根號休閒農場-籌備處
Description
根號符號的
溪谷是竹仔窩
台地是坪頂
后里觀光協會專案經理
用小時候從外公這學到的
無毒友善復耕..
種仙草、花生、地瓜、金針...
親子生態體驗Diy有:仙草凍 烤蕃 包 摸蜆 笛 水槍 單槓
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仙草花是紫的! 地瓜花是紫的! 彩虹玉米也是紫的! 台北市黃媽媽問: 是特意這樣種的嗎? 要不要叫紫色農莊? 我:這也是一個無心的意外, 三種農產組合出現在根號, 只因適地適時適種的巧合!
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●交通資訊: 苗37坪頂路>中油探勘處(牆邊有一排龍柏)>對面路>經海青安養院旁>800公尺(左側看到房子) 苗121南和路>盧沐村風>對面產業道路順著走2公里(不再上坡即停,右側) ●花況:近日高溫,種子熟成加速,花顏色趨深。請沿田畊走到水塔旁,這區日照較少,花色仍淺紫。 ●提醒:有成千上萬蜜蜂採蜜,請勿打擾它們工作,以免遭螫。另,請勿踩踏到農作物。 ●農產品:鮮彩虹玉米、鮮地瓜、蜜地瓜、上期已醇化仙草乾等及小盆栽苗(仙草、薄荷、七里香、茄冬、石蓮、艾草..),季節蔬菜等,請洽農莊。 ●小朋友可以拿鏟子挖地瓜。 ●農莊尚無供餐。 ●本週六&日14:00農莊生態解說,茄苳樹下集合出發(網室前方,最高最茂盛那顆),自由參加。 ●簡介如圖,有疑問、建議歡迎洽農莊。簡介大圖下載 http://howli.org.tw/dang-an-xia-zai
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仙草種子成熟中,花顏色變深了。另,地瓜花盛開了!
根號農莊
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網室玉米終於大到可以放雞去吃草了,才兩天,看地上多乾淨,雞的功力不可小覷!
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超級甜蜜的滋味~蜜地瓜做法: 材料:蒸熟地瓜900g、水2杯(約400CC,視爐火大小增減量,不焦且水能收乾)、砂糖2杯、麥芽糖2杯。 做法:鍋子先倒入水及糖,滾後加入麥芽糖,開小火,煮到糖漿成琥珀色後再加檸檬汁、放入地瓜,將糖漿淋在地瓜上,5~10分鍾關火,持續將糖漿淋在地瓜上,至地瓜吸乾糖汁即可,冷卻後冷藏,口感更Q。 ※加檸檬汁一方面可以去掉甜膩感,另一方面提味。若小朋友食用則可免加。 ※蜜地瓜拍完照片,整鍋上桃園了。
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雖然是初冬,網室噴霧下有熱帶雨林的感覺。玉米葉把霧水集順莖流到根,最有效的澆水法。 請問大大,接下來種什麼比較好?
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網室試種了4種小蕃茄,都採離地栽培,第一顆成熟的,拍謝,下午偶自己要先試吃。
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來不及採收的仙草,雖然一年的努力有點不捨,但看開滿了淡紫色的花,吸引成群的蜜蜂採花粉,也算另一種視覺和心靈享受!!
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白鷺仙草的故事 經過將近兩年的友善農耕,終於獲得一批義工主動來協助除蟲。全身雪白個子約50公分高的義工,名叫白鷺鷥,有著細長的喙,修長的腿和能漫步田中的腳掌。 每年八月中旬到隔年五月中,經常來農莊幫忙,但不知道是生性害羞還是為善不欲人知,每次我想和它們打招呼,稍為一動,它們就會飛走。後來看到它們時,我就盡量離它們遠一點,避免打擾它們專心工作。 為什麼白鷺先生女士願意來忙?因為這田裏的草用手工除,沒有除草劑。蟲害防治利用生物防治或蟲子不喜歡的植物來趨趕,不用農藥,沒有完全清除時,白鷺鷥就有食物可以吃了,所以我們的志工值班是打工換食喔! 因為沒機會和白鷺鷥先生、女士近距離見面,很好奇的想請問:全身雪白的白鷺鷥細長的喙是什麼色的?修長的腿是什麼色的?能漫步田中的腳掌是什麼色的? 請在根號農莊/白鷺仙草的故事/留言,顏色可以重複,或根據喜愛的留言,以方便改寫成童話故事。謝謝!
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友善農耕與土壤管理
這裏的農產品不是慣行農法。消費者必有以下兩個概念: 1.健康:這裏用無毒友善農法,草用手工拔,不用除草劑。蟲用生物防治不用除蟲劑。 2.價值:這裏適地 適時 適種,除了自然外,就費工照顧,用有機質肥料,能多大就多大,能多甜就多甜。無法量產,也就無法價格競爭。