Le Taste
Description
Le Taste – Rap, Craft Beer & Street Food. Le Taste - die feine Craft Beer Reihe im enfant terrible. Ein Abend mit Musik, Street Food und Craft Beer.
Das enfant ist für viele noch ein Geheimtipp, für Eingeschworene jedoch eine der besten Bars Zürichs. Charmantes Understatement ist hier Programm - in your face!
Gespielt wird Rap ab Schallplatte, ausgewählt von den erprobten Machern von Getopoly und Hum Records, oder wie sagt man so schön: die hohe Kunst der tiefen Schläge.
Um den Hunger sind wir auch besorgt: Thematische Menu-Kreationen begleiten den Anlass kulinarisch und werden von enfant terrible's eigenem Foodtruck präsentiert. Das darf dann schon mal eine deftige Saucisson sein. Für Veganer vielleicht ungeeignet, aber mal ehrlich: Wer ist denn heute noch Veganer?!
Und das Craft Beer - kuratiert von 'Intercomestibles, der Laden' und verkostet von den Veranstaltern: mal hopfig, mal malzig, mal sauer, immer grossartig. Wir nennen das, ohne überheblich wirken zu wollen, Kunst. Und weil wir Kunst mögen, präsentieren wir jeweils 4 bis 6 Biere an einem Abend. Mal lokal, mal global, von kleinen Bierfabrikanten, die ihr Handwerk beherrschen und uns mit ihrer Braukunst überzeugen.
Das ist so gut, das könnte man danach sogar kaufen (wollen). Das Bier im enfant terrible und im 'Intercomestibles, der Laden', die Schallplatten im Hum Records.
Fehlt nur noch das Publikum! Wir freuen uns auf Euch.
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facebook.comLe Taste Vol. 7 Preview Nº 4: Ein schlanker Körper kombiniert mit fruchtigen Hopfenaromen: das kaltgehopfte Blonde von Brausyndikat aus Zürich. Der ideale Durstlöscher für die heissen Sommertage. Erfrischend, fruchtig und leicht.
Le Taste Vol. 7 Preview Nº 3: Ein cremiges Mundgefühl kombiniert mit super frischen und intensiv fruchtigen Hopfenaromen bei relativ milder Bittere – das ist das K:rlek Hazy Pale Ale aus dem Hause Mikkeller HQ. Juicy As Hell!
Das nächste Bier auf unserer aktuellen Karte ist das Fresh Pale Ale von Wild Beer Co. aus Somerset im Südwesten Englands. Für dieses Bier machen sich die Jungs zweimal jährlich auf die Suche nach den besten, frisch verfügbaren Hopfensorten weltweit – mal in der nördlichen, mal in der südlichen Hemisphäre. Ein "beer in progress" also, das sich von Batch zu Batch verändert und weiterentwickelt. Das aktuelle Resultat ist ein ziemlich trockenes, zitrusfruchtiges Pale Ale mit leicht grasigen Noten.
Nächsten Donnerstag ist es wieder Zeit für bestes Craft Beer, leckeren Street Food und fette Beats ab Vinyl – dann starten wir nämlich mit der 7. Ausgabe von Le Taste in die Saison 2018. Bis dahin sorgen wir mit einer kleinen Preview unserer aktuellen Bierkarte schon mal für durstige Kehlen. Die Beavertown Brewery wurde in London im Jahr 2011 von Logan Plant, dem Sohn von Led Zeppelin's Sänger Robert Plant, gegründet. Das Gamma Ray ist ein extrem süffiges American Pale Ale und bis unter den Dosenrand vollgepackt mit tropischen Fruchtaromen. Ein Bier, das man problemlos den ganzen Tag lang trinken könnte.
Sonne scheint, Bier ist gekühlt und der Foodtruck ready! Wir sind bereit, bis gleich!
Fett in der Agenda markieren!
jetzt le taste vol. 5 - summeredition! bis gleich, cheers!
Einige der Biere auf dem Bild wird es am Le Taste Vol. 5 zu geniessen geben, einige kommen erst ganz frisch rein und nicht mal wir konnten sie bis jetzt probieren... lasst euch überraschen! Der Enfant terrible Foodwagen zaubert mal wieder, exklusiv nur an diesem Tag: Rindstatar garniert Spicy Wassermelonen Salat mit Crevetten vom Grill Quinoa Salat mit grilliertem Tofu (Vegan) Bis bald, Euer Le Taste Team
Le Taste geht in die fünfte Runde und wir sind noch lange nicht angezählt. Auch dieses Mal gibt es wieder eine breite Palette an ausgewählten Bieren, mit dabei sind Brasserie Trois Dames, Bier Factory Rapperswil AG, CRAK Brewery, Mikkeller HQ und La Nébuleuse. Das Enfant terrible sorgt wieder für das leibliche Wohl, Christoph von Intercomestibles schmeisst die Aussenbar und an den Plattenspielern verwöhnen Euch J. Sayne & Cosy Kose vom Hum Records sowie Paul Neumann (Getopoly) wieder mit ausgewählten HipHop-Perlen ab Vinyl. Wir freuen uns auf Euch! Cheers, Euer Le Taste Team
Jetzt! Le Taste Vol. 4 @ Enfant terrible! Wir haben heute Biere von Alesmith, BFM - Bière des Franches-Montagnes, BrewDog, Mikkeller HQ, STORM&ANCHOR plus in paar echte Raritäten als Überraschungsbiere an der Aussenbar die Christoph vom Intercomestibles ausschenkt. Für das leibliche Wohl in fester Form kümmert sich das Enfant terrible-Team mit folgenden Spezialiäten aus dem Foodwagen: Bierbraten mit Kartoffelsalat, Forelle vom Grill mit Couscous und Gefüllte Peperoni mit Couscous. An den Plattenspielern stehen J.Sayne & Cosy Kose vom Hum Records und Paul Neumann (Getopoly).
Zur Einstimmung auf den Donnerstag – Le Taste Vol. 4 – ein paar Impressionen vom letzten Mal. Wie immer bei unserer kleinen Veranstaltungreihe zeigt sich das Wetter auch diesen Donnerstag gnädig. Somit Donnerstags nicht vergessen: massig Sonnencreme auf die bleiche Haut und ab 17:00 Uhr im Enfant terrible den Frühling geniessen, mit leckerem Essen vom Foodtruck des Enfant terrible, spannenden Frühlingsbierchen vom Intercomestibles und Rap ab Schallplatte des Le Taste DJ-Teams Paul Neumann, J.Sayne & Cosy Kose (Hum Records). Cheers!
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