［貴腐甜酒品酒會］ 12月1號來吃麻辣火鍋吧！怕辣不敢吃？我們只好讓您用以下的酒單讓您漱漱口，舔舔唇了！ 2014 Kaseler Riesling ＱbA 2015 Kaseler Dominilanerberg Riseling Kabinett 2013 Kaseler Dominilkanerberg Riseling Sptlases ［-神秘加碼酒-］ 2015 Zantho Beerenauslases 2015 Zantho Trockbeerenauslases 2013 Zantho Eiswein 舌尖上的中國麻辣火鍋廚苑特製湯頭，新鮮精挑的萌萌火鍋料，牛肉，豬肉，雞肉，海鮮，田園山菜⋯⋯讓你ㄧ人ㄧ鍋，ㄧ直加料ㄧ直喝，ㄧ直加料ㄧ直喝，ㄧ直加料ㄧ直喝⋯⋯⋯ 就是ㄧ個爽！ 吃辣喝香之餘還有精美小禮物贈送喔！德國的德國的！ 名額絕對有限！快點報名！ 每位：$1900元. 請快向廚苑報名！07-3337717。或是粉專訊息留言。

我的廚藝也不是無師自通，是因為把從小喜愛玩家家酒，看食譜書，剪報料理常識累積到現在的⋯開餐廳和自己煮一餐來吃很不同的，也有怎麼做也不滿意的時後，我喜歡鑽研，慢慢取得突破，沒有廚藝履歷反而成為我最大的優勢，因為沒有教條的包袱與規範，更容易跳出框架思考，成就獨一無二的風格。我非常喜愛自我磨練廚藝，發現從小幸運的台灣農村生長環境，有許多被低估的優質素材，我會主動發掘、大膽運用，以此為基礎，設計餐廳的時令菜單。並且有多於其他人的台灣多元文化，澳洲移民生活家庭背景，我對於台灣本土地方小吃，眷村美味，客家傳統料理，等地方的料理有一定程度的接觸及深入瞭解，做菜時便自然地將不同元素融入了我的餐廳菜色中，多元飽滿。 傅培梅。 江獻珠。 Julia Child。 Martha Stewart。 都是影響我，啟發我料理的偶像。 在許多國家的旅遊經歷的美食料理交流中，最難以征服的就是那每個人家中的料理媽媽之手,只能揣摩學習，但無法超越！ 我不想當偶像，我只是那些媽媽們中的其中一位。她們都是我的良師～ 繼續寫下我記錄著的食譜⋯⋯ 雅樂廚苑 苑長 Lisa Lee

沒有ㄧ抹色彩是假的，不美顏不修圖。 雅樂廚苑把台灣最美最嫩最天然的食材做最美味的料理～ 有愛的調味，愛的食材，就會烹調出完美的料理⋯ 那愛的感覺，無法言喻，只能體會⋯ 我們希望您快來預約用餐，有的時後，花開花謝是不等人的，大自然的規律我們照著走，可遇不可求的美味，雅樂來與您共享～ 期待為您服務。

［貴腐甜酒品酒會］ 12月1號來吃麻辣火鍋吧！怕辣不敢吃？我們只好讓您用以下的酒單讓您漱漱口，舔舔唇了！ 2014 Kaseler Riesling ＱbA 2015 Kaseler Dominilanerberg Riseling Kabinett 2013 Kaseler Dominilkanerberg Riseling Sptlases ［-神秘加碼酒-］ 2015 Zantho Beerenauslases 2015 Zantho Trockbeerenauslases 2013 Zantho Eiswein 舌尖上的中國麻辣火鍋廚苑特製湯頭，新鮮精挑的萌萌火鍋料，牛肉，豬肉，雞肉，海鮮，田園山菜⋯⋯讓你ㄧ人ㄧ鍋，ㄧ直加料ㄧ直喝，ㄧ直加料ㄧ直喝，ㄧ直加料ㄧ直喝⋯⋯⋯ 就是ㄧ個爽！ 吃辣喝香之餘還有精美小禮物贈送喔！德國的德國的！ 名額絕對有限！快點報名！ 每位：$1900元. 請快向廚苑報名！07-3337717。或是粉專訊息留言。

這季的料理真美麗！ 食材的運用在於你讓它發揮的更極緻，握一把芬芳在手上，因為您嚐到的是如萬花筒般的滋味，這些都只是廚苑苑長的童年菜，我們一起來分享吧！ 歡迎光臨，請記得預約用餐～

［經典油封鴨腿］🦆 這就叫做 #無菜單 的精髓啊⋯⋯正是吃鴨肉的季節囉 我們就是做ㄧ些家常菜，溫溫暖暖的讓你覺得如何和地球的另一個國度的美味接軌，寂寞星球不寂寞，雅樂廚苑天天有ㄧ張桌子等您來預約～

各位18歲以上，80歲未滿的請注意！ 12月1號晚上7:00。12月1號晚上7:00。 12月1號晚上7:00。12月1號晚上7:00。 先把它在自己的行程表上空出來～ 我們又要做全台灣的創舉了。 所以你ㄧ定要第一個嚐到！ 全世界限量版的酒被廚苑攔截了！ 當然要搭著絕世奇葩的餐點啊～哈哈哈哈哈～ 快盯版！名額有限！接下來的酒單，菜單絕對會洩露出來給你看！盯版盯版！

融合菜的意境之一就是當客家燒燒麻糬娶了法國覆盆子莓後，ㄧ起住在雅樂廚苑，苑長特別的造ㄧ棟仿古宮廷青花瓷（bone China)的環境給它們。 它們常常不在家，因為都跑去遊五臟廟囉～ 預約預約用餐就碰的到它們喔！

走進廚苑坐下用餐⋯不管您是超級巨星，偶像名人，我們只要互相點個頭，打個招呼，您就可以放鬆心情，好好享用美食。 我們沒有狗仔，也沒有狂派粉絲的行為，因為您就像回到自己輕鬆舒適的空間，好好充電，歇憩，吃個飯，喝口茶或品個酒⋯ 為您下一個行程充電打氣！ PS. 請接著往此文中的留言格中看⋯神隱版的大人物照片來了！（因為都是苑長的私人素顏生活照⋯所以請多包涵😂） 記得預約用餐喔～ 07-3337717 高雄市林森三路17號，

立冬之際 養生需「養藏」⋯ 要避寒、尋求溫暖，不要讓皮膚老是接觸寒風，否則氣就被竭盡掉了，這就是「養藏之道」。立冬補冬 以溫補為宜⋯ 講那麼多，總歸一句，雅樂廚苑的潤心暖胃的寶島海霸王粥！好好幫您養一養，藏一藏。 記得預約用餐喔～

事情是這樣子的，有一天夜黑風高的晚上，李組長風塵僕僕的來廚苑⋯⋯ 也不多說什麼，就告訴苑長這是他即將要帶來的貴賓，請我們好好的開出一張菜單。 聽說⋯菜單才開到第四道，這一場李組長的品酒餐會名額被秒殺了⋯ PS. 李組長⋯他叫"豐盃".... 廚苑特派秘探會繼續提供和實況當晚的活動喔， 請大家要按讚訂閱，才會收到即時現場活動的一刀未剪！ 也歡迎大家有各種不同的活動，個人主題餐會，我們都可以幫您安排，策劃喔。因為我們是無菜單季節食材料理的雅樂廚苑。 帶著古老的靈魂，現在與未來的融合菜品，家教料理。 請記得預約用餐： 07-3337717 高雄市林森三路17號。

開車不喝酒，喝酒不開車,這樣就對了！ 吃吃喝喝一日遊，肚子，車子都滿載而歸呀！ 包車包吃又包喝,我們也可以幫您規劃港都美食血拼秘笈路線喔！（絕對不是你們知道的！ 嘿嘿嘿嘿⋯就從雅樂廚苑開始吧！ 我們從單車，機車，計程車，轎車,休旅車，遊覽車都可以幫您安排喔！ 就是要您一路吃喝美麗港都～～ 快來約！