marmite, Zeitschrift der Esskultur
Description
1959 als Verbandsorgan des Schweizerischen Klub kochender Männer und der Marmiten-Bruderschaft gegründet ist Marmite heute die älteste Schweizer Zeitschrift für Ess- und Trinkkultur. Alle weiteren Informationen finden Sie auf unserer Homepage:
http://www.marmite.ch
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facebook.comBeef Club
Hier ist Feuer im Haus! Willst Du dabei sein, wenn sich die Köchinnen und Köche bei der Kochsendung Beef Club dem Juror und marmite Chefredaktor Andrin C. Willi und seinen Jury-Kollegen stellen? Jetzt Tix sichern!
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Nein, wir stehen nicht wirklich auf Valentinstag - ABER die Idee von Max Chocolatier ist schön: Vervollständige das grosse Wettbewerbs-Herz in der Boutique mit Deinem eigenen härzigen Herzli – und gewinne ein Abendessen in der Zunfthaus zur Waag.
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Wir lieben unseren marmite tasty Superkoch Raphi Gämperle! Warum sehr ihr hier:
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Schnappschuss am St. Moritz Gourmet Festival! Welcher Gastkoch steht da vor der Linse unserer Fotografin Filipa Peixeiro l Photography? Im marmite vom April verraten wir es Dir. Bis dahin musst Du raten: Er ist über den Ozean angereist, mag Ameisen und kocht stets seine kulinarischen Wurzeln. Na?
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Koch für uns! Und melde Dich zur marmite youngster selection, dem Kochwettbewerb für junge Kochtalente, an: http://tinyurl.com/zlfpyrc Anmeldeschluss ist der 7. April 2017. Ein Grosses Danke an Dominik Sato fürs Modellstehen für unseren Flyer. Super geworden!
Marmite Symposium Vol13 Swiss Made
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Don't miss! Unser marmite food lab Symposium Vol. 13 zum Thema Swissness und die Zukunft der Schweizer Kochkunst. Jetzt anmelden: https://www.marmite-events.ch/news/swiss-made.html
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Hey, liebe GrenzgänerInnen! Am 6. Februar in Konstanz im Hotel RIVA - Das Hotel am Bodensee: Der VDP.Die Prädikatsweingüter - Grosser Ring Mosel lädt zur Verkostung der besten deutschen Weine der Jahrgänge 2014 und 2015 ein: http://tinyurl.com/got4yzb
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Am Freitag zum 1. Mal: Der Gourmet-Freitag im Hotel Schweizerhof Zürich. Am Start: unser grosses Servicetalent marmite youngster Patrick Marugg. Hingehen: https://www.marmite.ch/agenda/super-souper.html
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Deine Lehrmeisterin ist unschlagbar? Dein Lehrmeister der Beste? Melde sie/ihn bis zum 15. März zum zukunftstraeger.ch an: https://www.zukunftstraeger.ch/de/anmeldung/
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Auf nach China, Italien und in die Alpen! Die nächste Woche im marmite tasty ist sozusagen multikuliti ;-) Hier die Vorschau:
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Wochenend-Flaute? Reg Deinen Magen mit der Ausstellung «S(e)oul Food» über koreanisch-kulinarische Erinnerungen im Völkerkundemuseum der Universität Zürich an: https://www.marmite.ch/agenda/seoul-food.html
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