Baseltor Hotel Restaurant
Description
Gradlinige Küche, die auf Qualität, lokale Bio-Produkte und Kochhandwerk setzt mit urgemütlichen Gaststuben und Terrassen sowie Design Boutiquehotel Das Baseltor ist eines der Restaurants, die man immer wieder gerne besucht. Das liegt einerseits an der gradlinigen Küche, die auf Qualität, lokale Bio-Produkte und Kochhandwerk setzt und anderseits an den urgemütlichen Gaststuben, Terrassen und dem charmanten Innenhof. Die Genossenschaftsbeiz hat es verstanden, sich über die Jahrzehnte immer weiter zu entwickeln und präsentiert sich heute als 13 Punkte Gault-Millau-Restaurant und Slow Food Schweiz Betrieb. Im Keller warten Trouvaillen von ausgesuchten Winzern aus der Schweiz und Europa. Hier trifft sich Solothurn; hierher kommen auch Zürcher und Romands, wegen der anregenden Atmosphäre und der sympathischen Gastfreundschaft.
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facebook.comWir bringen herzhaft köstliche mediterrane Pitabrote ans 3. Streetfood Festival Solothurn vom 25. bis 27. August. Unsere mediterranen, handgemachten Pitas füllen wir für Euch mit Gyros, Hummus, Tzatziki, Auberginen Püree, mariniertem Feta oder Zucchini und servieren sie mit viel Liebe zum Produkt. Unsere Rezepte basieren auf verschiedenen Kulturen Europas. Dieses kulinarische Erlebnis wird Euch ein fantastisches Gaumenerlebniss bringen! Überzeugt Euch selbst von einer inspirierenden Geschmacksvielfalt. Wir freuen uns auf Euren Besuch am Streetfood Festival!
Schöner Artikel im Hotelier zu unserer Küchenchefin Pia Camponovo. Lasst Euch auch mal wieder von Pia kulinarisch verwöhnen!
SO schmeckt der Sommer im Baseltor http://www.baseltor.ch/assets/Uploads/170616-Abendkarte.pdf
Erlebe einen Abend voller Italianità und Dolce Vita! Es hat noch freie Plätze für unseren Sizilianischen Abend am Sonntag, 18. Juni um 17.30 Uhr. Wir empfangen Euch mit einem 4-Gang Menu mit Leckereien aus der sizilianischen Küche und spannenden Weinen aus dem Süden. 4-Gang Menü mit Weinbegleitung und Mineralwasser zu CHF 110.00 Reservationen nehmen wir gerne entgegen unter reservationen@baseltor.ch oder 032 622 34 22.
Das Restaurant Hotel Baseltor feiert nächste Woche seien 25. Geburtstag und macht Euch zu diesem Anlass ein Geschenk: Gewinnt ein Abendessen und eine Übernachtung im Restaurant Hotel Baseltor für zwei Personen! Kommt ab Montag, 12. Juni ins Restaurant Hotel Baseltor vorbei und füllt die Wettbewerbskarte aus. Wir wünschen Euch viel Glück!
25 Jahre Hotel Restaurant Baseltor! Das Baseltor feiert in der Woche vom 12. Juni seine 25-jährige Erfolgsgeschichte. Zu diesem Anlass entführt Euch das Baseltor nach Sizilien auf einen Abend voller Italianità und Dolce Vita! Wir empfangen Euch am Sonntag, 18. Juni 2017 mit einem 4-Gang Menu mit Leckereien aus der sizilianischen Küche und spannenden Weinen aus dem Süden. 4-Gang Menü mit Weinbegleitung und Mineralwasser zu CHF 110.00. Ab 17.30 Uhr Apéro, um 18.30 Uhr Essen. Reservationen nehmen wir gerne entgegen unter reservationen@baseltor.ch oder 032 622 34 22. Wir freuen uns auf Euch!
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir Unterstützung. Das Hotel Baseltor ist seit 25 Jahren eine Institution in der Solothurner Gastronomie. Unser mit 13 Gault Millau Punkten ausgezeichnetes Restaurant liegt im Herzen von Solothurn und verfügt über gut 100 Plätze verteilt auf zwei Etagen. Im Sommer laden 3 kleine, gemütliche Terrassen zum Verweilen ein. "Fatto in casa" beschreibt unsere Küche am besten: Die Speisen sind saisonal, regional und hausgemacht. Aus unserem Keller servieren wir dazu spannende Gewächse aus ganz Europa. Ab Juni oder nach Vereinbarung suchen wir: eine/n Mitarbeiter/in im Service Was erwartet Dich • ein engagiertes, kompetentes und motiviertes junges Team • lebhafter 7 Tage Betrieb Was erwarten wir • Leidenschaft für gutes Essen und Wein • Freude am Arbeiten vor dem Gast und im Team • Erfahrungen im Service • Gute Deutschkenntnisse Was bieten wir • Flexibles Pensum • Diverse Benefits in der Genossenschaft Baseltor • Weiterbildungsmöglichkeiten Wir freuen uns auf Deine Bewerbung Frau Ava Bachmann Restaurant Hotel Baseltor Hauptgasse 79 4500 Solothurn Tel. 032 622 34 22 ava.bachmann@baseltor.ch
Am Sonntag, 14. Mai ist Muttertag! Feiert den Muttertag mit uns im Baseltor. Wir haben am Muttertag-Sonntag, am 14. Mai, am Abend ab 17.30 Uhr für Euch geöffnet. Wir servieren – neben unseren hausgemachten, saisonalen und mediterranen à la Carte Gerichten – ein Muttertags-Menu in gemütlichem Ambiente. Es erwartet Euch Kalbsnierbraten mit Zitronenthymiansauce, neuen Kartoffeln und Gemüse. Zudem gibt’s eine kleine Muttertags-Überraschung. Reserviert bereits jetzt unter reservationen@baseltor.ch oder 032 622 34 22.
Heute und jeden Donnerstag Abend bei uns im Baseltor - leckere Brochettes d'agneau: Lammspiesse marokkanische Art mit hausgemachten Pommes frites Wir fühlen uns fast wie auf dem Djemaa el Fnaa...
Frühling.. auf den Tellern im Baseltor. link zur neuen Abendkarte: http://www.baseltor.ch/assets/Uploads/170420-Abendkarte.pdf
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