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Leider müssen wir das Grillfest auf den 27. Mai verschieben. Reservationen werden nicht automatisch übernommen. Wir bitten euch die Plätze/Tische nochmals neu zu reservieren.

MITTAGSANGEBOT vom 17.05.2017 ____________ MITTAGSMENÜ Gazpacho verde mit Joghurt oder Blattsalate mit Kräuterdressing *** „Backhendl“ mit Kartoffelsalat oder Spaghetti aglio al olio mit Blattspinat inkl. Wasser und Kaffee 20 BUSINESSLUNCH Gezupfte Rauchforelle mit Toast und weissem Spargel oder Gazpacho verde mit Joghurt und Pistazie *** Knusperli vom Bodensee Aal mit Aioli, Frühlingslauch und Soja oder gratinierte weisse Spargeln mit Pilzen, Belper Knolle und Kräutersauce *** Rhabarber Tiramisu oder kleine Rohmilchkäse-Auswahl inkl. Wasser und Kaffee 34 TAGESHIT Kleines Wiener Schnitzel vom Weidekalb mit Kartoffelsalat 38 AUS DEM À LA CARTE-ANGEBOT Ceasar Salat mit Bauernspeck und Ei, Sbrinzdressing, Croutons, Anchovis 14/23 Freiland Schweins-Cordon Bleu, Pommes frites und Salat 26 Pulled beef Sandwich vom Galloway Rind, 28 Thymian fries, BBQ Sauce und Cheddar

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MUTTERTAGSMENÜ

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🌹 Happy Mother's Day 🌹 Die Vorbereitungen laufen 😃

MITTAGSANGEBOT vom 10.05.2017 ____________ MITTAGSMENÜ Spargelcremesuppe mit Brotcroutons oder Lattich Salat mit Sbrinzdressing *** Lasagne al forno auf Tomatensugo oder Rösti Waffeln auf Rahmspinat und Spiegelei inkl. Wasser und Kaffee 20 BUSINESSLUNCH Lauwarmer Quinoa Salat mit Spinat, Pistazien und grüner Sauce oder Spargelcremesuppe mit Brotcroutons *** Kleines Kalbsgeschnetzeltes an Zitronen-Kräutersauce und Röstiwaffel oder Frühlings Risotto mit weißem Grillspargel und gehobelter Belper Knolle *** Schokoladenküchlein mit Cassis und Joghurtglacé oder kleine Rohmilchkäse-Auswahl inkl. Wasser und Kaffee 34 TAGESHIT Siedfleisch Salat vom Rätischen Grauvieh 22 AUS DEM À LA CARTE-ANGEBOT Ceasar Salat mit Bauernspeck und Ei, Sbrinzdressing und Croutons 14/23 Freiland Schweins-Cordon Bleu, Pommes frites und Salat 26 Pulled beef Burger vom Galloway Rind, 28 Thymian fries, BBQ Sauce und Cheddar

TATARATAAAA.... the winner is: Monika Di Benedetto Herzliche Gratulation zu einem Dinner für zwei Personen im Wert von Fr. 100,- im Restaurant Schauenberg Bitte melden Sie sich per Email oder Telefon bei uns. post@restaurant-schauenberg.ch oder 052 364 35 34

MITTAGSANGEBOT 05.05.2017 ____________ MITTAGSMENÜ Lauchcremesuppe mit Brotcroutons oder Batavia Salat mit Zitronenvinaigrette und Walnüssen *** Gebackenes Forellen Filét, hausgemachte Remoulade, Gurken und Bratkartoffeln oder Spaghetti aglio al olio mit Rucola, Alpsbrinz und frischem Basilikum inkl. Wasser und Kaffee 20 BUSINESSLUNCH Geräucherte Schauenberg Forelle mit Avocado, Orange und frischer Melisse oder Batavia Salat mit Zitronenvinaigrette und Walnüssen *** Bodensee Aal Knusperli mit Sesam, Soja, Duft Reis und Aioli oder Steinpilz Risotto mit weißem Grillspargel und gehobelter Belper Knolle *** Rhabarber Parfait mit weisser Schokolade und lauwarmem Kompott oder kleine Rohmilchkäse-Auswahl inkl. Wasser und Kaffee 34 TAGESHIT Siedfleisch Salat vom Rätischen Grauvieh 22 AUS DEM À LA CARTE-ANGEBOT Lattich Salat mit Hofstetter Ei, Poulet und getrockneten Tomaten 14 Freiland Schweins-Cordon Bleu, Pommes frites und Salat 26 Pulled beef Burger vom Rätischen Grauvieh, 28 Thymian fries, BBQ Sauce und Cheddar

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TATAR Schauenberg Vom Galloway Rind von Hand geschnitten und passend zur Jahreszeit mit Sauerklee und Schafgarbe dekoriert. Einzigartig-Unverwechselbar

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Hurra der Aal ist da! Die ersten Frühlingsboten aus dem Bodensee.

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Mittagsangebot

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Grillfest vom 20, Mai

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SONNTAGSANGEBOT