GOURMESSE 2017 - wir sind dabei!! Der Gourme-Gross-Event ist neu gerade hinter dem Bahnhof Oerlikon in der Halle 622 http://www.gourmesse.ch/fuer-besucher/anreise/ Geniesst all die Köstlichkeiten und kommt bei uns vorbei für einen Schwatz mit feinem Bier und schlürft ein Ramen! Im Restaurant Ooki an der Zentralstrasse läuft parallel natürlich alles rund für dich! Die Gourmesse dauert von Donnerstag bis Sonntag! Voll läss im Fall. Öffnungszeiten Donnerstag, 21. September: 15.00 - 17.00 Uhr (Pre-Opening für Fachpublikum) Donnerstag, 21. September: 17.00 - 22.00 Uhr Freitag, 22. September: 12.00 - 22.00 Uhr Samstag, 23. September: 11.00 - 21.00 Uhr Sonntag, 24. September: 11.00 - 18.00 Uhr Chunnsch? Wir freuen uns auf DICH!

🥇🙌🏼✨WIR WOLLEN GEWINNEN! ✌🏼🎌🏆 Hast du gewusst? Wer für den Best of Swiss Gastro Award nominiert ist, hat gaaar nirgends irgendwelche Werbung platziert: Hast du Rivella-Schirme, Cocacola-Schilder und Heineken-wasauchimmer? Zäggg und duss bisch! Hier in Japan (Team Sakata ist grad in Japaan) ist die Bier-Werbung bizz dezenter 😎🎌😄🍺 Säg? Hast du schon für uns abgestimmt? https://bestofswissgastro.ch/de/guide/ooki-japanese-izakaya-zurich-8003/ Du hast noch Zeit bis Ende September! Aso hoooppp JETZT! 😊🙌🏼 Arigatou gozaimashita!! ❤️

Im nächsten Marmite-Heft: marmite, Zeitschrift der Esskultur dreht sich alles um Japan! Das Ooki ist mit Ken und seinem shaki shaki daikon sarada drin. Seine Mama als Okonomiyaki-Köchin & Ronja Sakata macht ein supereinfaches aber sehr leckeres Machamousse. Hiromi Sakata betreibt in Fukuyama, in der Nähe von Hiroshima, ein kleines Okonomiyaki-Restaurant «Hiro-chan». 14 Plätze, gemischtes Publikum, totale Gemütlichkeit und la mama kocht hinter dem Teppan und bereitet dir den Fisch zu, den sie am morgen gefischt hat, oder zaubert dir ein Gericht, das sie nochli mit Schweizer Käse abrundet, weil sie einen ganzen Koffer voll mit nach Hause genommen hat :) In ihrem Restaurant macht sie die Okonomiyaki «Hiroshima-fu» (fu=style). In Takatsuki, wo Ken Sakata aufgewachsen ist, wird Osaka-style Okonomiyaki serviert. Willst du die Osaka-Variante nachkochen: http://waskochen.ch/2010/10/04/japanische-okonomiyaki/ Hier kannst du das Rezept mit Video anschauen. Für das Hiroshima-Style Okonomiyaki お好み焼き Rezept musst du dir das nächste Marmite am Kiosk schnappen :) Das lohnt sich für dich als Japanfan sowieso! Und die superfeine Salatsauce von Ken, die es im Ooki auf dem Shakishaki-sarada hat, verrät er dir mit dazu! Heeey und wenn du schon so weit gelesen hast :) darf ich dir nochmals die Bewertungen auf dem Best of Swiss Gastro-Award ans Herz legen? Bittibätti - onegaishimasu, könntest du HIER etwas nättes schreiben: https://bestofswissgastro.ch/de/guide/ooki-japanese-izakaya-zurich-8003/ Arigatou!!! <3 <3 <3 　

Yatttaaaaa, wir sind im Zürich geht aus drin! Danke herzlich für den Supertext zu eurem Besuch bei uns! Hier haben wir Rang 5 bekommen :) damit wir beim Best of Swiss Gastro Award in unserer Kategorie international GEWINNEN, brauchen wir DEINE UNTERSTÜTZUNG: Schreibst du uns bittibätti eine Online-Bewertung auf https://bestofswissgastro.ch/de/guide/ooki-japanese-izakaya-zurich-8003/#ratings Hilfsch? Onegaishimasu! Arigatou gozaimashita, yoroshiku onegaishimasu! <3

Morgen wird geschnetzelt, geschnitten, gerührt, mariniert und vorbereitet, damit wir dich am Dienstagmittag wieder zum feinen Ooki-Zmittag begrüssen können! Am Dienstagabend haben wir ausnahmsweise eine geschlossene Gesellschaft... gomenasai - Entschuldigung, dass du dann nicht spontan vorbeikommen kannst. Ab Mittwoch ist wieder Normalbetrieb und dann feiern wir das gute japanische Leben wieder jeden Tag im Ooki! Wir freuen uns auf DICH! Ino & Ken mit dem Superookiteam (Ooki-san ist noch zwei Wochen Japan am unsicher machen :) )

In einer Woche kocht Ken Sakata mit seinem Team wieder Tempura & Kaisendon für DICH! Kannst du noch warten? Sakatas sind grad am campen, Ooki-san geniesst einen Monat Japanauszeit und Ino Oki, wo treibst du dich rum? 😎😉🙌🏼🎌 Happy 1. August - Suisu otanjoubi omedetou - gratuliere Schweiz zum Geburtstag! スイスお誕生日おめでとう〜！🇯🇵💞🇨🇭

Luuuueg!!! Auf Japanisch: "Mite!" - "見て"! Das Ladies-WC ist bald eine echte Schönheit!! Kronleuchter ✔️check! 🎉🇯🇵✌🏼❤️

Hey, hey ihr lieben Ooki-Gäste Vielleicht habt ihr es schon munkeln gehört: Wir machen Betriebsferien in den nächsten zwei Wochen, vom 23. Juli - 7. August 2017. Weisch, mal durchschnaufen und alles aufräumen, neu ordnen, tiefenreinigen und FERIEN geniessen. Und dänn sind wir frisch und froh wieder da für dich am 8.8. DANKE für deine Treue, hontoni arigatou für ALLES! We looove you all ❤️🇯🇵✌🏼☀️ PS: Hast du deine Bewertung für den Best of Swiss Gastro Award schon abgegeben? https://www.bosg.ch/6393 Nonig? Danke tuuusig, dass du deine Zauberworte noch reinschreibst! <3

Das Ooki eignet sich auch für einen gemütlichen Abend mit Freunden & Kindern! Vorallem im Tatamizimmer sind alle versorgt und lassen sich z.B. mit Japanisch lernen beschäftigen. Oder mit Pokémon-Malibüechli oder mit auf den Totoro-Lehnstühlen rumfläzen. Die Kids-Menus sind auch der Hit, noch ein Ramune dazu und alle Augen strahlen! Druuuum: Frühzeitig das Tatamizimmer reservieren und auf gehts ins Ooki! Und im Fall, in Japan sind Kinder auch überall willkommen. Familienreisen sind super dort! Best of Swiss Gastro-Bewertung nicht vergessen: https://www.bosg.ch/6393 DANKE, Arigatou für deine Worte auf der Seite des Awards. Wir freuen uns auch über die Bewertungen auf den Karten im Restaurant!!! IHR SEID DIE BESTEEEEEEN!!!! <3

HONTONI ARIGATOU für jede einzelne der sensationellen Bewertungen auf der Best of Swiss Gastro Award-Seite! Wir freuen uns über all eure lieben Komplimente und schönen Sachen, die ihr uns da geschrieben habt! Willst du lesen? https://www.bosg.ch/6393 Wir machen bei jeder weiteren Superbewertung einen Tanz in der Küche, darum bitte weiterteilen und weitersagen und weiterbewerten! Danke, danke, danke! https://www.bosg.ch/6393 Mit eurer Unterstützung gewinnen wir siiiicher! <3

Wir sind nominiert für den Best of Swiss Gastroaward 2017! Hilfst du uns zu gewinnen? https://www.bosg.ch/6393 Klick auf den Link und schenk uns alle Sterne, die du zu vergeben hast! DANKE für deine Unterstützung und fürs «immerwiederessenkommen» bei uns! Wir verbeugen uns vor dir und sagen: Domo arigatou! https://www.bosg.ch/6393 Könntest du deine Freunde & Freundinnen taggen, die auch bei uns ein und ausgehen? Teilen ist natürli au super, danke tuuusig! <3