福山梅舖
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2015年裕品珍 更名為 福山梅舖... 台灣水果乾產銷、純手工檸檬乾烘培、純梅肉粉、純橄欖粉烘培研磨,本色無添加劑。
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福山中居林幽靜 梅香慕名客尋嚐 主人言笑傳一味 金津玉液自流暢
謝謝各地朋友支持使用純草本梅子粉來製作檸檬乾,因比例配方因各人口味而異,我用十斤檸檬的製程,在此說明一下,希望你們自行製作簡單容易成功,吃得健康: 1。準備十斤檸檬,四包30公克梅子粉+一斤600公克梅乾或家裡陳年梅子 2。將檸檬洗淨晾乾,切絲、剪絲,一顆檸檬約16小片,放入瓶子+2兩鹽 浸漬三天 記得每日攪拌,冰箱冷藏。 3。將一斤的梅乾加水煮,水約淹過梅子即可,煮濃縮汁液,梅子去果肉,果菜汁機打碎,一併加入,再浸漬7天入味,冰箱冷藏 4。10天後,視各人口味+糖+2包梅子粉,浸漬一夜,冰箱冷藏。 5。收乾50%,先鍋炒或烤箱殺菌。 6。重置吸汁、日曬、殺菌,收乾後,再+2包梅子粉即可~
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鹼性水果粉:無籽梅,無籽山楂,無籽橄欖。口袋新包裝上市~
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快剪手~又來了。。。
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沒想到端午節天氣降溫了,期待已久的檸檬開箱~開工快樂~
台南玉井芒果樹,花不開,無果可採,芒果乾休市一年~
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手製梅粉~口袋瓶上市=^_^= 沖泡即溶,生津口含,料理~
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十把刀幫我粉碎水果纖維~
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給你好元氣~無色素香料無糖無味=加州棗乾
沖泡式~熱沖即溶的純草本酸梅粉已上市,歡迎試喝!成份=無籽梅肉,無籽仙楂,無籽橄欖,葡萄糖~