La-cuisine.ch
Description
Kochschule La Cuisine, Partycatering, Catering Kochen ist Handwerk, kochen ist Kreativität, kochen ist Innovation und kochen ist Leidenschaft.
Auch bei uns in der La Cuisine werden diese Zutaten zusammen gerührt und zu einem Gesamten zusammen gefügt, so dass wir interessante und lehrreiche Kurse für Sie anbieten können.
Haben auch Sie Freude an einem gelungenen Rezept, entdecken, probieren und experimentieren gerne und schätzen die Geselligkeit. Gehören auch Sie zu diesen Menschen? Dann sind Sie bei uns genau richtig. Und damit es am Schluss weder Narren noch Künstler braucht, die die gemeinsam gekochten Speisen servieren, führen die erfahrenen Kursleiter Sie durch die einzelnen Kurse.
Die Kochschule La Cuisine wird von den professionellen Köchen Peter Bechter und Sämi Räss geführt. Beide haben in erstklassigen Hotels im In- und Ausland Erfahrungen gesammelt und sind die Garanten für die hohe Qualität der Kurse.
La Cuisine ist die Begegnungsstätte für fröhliche Leute, die gerne kochen und geniessen. Damit die Geselligkeit auch nicht zu kurz kommt, endet jeder Kurs mit einem feinen Essen in gemütlicher Atmosphäre. Dass Wein, Mineral- wasser und Kaffee dazugehören, ist bei uns selbstverständlich und im Kursgeld inbegriffen.
La Cuisine ganz persönlich Haben Sie bestimmte Vorstellungen von « Ihrem » Kochkurs und kennen ca. 15 kochfreudige Leute? Wir machen Ihnen gerne Vorschläge. Möchten Sie einen speziellen Anlass durchführen ( Kundenessen, Geburtstagsfeier ) ? Wir helfen Ihnen gerne dabei.
Oder möchten Sie Ihre nächste Party vom Apéro bis zum Dessert voll und ganz geniessen ? Wir kommen gerne zu Ihnen nach Hause und kochen für Sie und Ihre Gäste ein unvergessliches Essen oder bereiten Ihnen bei uns alles so vor, dass Sie das Essen oder einen Apéro in kurzer Zeit fertig zubereiten und servieren können. Gönnen Sie sich einmal etwas Gutes und verlangen Sie eine Offerte.
La-Cuisine-Gutscheine «Kleine Geschenke erhalten die Freundschaft » – ein altes, aber wahres Sprichwort. Schenken Sie jemandem, den Sie besonders schätzen, Gutscheine für unsere Kochschule. Sie können die Gutscheine bei uns telefonisch bestellen.
Tell your friends
RECENT FACEBOOK POSTS
facebook.comLeichtes Ostermenue: Kochkurs Dienstag 14: März um 13:00 oder 19:00 Uhr
Erfahre in diesem Kochkurs, wie du für dich und deine Gäste ein feines und leichtes Ostermenue vorbereitest und stressfrei servierst. Eine Gaumenfreude für die ganze Familie. Selbstverständliche kommen nicht Naschkatzen auf Ihre Kosten. Auch Liebhaber würziger Speisen geniessen mit Ihnen dieses Ostermenue.
Sous-vide Kochkurs in Zürich am Freitag 3. März um 19:00 Uhr
Stell dir vor, wie zart dein Stück Fleisch wird, wie saftig und aromatisch dein Fisch schmeckt und mit welch leuchtenden Farben das Gemüse auf den Tisch kommt. Erfahre wie du mit der sous-vide Kochtechnik sensationell schmeckende Gerichte auf den Tisch zauberst. Da kriege ich ja richtig Appetit auf ..... En Guete
Ayurvedischer Kochworkshop bei La Cuisine Zürich
Liebe Freundinnen und Freunde der La Cuisine Kocht Euch gesund mit Keerthi Bandara Im März bieten wir eine ganz neue Art von Kochkurs in der La Cuisine an: Ayurvedische Küche. Die #Ayurvedische Küche ist eigentlich alles andere als neu, sie existiert seit hunderten von Jahren und wird zur Heilung von Körper und Geist eingesetzt. Dafür habe ich mir natürlich einen Profi an die Seite geholt: Keerthi Bandara, selbst Küchenchef und speziell ausgebildet in der Ayurvedischen Kochkunst. http://www.la-cuisine.ch/pages/courses
La-cuisine.ch
www.la-cuisine.ch
Blumen kann jeder ;-) Liebe ❤ geht durch den Magen. Einen schönen Valentinstag aus der Kochschul-Küche.
Kochkurs für Beginners
Da es diesen Tisch so noch nicht gibt, ist wohl ein Kochkurs für Anfänger die bessere Alternative. Und kochen in Gesellschaft ist wesentlich lustiger - versprochen. Lieber "virtuell" kochen oder mit Freunden? Gerne eure Meinung in die Kommentare.
Kochkurs für Anfänger - La Cuisine
Ein umfassender Kochkurs für Anfänger, bei dem die Grundzubereitungsarten erlernt werden: Sautieren, schmoren, dünsten, pochieren und kochen sind danach keine Fremdwörter mehr. Jeden Abend wird in kleinen Gruppen ein 3-4 gängiges Menu zubereitet. Am letzten Abend werden dann Vorschläge und Wünsche von Teilnehmern umgesetzt. Der Kochkurs umfasst 5 Abende und startet am 21. Februar Anmeldung unter: http://www.la-cuisine.ch/pages/courses
Timeline Photos
Liebe Freundinnen und Freunde der La Cuisine Wir hoffen Ihr hattet schöne Festtage und seit gut ins Neue Jahr gerutscht. Auch von unserer Seite alles Gute für das Jahr 2017. "Wie sicherlich schon viele von Euch wissen, bin ich Ende Jahr in Pension getreten. Ich möchte mich bei allen Kunden, Freunden und Fans bedanken für die vielen tollen Jahre mit Euch. Ich gehe mit einem lachenden und einem weinenden Auge. Ich werde sicherlich meine neu gewonnene Freizeit geniessen, aber freue mich auf gelegentliche Einsätze in der La Cuisine und hoffe den Einen oder Anderen dann vielleicht anzutreffen." Liebe Grüsse Sämi Für mich geht es weiter in der La Cuisine und ich hoffe auf ein erfolgreiches 2017 mit Euch.
La-cuisine.ch
Das haut sogar den Suppenkasper vom Stuhl! Feine Suppen von Währschaft bis luxuriös von scharf bis süss. Bei diesen Temperaturen einfach fein.
Eintöpfe - Kochkurs
In diesem Kochkurs könnt Ihr mal getrost alles in einen Topf werfen ;-) Was gibt es besseres, als an einem kalten Winterabend einen leckeren Eintopf zu geniessen. Wir zeigen euch wie vielfältig Eintöpfe sein können - En Guete
La-cuisine.ch
Frutti di Mare - Harte Schale, weicher Kern. Tolle Gerichte aus #Meeresfrüchten – nicht verpassen. http://www.la-cuisine.ch/pages/courses Unsere Köche zeigen Ihnen in diesem Kurs, wie Sie zuhause feine Menus aus den Schätzen der Meere selber kochen. Im 2016 mit neuen Rezepten. Unter Meeresfrüchte fallen alle essbaren Meerestiere, welche keine Wirbeltiere sind: Muscheln und Wasserschnecken, Tintenfische und Kalmare, Garnelen, Krabben, Langusten und Hummer (Quelle: wikipedia)
Liebe Freundinnen und Freunde der La Cuisine Die Weihnachtszeit ist da, die zahlreichen Guetzlikurse sind vorbei. Falls ihr leider keinen Platz ergattern konnten, hoffen wir, dass ihr auch zu Hause tolle Guetzli nach unseren Rezepten backt und feuen uns, wenn ihr es nächstes Jahr nochmals versucht. Passend zum immer näher rückenden Jahresende ist das Programm für das 1. Halbjahr 2017 online. Schaut vorbei und sichert euch einen Platz in einem Kurs eurer Wahl. Wir bedanken uns für Eure Treue und wünschen Euch ein frohes Fest, ein paar geruhsame Stunden, lukullische Höhenflüge und einen guten Rutsch ins Neue Jahr. Mached's guet Euri La Cuisine Crew Peter und Sämi
Quiz
