董娘剝皮辣椒
Description
主打花蓮特有的『剝皮辣椒』以及鄉村特有的『人情味』 本店秉持著不斷創新的精神,除了將原有的剝皮辣椒改良後,在製程、醬料、調味,在當地都是首屈一指的,為了迎合更多元化的味蕾及滿足消費者的口福,在董娘的精心研發之下也帶動了當地許多相關產品。
如:皇帝菜、小魚乾、山豬皮、冰釀洛神花、蒜蓉辣椒、脆梅...等等。
除了創新之外也堅持不添加人工防腐劑,在研製的過程更是嚴謹堅持繁雜的程序,就是為了確保品質讓消費者吃得安心。
本店雖非剝皮辣椒原創始店,但在不斷精心改良的成果之下已成為當地月銷售及年銷售出貨量第一。
目前已有數間知名餐飲業者使用本店之產品。
數據來源:統一黑貓宅急便歷年來的統計數據
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