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果土 x 歌珊農創

鹿滿村, Chiayi, Taiwan
Farming/agriculture

Description

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我們的使命:
*無毒自然農法栽種
*小農合作公平貿易
*台灣自然環境復育
*利鄉利民社會企業 在果土的園子裡,每一顆果樹都是我們的家人,因此,我們無法向對待機器般的方式來對待我們的家人,所以,我們堅持用無農藥、無肥料(化學、有機肥料均無)、不催熟的自然農法來經營我們的果園,相信上帝所創造的大自然,自有他最美的方式結出最甜美的果實。
對於合作的農人們,我們提供高於市價1~2倍的保證收購價採購他們辛勤培育的果子,來鼓勵他們逐步轉為以自然農作的方式培育出純淨、健康的水果,還原水果真正應有甜美的風味,使每一位不斷支持鼓勵我們的朋友能安心、開心的享用最純淨、天然、美味的果實... ...。

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麻豆文旦│30年老欉│頭等獎 8/20-28採收 9/08-13出貨 即刻開始預購! 定價:5斤裝 880元/箱 10斤裝 1680元 / 箱 產地直送都免運喔! 麻豆文旦,地位等同於文旦界LV,市場搶手程度,竟連坊間都盛傳有他區偽裝麻豆文旦出售的奇況! 不過...市面上文旦都是一個樣,怎麼辯識出正牌麻豆出產或品質優良好吃的美味文旦呢? 承接父母親傳承30年到50年老欉果園的 郭大哥,正是一位熾手可熱的文旦達人!許多老客戶年年都指定預購上百箱文旦甚至包養果樹,就是要送出最好的中秋節禮物給最重要的親友! 栽培技術獲得103年頭等獎的肯定的郭大哥,在麻豆地區無人不知,熱心不藏私的他,受託傳授栽培技巧,也協助多處果園進行生產管理,可能你我吃下的每一口麻豆文旦,就是出自他的團隊悉心栽培呵護。 然而,即使在麻豆地區,使用同樣的栽培技術,每一處果園的風味仍有差異;原來先天的土壤節理便已主導了風味。 郭大哥的果園位處麻豆太子宅地區,該處生產的文旦,軟米多汁,甜度鮮美,往往是評鑑常勝軍! 秋日佳節,親友相聚話家常,品嚐著百年麻豆文旦產區的細緻風味,肯定愜意愉快啊 ※ 極端氣候,甜美果實更難得 去年(2015)採收期遭遇蘇迪勒強颱,落果損失超過五成;今年(2016)初遭逢百年霸王級寒害,花苞與幼果受創嚴重...整體產量估計比去年更少,僅剩2~3成...異常的氣候型態下,能吃到安心美味的好水果越來越難得。

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赤霞再起

大家好!眾所期待的「赤霞火龍果」首批10箱已完售!定於下週陸續出貨,首批沒搶到的,七月起週週有供貨,只是每批都數量有限,賣完只有等下批!想要嘗鮮(先)的果粉們,下單要快喔! 每箱約5斤,原價990元,果粉特惠價820元一箱(黑貓代收免運費)喔!

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赤霞的相遇

大家好!眾所期待的「赤霞火龍果」首批10箱已完售!定於下週陸續出貨,首批沒搶到的,七月起週週有供貨,只是每批都數量有限,賣完只有等下批!想要嘗鮮(先)的果粉們,下單要快喔! 每箱約5斤,原價990元,果粉特惠價820元一箱(黑貓代收免運費)喔!

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科學最前線

說不出話... ...因為我就是幫凶...是讓整個氣候劇烈變化共犯結構的一員,只能繼續努力做我能做的事,雖然於事無補,仍然盼望能稍稍弭補一些些過錯... ...

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福爾摩莎氣象萬千

今年的梅雨季正式開始囉!出們記得做好防雨準備喔!

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哈囉…吃貨吃好料的時間又到囉! 【高雄大樹。有機小鳳梨】 個頭雖小,甜在心頭! 大哥說,「這些小金鑽,外面市場可是買不到呢!」 小金鑽個頭小,因此,不用擔心家裡人口少吃不完,整顆冷藏後取出再切皮切片,清爽又消暑!而且金鑽17原本果肉就細緻,小個兒的甜度又加倍濃縮,超級棒! 此外,除了果肉下肚,果皮還可煮茶:外皮刷洗灰塵加水煮沸,放涼冷藏後,就是風味香醇的鳳梨冰茶! 果尾加土,尾巴不要丟,將尾巴種進小盆栽,是非常療癒的辦公桌園藝造景! 首批新鮮登場只有20顆,每顆約550g-700g,每年只有6月才有,歲月如梭,數量有限,要買要快,下週到貨,請按立即購買選購,謝謝。

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報天氣 - 中央氣象局

農業是看天吃返的產業,氣候對農作物的成長與收穫有決定性的影響,所以,讓我們一起來長點兒知識吧!

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福爾摩莎氣象萬千

要多小心注意,以免再發生憾事,生命的每一部分都是不可逆的,發生了就不可能回頭!願上帝祝福大家!

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