Timeline Photos

Fein, das Genussstrassen-Menu:

Photos from Restaurant Ochsen Oberzeihen's post

es herbschtelet… die Muscat bleu auf der Terrasse sind reif und harmonieren ausgezeichnet zu den Käsen, die wir aus den Ferien in Frankreich mitgebracht haben!

Timeline Photos

Heute in der Plamisrüti den Riesling gemessen: 88 Oechsle! Wir nähern uns der Spätlese....

Trüffelexkursion

Timeline Photos

Letzten Sonntag bin ich in der Plamisrüti Oechsle messen gegangen. Erst 75! Der Riesling ist wieder mal spät. Morgen gehe ich wieder.

Timeline Photos

Als Genussstrassenrestaurant des Jurapark Aargau bieten wir ab dem kommenden Wochenende bis auf weiteres dieses spannende Menu an: HERBSTLICHES GAUMENGOLD Restaurant Ochsen Oberzeihen Ochsenherz-Geisskäse-Türmli aus Elfinger Tomaten und Käse ************** Pot-au-feu vom Zeiher Lamm mit Kotelett vom Grill garniert mit Gemüse aus Elfingen und Bözen oder Gemüse-Pot-au-feu mit Pilzen, Croûtons und verlorenem Ei ************** Apfelgratin mit Crumble, Zitronencrème und Sorbet (Äpfel aus Elfingen, Eier aus Zeihen) (Achtung: Ferien vom 29.9. bis 12.10.)

Timeline Photos

"Ob mit Aargauer Geisskäse oder auf einer knusprigen Tarte, köstlich sind unsere Ochsenherztomaten, eben mit Herz!"

Photos from Restaurant Ochsen Oberzeihen's post

Irgendeinmal kamen die Testesser zu Besuch, haben noch immer keine Ahnung wann: egal, uns freut der schöne Eintrag und ganz besonders das Herz!

Photos from Restaurant Ochsen Oberzeihen's post

Hier die Fotos der Gala. Es war ein phantastischer Abend mit vielen Spitzenpinots! Hier die Föteli:

Pinot-Noir-Gala

Photos from Restaurant Ochsen Oberzeihen's post

Dieses Jahr ist Ostern früh - sachte sind die ersten Anzeichen des Frühlings sichtbar! Verlockendes Frühlingserwachen mit unserem Ostermenu - ein Genuss-Strasse-Menu: ab 25.3. im Ochsen-Oberzeihen erhältlich. Gemischter Blattsalat mit Frühlingskräutersüppchen *** Elfinger Gitzi geschmort mit Tomaten und Zwiebeln, überbacken mit Ziegenkäse Bunter Kartoffelstock Gemüsebouquet *** Krapfen mit Baumnüssen Honigrahmglace Hausgemachtes Vanillejoghurt und Apfelconfits 69 / Pers. Auf Ihren Besuch freuen sich Esther Villiger & Team

Timeline Photos

MENU ZU VALENTIN 2016 am 13. und 14. Februar Rohschinken vom Wildschwein mit Toast und Fenchelcarpaccio *** Wurzelrahmsüppchen *** Felchen (CH)-Tatar mit Karotten und Wasabi *** Entrecôte double (BIO) vom Holzfeuer mit rosa Pfeffer, Kartoffelrosette, Gemüsebouquet. *** Exotische Früchte auf Limonensauce mit Fondant au chocolat 82 / Person Reservation erwünscht. Bitte teilen Sie bei der Reservation mit, falls Sie eine vegetarische Variante wünschen.