Brotoloco - gemeinsam Brot backen in Zürich
Description
Brotoloco ist ein Verein, dessen Mitglieder gemeinsam in einem Lehmofen Brot backen, mitten in einem grossen Garten in Zürich. Brotoloco ist ein Verein, dessen Mitglieder gemeinsam in einem Lehmofen Brot backen und dies mitten in einem grossen Garten in Zürich, nämlich auf der Stadionbrache Hardturm (https://www.facebook.com/stadionbrache).
Per Anfang 2012 wurde aus brotoloco ein Verein, dem man mit dem Erwerb eines Anteilscheins à 100 Franken beitreten kann. Man kann alle drei Monate einsteigen: Januar, April, Juli, Oktober. Ein wichtiger Teil ist auch die Mitarbeit: 2 bis 3 Mal pro Quartal solltest Du mitteigen oder mitbacken. Freitags wird der Teig angesetzt und Samstag heizen wir den Ofen ein. Das Pfünderli kann ab 15 Uhr im blauen Container auf der Stadionbrache abgeholt werden.
Das Abo kostet typischerweise Fr. 54.- pro Quartal.
Tell your friends
RECENT FACEBOOK POSTS
facebook.comDas Beste vom und für's Wochenende ist fertig. Lieben Dank an Ben für's Backen.
so frisch, es dampft noch. nomnomnom
frischen kaffee zu leckerem brot? kriegt ihr mit den kaffeebriefen via crowd container!
Die frischen Brote sind fein. Lasst Euch überraschen.
Knuspriges Brot passt wunderbar zum Wetter.
Es gibt ein neues Projekt von crowd container. Dieses Mal steht Kaffee im Vordergrund. Je mehr sich beteiligen, desto besser.
Heute gibt's Brot mit Baumnüssen. Wer's nicht mag: einfach abnehmen. :) En Guete!
Dem Brot ist heute ganz blümerant.
Brot ist fertig. #aktionstag
Heute ist Aktionstag auf der Brache. Auch der Ofen ist schon in Aktion und heizt.
wer hat noch nicht? wer mag noch? es lohnt sich! 😋
diesen mittwoch (24. mai) wird das dach über dem ofen ausgebessert. wer zeit hat und helfen mag, kann gern ab 16/17 uhr auf der brache vorbeikommen.
Quiz
