Osteria Cyrano Cibo e Vino

Domani 25 maggio 2017 l'Osteria rimane chiusa per festività, ci vediamo venerdì 26 maggio. Buona festa a tutti voi

Timeline Photos

Hai in programma di vedere uno spettacolo o di partecipare a un congresso al Palazzo dei Congressi? Non andare a stomaco vuoto, fai una capatina da noi! Ci troviamo a meno di un minuto a piedi dal tuo evento!

Timeline Photos

Non stare a digiuno! Vieni a trovarci :D

Timeline Photos

Come iniziare bene un buon pasto? Con una bella tavola apparecchiata in maniera raffinata, del buon pane appena sfornato e un delizioso bicchiere di vino. Da noi trovi tutto questo!

Timeline Photos

Carne o pesce? Tra i nostri piatti forti troverai sempre entrambe le opzioni in diverse raffinate preparazioni ideate dal nostro chef

Timeline Photos

Domenica 14 maggio per la festa della mamma siamo aperti per pranzo ecco il nostro menù. È gradita la riservazione

Timeline Photos

Voglia di pranzo che non ti appesantisca? Vieni a scoprire le nostre proposte vegetariane fresche e leggere!

Timeline Photos

Ti accogliamo in un ambiente raffinato adatto alla tua cena romantica o al tuo importante pranzo di lavoro. Riserva subito il tavolo migliore!

Timeline Photos

Erbe aromatiche Con l'arrivo della bella stagione e dei primi caldi sui balconi e nei giardini di casa iniziano a spuntare le piantine di erbe aromatiche. Origano, prezzemolo, erba cipollina, basilico, timo, salvia, rosmarino e molte altre ancora, le erbe aromatiche sono tante, come tante sono le ricette che le vedono protagoniste e coprotagoniste. Quelle legnose (riconoscibili per il loro fusto duro) come rosmarino, salvia e alloro sono adatte ad essere aggiunte all'inizio della preparazione di pietanze che richiedono lunghe cotture, sprigionano così lentamente i loro aromi. Le erbe tenere, come l'erba cipollina, il prezzemolo e il basilico, vanno invece aggiunte solo a fine cottura, spesso a freddo, poiché il calore intenso ne danneggerebbe il sapore e il profumo. Tutte quante le erbe riescono a dare un tocco speciale ai piatti e permettono di esaltare i sapori in maniera leggera e salutare. Vieni a scoprire i piatti che il nostro chef ha pensato per questa settimana!

Timeline Photos

Una bella passeggiata primaverile sul lungo lago di Lugano, e poi? E poi una bella cena da noi! Ti aspettiamo nel cuore di Lugano per rendere il tuo sabato davvero perfetto!

Fanpage.it

Timeline Photos

Voglia di mare? Gustati un bel piatto di pesce sapientemente preparato dal nostro chef! Dai una sbriciata alla carta settimanale: http://www.osteriacyrano.ch/it/#la-carta