Hönig's Jerky
Description
Unser Trockenfleisch
Dieser beliebte und gesunde Snack stellen wir aus hochwertigem Fleisch her.
Garantierte Frischequalität ist unser Versprechen Wir verkaufen ausschliesslich selbst hergestelltes Trockenfleisch (Jerky), welches in 3-5 Werktagen frisch zu Ihnen nach Hause geliefert wird.
Für die Herstellung von unserem Trockenfleisch verwenden wir hochwertiges mageres Fleisch sowie unsere selbst hergestellte Marinade. Das Fleisch beziehen wir von der im Jahre 1912 gegründeten renommierten Obwaldner Metzgerei von Moos in Giswil.
Während des Trocknungsprozesses verliert das Fleisch bis zu 50% seines Frischegewichtes in Form von Wasser.
Bei sachgerechter Lagerung kann das Trockenfleisch über mehrere Monate aufbewahrt werden.
- Geschmacksrichtung: würzig, aromatisch, rauchig -
Trockenfleisch (Jerky) ist kalorien- und cholesterinarm, weitgehend fettfrei, jedoch reich an wertvollen Proteinen und schmeckt hervorragend!
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