塘閣私房料理小館
Description
粵菜料理為主,包含許多特色創意料理,
歡迎家庭聚會、公司聚餐蒞臨
選擇桌菜,請於二日前預訂,
以便為您準備豐富佳餚。
塘閣是親朋好友票選的名字,也因為親朋好友的支持,長期在五星級飯店當廚師工作的老闆,決定出來開店。
希望大家可以喜歡我們的餐點,有任何意見或問題,請指教,謝謝唷!
會不定時推出創意及特色在地料理,歡迎大家來嘗鮮!
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facebook.com《季節限定》 大家期待已久的梅子小番茄, 明天就上市囉! 今天師傅特地到果菜市場挑選, 終於找到可以醃製的小番茄, 想吃的朋友, 明天就吃得到喔! 數量有限,先搶先吃!
【新菜上市】 天氣越來越涼了,是不是要來個鍋物來暖暖身, 藉由這次季節變換,我們將部份菜色更換,讓各位參考唷! 新菜於106年11月推出 被更換的菜色,如果還想吃,10/31前快點來吃喔!
陪伴孩子成長時光👨👩👧👧👨👩👧👧✈️✈️, 10/16(一)-10/19(四)將店休四天, 不便之處,請您見諒
『誠徵』 廚房中工及學徒 數名 我們是從五星級飯店出來的師傅自家開的餐廳, 假如對餐飲有熱衷又想在這方面有所突破, 歡迎來到我們這大家庭, 麻煩請自備履歷,有專業的師傅與您詳談唷!
【廚師娘發牢騷】 在一些重大節日,如過年、母親節、父親節,餐廳一定是一位難求, 所以顧客一定會提前先做訂位, 也會因為一些原因做取消,或是時間耽擱了,打電話通知一下,我們都能幫您安排,這都是很正常,我們也不會因為這樣覺得是奧客。 但訂位當天,跟您訂了位,也沒任何消息就放鴿子,打電話也不接,這種例子太多太多,先前一堆顧客要來訂都沒辦法訂成功,雖然我們沒收訂金,也是為了雙方方便。 真心希望,各位是為了幫家人慶祝開開心心來用餐, 而不是今天我不想去,連取消的電話也不敢打,拜託!別放任何一家餐廳鴿子。 請大家共勉之.....
『誠徵』 洗碗阿姨 歡迎二度就業阿姨 時間彈性,需要長期配合 意者請自備履歷
『父親節專案』 感謝爸爸努力賺錢養家,自己花錢請爸爸吃好料, 塘閣特別開出專案套餐,請大家參考唷! 注意事項: *午餐時段分別兩梯次,第一梯11:30 第二梯13:00 *晚餐時段分別兩梯次,第一梯17:00 第二梯18:40 *當日僅限專案餐點,餐點不足才可加點。 *用餐時間90分鐘為限。 *桌數有限,請提前預訂。 *為了維護雙方的權益,由於不收取訂金, 訂位遲到10分鐘就會讓給其他現場客人, 我方則不在保留位置,請各位準時入席。 *專案套餐適用時間:106年08月05日-106年08月06日
【公告】 近日因人手不足, 而我們堅持讓各位吃到美味菜色, 仍然以現點現做方式製作, 出菜速度較慢,請各位耐心等候, 謝謝您!
【新菜上市】 5月起,將部份菜色更換, 去年的10月我們去了香港,吃了一道口水雞,到現在想到都會流口水,這次有將口水雞菜色放入這次的新菜單,歡迎大家來試試喔! 附上新菜單,給大家參考!
☀️公休通知☀️ 為了讓各位吃到不一樣的菜色, 我們將帶員工去品嚐其他城市的口味, 希望大家能見諒 4/24(一)-4/28(五) 員工旅遊,公休五天
『母親節專案』 讓各位期待已久的母親節菜單, 終於開出來了, 感謝媽媽多年來的付出,帶媽媽吃好料, 塘閣特別開出專案套餐,請大家參考唷! 注意事項: *午餐時段僅接11:30預約,其餘皆以現場候位 *晚餐時段僅接17:00預約,其餘皆以現場候位 *當日僅限專案餐點,餐點不足才可加點。 *用餐時間90分鐘為限。 *桌數有限,請提前預訂。 *為了維護雙方的權益,由於不收取訂金, 訂位遲到10分鐘就會讓給其他現場客人, 我方則不在保留位置,請各位準時入席。 *專案套餐適用時間:106年05月13日-106年05月14日
『招牌推薦』泰皇咖哩曼波魚 今天介紹是非常特色的料理, 是特地去泰國學的,不過起初做法其實非常的油, 不過經過我們的改良後,符合大家的口味, 而且這道菜在泰國,可是皇帝才可以吃的喔! 是使用曼波魚、杏鮑菇、鴨蛋和咖哩一起拌炒, 再夾著特製麵包一起食用, 在彰化可是只有我們塘閣才有的料理, 雖然有點微辣,但口味絕對真的特別又好吃!