「宇宙觀」主旨：真心付出、廣結善緣、傳正法，此為長遠之理念，亦力求發揮淑世之精神去幫助社會上更多需要幫助的人!
余媽媽用心純手工製成的方法，製作了菜包、湯圓、糯米腸、麻糬、年糕、發糕、粽子、油飯..等等，另外還有販賣各式各樣的文蛤，每天4.5點出門挑貨，選出最好的品質，讓顧客食用的安心。
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