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夏綠蒂的麵包每種都使用最佳的原料
精湛的手藝與用心細心焙烤
我們相信
品嚐我們的麵包
也是享受極致生活
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祝福大家端午佳節愉快！
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微量的幸福～從相聚的那一刻開始 #Taiwan #Charlotte #Callebaut #Dobla #La Rose Noire #增田製粉所 #幸せ #自慢の手作り #素晴らしい 💫夏綠蒂烘焙工坊 ⌚️營業時間：8：00～22：00 ☎️TEL：03-5907102 🏠新竹縣湖口鄉達生路78號
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來點不一樣滴～優格+森林水果餡 #Taiwan #Charlotte #Mother's Day #Yogurt #Forest fruit #Delicious 💫夏綠蒂烘焙工坊 ⌚️營業時間：8：00～22：00 ☎️TEL：03-5907102 🏠新竹縣湖口鄉達生路78號
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不一樣的選擇～法式香栗💕 #Taiwan #Charlotte #母の日ケーキ #幸せないっぱい #感謝伝わる #自慢の手作り 💫夏綠蒂烘焙工坊 ⌚️營業時間：8：00～22：00 ☎️TEL：03-5907102 🏠新竹縣湖口鄉達生路78號
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在沖繩異鄉國度的你，想念台灣味了，一句想吃鳳梨酥，立馬做囉！等待簽收吧⋯⋯ 100%土鳳梨餡、特寶笠果子用粉製作～ 💫夏綠蒂烘焙工坊 ⌚️營業時間：8：00～22：00 ☎️TEL：03-5907102 🏠新竹縣湖口鄉達生路78號
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戀戀草莓季🍓💕 酥脆的丹麥麵包和香濃的卡士達餡，配上酸甜的草莓，如此美妙的組合在冬天品嚐是多麽幸福的感覺啊❤️ #Charlotte #Strawberry #Happiness #Custard #Tasty #Taiwan 💫夏綠蒂烘焙工坊 ⌚️營業時間：8：00～22：00 ☎️TEL：03-5907102 🏠新竹縣湖口鄉達生路78號
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瑪德蓮蛋糕（法語：madeleine，法語發音：[mad.lɛn]，petite madeleine）是一種傳統的貝殼形狀的小蛋糕，來自於法國東北部洛林大區的兩個市鎮科梅爾西和利韋爾丹。 瑪德蓮蛋糕是將熱那亞蛋糕麵糊，放置在貝殼形狀的成型模子中烤制而成。其味道較海綿蛋糕濃郁。傳統上是加入細磨的堅果，通常是杏仁，或加入檸檬皮絲，使其具有檸檬味道。 本店的瑪德蓮蛋糕由法國甜點主廚Laurent Moreno所教授，特別添加Grand Marnier®柑曼怡香橙干邑甜酒，為平凡的瑪德蓮帶來與眾不同的風味，歡迎來到活色生香的柑曼怡®世界。 #Charlotte #Madeleine #GrandMarnier® #LaurentMoreno #France #Paris #Likeforlike #Yummy #Taiwan 💫夏綠蒂烘焙工坊 ⌚️營業時間：8：00～22：00 ☎️TEL：03-5907102 🏠新竹縣湖口鄉達生路78號
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謝謝各位好朋友2016年的照顧！2017年夏綠蒂一樣會努力，提供大家美味的產品！ 祝福大家新年快樂～
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岩燒蜂蜜蛋糕熱賣中～ 出團囉🍯🍯🍯🍰
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岩燒蜂蜜蛋糕 焼き蜂蜜ケーキ 來自日本戚風蛋糕舌尖上的美味，濃郁的蜂蜜香味卻甜而不膩，有著戚風及海綿蛋糕的柔軟綿密，表面鋪上多層次的蜂蜜起司醬，細膩多變的滋味令人陶醉其中。 堅持食材-採用美國184起士片，質地潤滑結實，低鈉、起士香味濃。 堅持營養-採用法國飛雪金磚發酵奶油，乳脂含量82%以上，風味醇厚。 堅持原味-採用法國卡地亞動物鮮奶油，質地潤滑，自然奶香味。 堅持口感-咬一口柔軟綿密，入口滑順，淡雅清新蜂蜜香味。 建議吃法：常溫直接食用也可冷藏後冰冰的吃 快來品嚐最夯的''岩燒蜂蜜蛋糕''吧😋😋😋 #Charlotte #Honeycake #Schreiber #Flechard #Sodiaal #Chiffon #Delicious #likeforlike #Taiwan🇹🇼 💫夏綠蒂烘焙工坊 ⌚️營業時間：8：00～22：00 ☎️TEL：03-5907102 🏠新竹縣湖口鄉達生路78號
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終於完工～客製化的榛果安地斯長條蛋糕，慶祝新生寶寶彌月之喜！ 材料運用：荷蘭Dobla巧克力、日本特寶笠果子用粉以及比利時嘉麗寶榛果餡～
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長崎蛋糕 卡斯提拉（日語：カステラ；葡萄牙語：Castella），是一種自16世紀開始在日本長崎發展起來的蛋糕，所以也有華人譯為「長崎蛋糕」。製作好的卡斯提拉通常為一大片方形，主體呈淡黃色，上層有一層約0.2公分厚的棕色餅皮，底部也有一層薄糖皮，之後再切成長條形販賣，而食用時則再橫切為數小片。由於卡斯提拉看起來很類似蜂蜜蛋糕，所以常被誤認，但卡斯提拉的原料為雞蛋、麵粉及砂糖，並沒有蜂蜜。不過在台灣，有店家販賣的是蜂蜜蛋糕，但卻分別以中日文標示為「蜂蜜蛋糕（カステラ）」。 卡斯提拉的由來諸說紛紜，其中一個最廣為人知的說法是說此種糕點由葡萄牙的傳教士把當地一種家常蛋糕Pão-de-ló帶到日本長崎，宣稱為「來自卡斯蒂利亞王國的蛋糕（pão de Castela）」，由於口味甚佳，廣受好評，長崎人因而模仿製作，並逐漸成為長崎的特色土產。 本店長崎蛋糕使用土雞蛋製成，所以色澤呈現淡黃色，充滿濃濃的蛋香味，蛋糕體口感奇佳，紮實有彈性，散發淡淡天然蜂蜜香氣，底部添加了日本雙目糖增加口感，我們運用日式傳統工法烘焙，延續日本正統長崎蛋糕的風味。 #Charlotte #カステラ #特寶笠菓子用粉 #大日本明治上白糖 #雙目糖 #伝統的な工法 💫夏綠蒂烘焙工坊 ⌚️營業時間：8：00～22：00 ☎️TEL：03-5907102 🏠新竹縣湖口鄉達生路78號
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