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日初原味料理

新竹市牛埔路178號, Hsinchu, Taiwan
Restaurant

Description

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主旨:
秉持《起初》推廣原味料理的理念、以創造無味素、無化學添加物、並依食材的屬性彼此提味,為主要的料理手法。

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經典火鍋: 適合6人以上享用的湯品。 以蔬菜燉煮的高湯、鍋中也有滿滿的蔬菜、再以日式海鮮鍋精緻的擺盤,這道料理主要是吃湯頭的鱻味。

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小巧的店面、僅有30位用餐位置、圓桌是:進口原木人體工學設計的用餐椅、方桌是圓夏品牌鄉村風桌椅。用餐環境舒適⋯⋯

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月圓人團圓~~~ 祝福大家中秋節快樂🎑🎑🎑

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一切平靜安穩,謝謝你大家的關心! 今天正常營業⋯⋯ 歡迎大家到日初享受美食~~~

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重要公告: 因為家𥚃 發生重大事件、故此9/27晚上暫停營業。 造成不便敬請見諒。謝謝!

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開學過了大半個月、生活的步調走得快速。原本想享受的家庭生活、在一切: 快去吃飯、 快去寫作業、 快去洗澡、 快去睡覺⋯⋯ 在一切的快快中消失殆盡。 最近看一本書談了忙、我覺得貼切: 「忙」這個字,寫作「心亡」。忙碌就是心靈的死亡,因此,忙到非常疲倦時,人就會呆滯,心情也會變得低落。全身上下肌肉僵硬,情緒愈來愈煩躁,這種感受會表現在臉上。光是專注於眼前的工作就耗費了所有的精力,不得不先把具有創造性的活動擺到一邊,這時,我們就會離快樂愈來愈遠。 偶爾停下腳步、抬頭看看週遭的美吧!

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《老闆娘生活語錄》 每天努力生活就是一種幸福、 能夠好好享受食物、 享受人生、也是一種幸福。 是否曾經試過、 好好體會生命中的失敗? 好好勇敢面對自己的挫折? 或許換個角度思想⋯⋯ 所有的失敗和挫折、 都是自己人生的財富。 《轉載聖經的話:詩篇》 上帝必將生命的道路指示我。 在上帝面前有滿足的喜樂; 在上帝右手中有永遠的福樂。 祝福日初的家人朋友們有永遠的福樂!

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父親節前夕、挑選了幾首經典的歌曲和大家分享~ 祝福偉大的爸爸們:父親節快樂🎉🎉🎉🎉🎉 https://youtu.be/S2S1NxKsjko https://youtu.be/xpT7av-kiXg https://youtu.be/t6KW8dKF9io

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喜歡日初料理的朋友們常好奇問老闆娘: 為什麼會有這麼多人在日初吃宴席菜? 老闆娘今天就來和大家聊聊⋯⋯ 日初的宴席菜有什麼主要特色呢? 1,主廚料理手藝呈現、色香味鱻多層次享受。 2,道道手工料理、無加工食品。 3,不加味素和化學添加物。 4,賓主盡歡、回味無窮。 老闆娘特別邀請、還沒來日初享受過宴席菜的您、如有宴客機會或是值得慶祝的節日、記得提早來預訂喔! 菜單介紹:附部分菜色照片 *日初原味料理宴席菜(8-10人/1桌) *廣告價6000元(原價8000元) *採預約制 龍蝦雙併開胃菜 鮑魚拼五味軟絲 佛跳牆 荔芋香酥雞 廣式臘味拌飯 清蒸海石班魚 蘇杭東坡肉 椰仁燉雞湯(季節限定) 季節時蔬 水果

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話家常囉~~再來分享一下 《老闆娘術後第一天上班》 今天以前公司的主管和同事來日初用餐、應該是老闆娘閉關太多天了,和大家聊的嫑嫑的⋯⋯火力全開了、哈哈哈⋯⋯謝謝你們的包容喔! 電話情境: 老闆娘:日初餐廳你好。 日初熟客:啊⋯⋯你回來了(超級興奮的) 老闆娘:是呀!昨天回診、醫生說表皮傷口已經癒合。(同等級的興奮和感動) 日初熟客:那你可以補那個雞精?我想買一盒送你。 老闆娘:啊!不用破費啦⋯⋯我有買很多了。(妳的心意我收到了) 日初熟客:那妳買的是公雞還是母雞? 老闆娘:天啊!雞精有分公的或母的喔⋯⋯ 如同家人一般的對話、一切的一切都是只為妳好,眞的是甜蜜又貼心! *希望大家的身體都能像夏日的花朵綻放美好色彩! *有空來日初找老闆娘聊聊⋯⋯ *天氣很熱、請注意多補充水份喔!

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今天來聊聊些不同的話家常⋯⋯ 電話情境: Howard:日初餐廳你的好、 日初熟客:老闆娘在嗎? Howard:老闆娘不在喔! 日初熟客:哦、那没事、再見!嘟嘟嘟嘟⋯⋯ 怎麼老闆娘突然消失了⋯⋯ 《事情的真相是》 老闆娘7/4-7/7入住北醫、接受一個手術治療。 為了不讓大家擔心所以想說:默默地去、希望能快快的回來和大家見面。 為什麼有咖啡機? 那是因為一台不起眼的咖啡機、使用了一年就送廠保養。 更何況是我們的身體是上帝賜給的、更是要好好的照顧。 我的身體已經使用了40多年了沒病沒痛、現在只是去處理一個醫生建議手術的問題⋯⋯感謝主的恩典! 謝謝大家的關心和祝福、願上帝賜福你們的身體強壯! *謝謝大家對日初原味料理的支持與愛護。 *謝謝大家對老闆娘的重視與體諒。 *老闆娘術後恢復神速很快就可以和大家見面。

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在『聖經』歌羅西書3章20-21節有教導:兒女和父親的角色如何扮演⋯⋯ 「你們作兒女的,要凡事聽從父母,因為這是主所喜悅的。 你們作父親的,不要惹兒女的氣,恐怕他們失了志氣。」 今天想和各位分享一個愛的故事: 關於父親對女兒的愛~~~~~~~ 一如往常女兒下課回日初、第一時間就往廚房衝,點她今天最想吃的菜色。 現在是綠竹筍的採収季節、滋味清甜爽口👍👍。 這小妮子居然任性的出了道怪菜😖😖😖😖😖 《美乃滋涼筍、竹筍炒肉絲雙拼》 一冷一熱一次滿足只有愛女獨享! Ps.了解主廚個性的我們都知道、他不會出怪菜, 只是因著愛女兒。 #留下生活中父親對愛女的故事 #簡單平凡生活中總是尋得見愛的蹤跡 #季節限定時蔬 鮮脆澎湖絲瓜 美乃滋涼筍 鮮炒金針花 竹筍排骨湯 鮮蚵豆腐湯

在『聖經』歌羅西書3章20-21節有教導:兒女和父親的角色如何扮演⋯⋯

「你們作兒女的,要凡事聽從父母,因為這是主所喜悅的。
你們作父親的,不要惹兒女的氣,恐怕他們失了志氣。」

今天想和各位分享一個愛的故事:

關於父親對女兒的愛~~~~~~~

一如往常女兒下課回日初、第一時間就往廚房衝,點她今天最想吃的菜色。

現在是綠竹筍的採収季節、滋味清甜爽口👍👍。
這小妮子居然任性的出了道怪菜😖😖😖😖😖

《美乃滋涼筍、竹筍炒肉絲雙拼》
一冷一熱一次滿足只有愛女獨享!

Ps.了解主廚個性的我們都知道、他不會出怪菜,
只是因著愛女兒。

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滿懷感恩的度過每一天 把每天都當作在表演 要完美開場完美謝幕 🌸

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神賜給人類最大的財富是創意 🌸

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謝謝碧斯蔚老師請吃飯 🌸 被你疼愛好幸福 !

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很好吃的家常菜😋

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樣樣都美味! 食材新鮮又吃的健康~ #炸豆腐太好吃了

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