盟餐飲品牌經營過程中,發現這些品牌精神還無法滿足自己,心中那份所追求簡單、原味、幸福的悸動,也無法傳遞到消費者的心中而感到有些沮喪』
『那接下來想要做什麼?』大家疑惑地說。
『做一份能傳遞幸福的那份甜滋味囉!』我說。

初衷:追尋記憶中的原始幸福滋味
在小時候家門對面巷口的轉角柑仔店,只要下課後來一碗雪白的清冰,在上面淋上焦糖水,坐在木頭小板凳上大口大口品嘗,是兒時記憶中甘甜的幸福滋味。為了延續這份甜滋味,每天堅持採用手工『炒焦糖』來生產製作,在空氣間瀰漫微帶著苦甜的自然琥珀色澤焦糖,『寶島菠蘿冰』則運用特殊壓、搓、滑、推等獨特手法,將挫冰紮實的呈現出圓弧飽滿的冰碗,再以井字型淋上香濃乳白色的煉乳交織出“菠蘿”可愛造型;甜食配料上,我們堅持採用上等天然食材,獨特製成工法讓您品嘗到彈Q芋圓、綿細帶的古早味豆花和畫龍點睛的麵茶粉,每一口濃郁迷人、豐富中帶有不同層次美味感受。

因為熱愛台灣這個美麗的島嶼,因此我們讓寶島成了我 們最閃亮的招牌,別具巧思的在“菠蘿冰“上放入一塊『台灣造型』的手工餅乾做為本店產品特色,透過好友介紹一位充滿笑容的阿姨,願意每天清早從麵粉備料著手從不假手他人,親手將一塊一塊餅乾送進烤箱用心烘培,每塊手工餅乾形狀、深褐色澤也均不同,沒有華麗的外表且不太起眼,卻完美呈現出我們所期盼的真誠樸實的台灣古早風味,自己也在心中期許自己每賣出一碗冰,就能幫助這位阿姨來改善生活。

寶島菠蘿團成立於2015年春天,在美味與視覺的雙重享受菠蘿團冰,讓這幸福的片刻,錯綜複雜的蔓延。您~準備好,與我們一起感動了嗎?

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