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Viele neue hausgemachte Dessert's sollen den Februarstart versüssen!

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Unser heutiges Spezialmenu ist noch viel feiner als es aussieht... Hausgemachter Randenspätzli-Gratin, darauf marinierter Spinat & Kohlräbli und 'on top' ein pochiertes Ei

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Am kommenden Montag ist die Minimum-Küche in voller Belegschaft zurück und serviert euch neue Gerichte unserer neuen Winterkarte! http://minimum.ch/wp-content/uploads/2017/01/Menukarte_Jan_17.pdf

Unsere Festtagsöffnungszeiten: Sa, 24. Dez geschlossen So, 25. Dez geschlossen Mo-Fr, 26.-30. Dez 11:30 bis 23:00 Sa, 31. Dez geschlossen So, 1. Jan geschlossen Mo-Fr, 2.-6. Jan 11:30 bis 23:00 Über die Festtage (24. Dez bis 8. Jan) gönnt sich das Küchenteam eine wohlverdiente Pause. Kleinere Gerichte, warm oder kalt, süss oder salzig, werden über die Tage, an denen wir offen haben dennoch serviert. Danke für die Treue und bis Bald <3

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Ab sofort: N.04 vom Röstlabor auf unserem neuen "Brüh-Töff"!

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Bis heute Mittag darf unsere bewährte "La Cimbali" noch Espresso's rauspressen - dann erhält das Minimum ein Weihnachtsgeschenk :-) https://www.ricardo.ch/kaufen/haushalt-und-wohnen/kaffee-und-espressomaschinen/kaffee-espresso-kolbenmaschinen/la-cimbali-kaffeemaschine/v/an870783628/?utm_source=criteo&utm_medium=lf&utm_campaign=ric_ret_de&utm_term=haushalt+%26+wohnen

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Die Wildsaison ist zu Ende - wir präsentieren unsere Winter-Menukarte mit vielen neuen wärmenden, geschmackvollen Gerichten: http://minimum.ch/wp-content/uploads/2016/11/Menukarte_Nov_16.pdf

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Herbst! Zeit der Kürbisse, frischer Pilze, Kastanien und Wildgerichte... ab sofort servieren wir euch beliebte Klassiker und spannende neue Küchen-Kreationen: http://minimum.ch/wp-content/uploads/2016/10/Menukarte_Okt_16.pdf

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