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Brasserie Löwen am See

Landsgemeindeplatz 1, Zug, Switzerland
Restaurant

Description

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Unsere Brasserie liegt in der verkehrsarmen Altstadt von Zug am Ufer des wunderschönen Zugersee. Geniessen Sie den Aufenthalt in unserer modernen Kleinstad

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«Der Kochberuf ist heute sexy»

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Frische Zuger Rötel in der Brasserie Löwen am See in Zug Je nach Fang können Sie bei uns ganze Zuger Rötel geniessen: Pochiert “Zuger Art“, gebraten mit beurre noisette oder geknüpft mit Sauce Tartar. Dies servieren wir jeweils von Montag bis Freitag am Abend sowie am Wochenende am Mittag und am Abend. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Reservationen unter Tel.: 041 725 22 20 oder per Mail: brasserie@loewen-zug.ch

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Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung Verstärkung in unserem Service-Team. Sie betreuen eine eigene Station und sind verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf vom Empfang bis zur Verabschiedung unserer lokalen und internationalen Gästen. Was wir von Ihnen erwarten: • Sie verfügen über eine Ausbildung in der Gastronomie • Sie sind organisationsstark • Sie sind dienstleistungsorientiert und der tägliche Kontakt zu unseren Gästen bereitet Ihnen Freude. • Sie sprechen sehr gut Deutsch und Englisch (Weitere Sprachen sind von Vorteil). • Sie sind eine aufgestellte und motivierte Persönlichkeit, die in besonderen Situationen Aussergewöhnliches leistet. Was Sie von uns erwarten dürfen: • Wir bieten Ihnen ein lebhaftes Umfeld mit einem dynamischen und jungen Team. • Wir geben Ihnen die Möglichkeit, aktiv am Geschäftsalltag teilzunehmen. • Wir stellen Ihnen einen gut organisierten Arbeitsplatz mitten in der Altstadt von Zug zur Verfügung. • Wir kommunizieren offen und transparent und geben ehrliche Feedbacks. Sie möchten ein Teil von unserem Team werden? Dann erwarten wir mit Spannung Ihre komplette Bewerbung mit Lebenslauf, Foto und Arbeitszeugnissen per E-Mail (chruckli@loewen-zug.ch) oder per Post. Wir freuen uns auf Sie.

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Ab 30. September 2016 freuen wir uns, ihnen schöne Wildgericht anzubieten. Klassisch gibt es dazu Butterspätzli, Rotkraut, Marroni, Rosenkohl, süss-saure Melonen und caramelisierte Äpfel...... Wir freuen uns auf ihren Besuch in der Brasserie Löwen am See

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Frühschoppenkonzert am Sonntag, 5. Juni 2016 in der Brasserie Löwen am See in Zug. 10:00 Uhr bis 10:30 Uhr und 11:00 Uhr bis 11:30 Uhr Geniessen Sie die musikalische Unterhaltung der Oberwiler Dorfmusik mit Weissbier, Brezel und Weisswürste. Reservationen nehmen wir gerne telefonisch unter 041 725 22 20 oder per Mail info@loewen-zug.ch entgegen. Die Veranstaltung findet bei jeder Witterung statt. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

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Es ist Spargelzeit! Und auch wir in der Brasserie Löwen am See in Zug zaubern Ihnen feine Köstlichkeiten. Dies jeweils von Montag- bis Freitagabend sowie am Wochenende am Mittag und Abend. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Reservationen unter Tel.: 041 725 22 20 oder E-Mail: brasserie@loewen-zug.ch

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Valentinstag in der Brasserie Löwen am See Geniessen Sie einen unvergesslichen Abend zu zweit….. und lassen Sie sich verwöhnen mit folgenden kulinarischen Höhepunkten: Rindsfilet-Carpaccio mit Trüffel-Crème fraiche und Stangensellerie *** Fernöstlich gewürzte Hummerbisque mit Riesencrevetten im Tempurateig *** Blutorangensorbet mit Champagner *** Sautiertes Kalbsfilet-Médaillon mit gebratener Entenleber, Portweinjus, Kräuter-Kartoffelmousseline und buntes Sasisongemüse *** Dessertvariation „Valentin“ Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Menü komplett: 99.00 CHF Reservation unter 041 725 22 22

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Auster, Moules & Coquilles Saint-Jacques in der Brasserie Löwen am See in Zug Ab morgen Samstagabend, 9. Januar 2016 können Sie bei uns Auster, Moules & Coquilles Saint-Jacques geniessen. Dies jeweils von Montag bis Freitag am Abend sowie am Wochenende am Mittag und Abend. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

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