Château de Laconnex
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Vignerons-encaveurs
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Lorsque la pluie va s'abattre sur le vignoble
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Le travail à la vigne: profitons de la fraîcheur matinale..
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Petit souvenir de nos caves ouvertes! Merci à vous tous d'être venu nous trouver!
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Pourquoi nos bouteilles contiennent 75 cl.? Les principaux clients des produits de la vigne en France étaient les anglais. Les britanniques n'avaient pas les mêmes mesures que nous: ils utilisaient le gallon (qui équivaut à 4.546 litres). Aussi, ils transportaient le vin en barrique. Par simplification de conversion, une barrique mesure 50 gallons, soit 225 litres, soit 300 bouteilles! Aujourd'hui encore, nous transportons notre vin en carton de 6 bouteilles, c'est-à-dire 1 gallon.
Portes ouvertes
Venez découvrir le nouveau millésime dès vendredi 17h30
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La petite dernière du Château de Laconnex: La Cuvée Élisa Un merlot vinifié en vin blanc: un jaune intense aux reflets légèrement rose, un nez sur la finesse avec des notes d'exotismes, un bouche ample et veloutée, un équilibre soyeux! A déguster absolument!
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Le gel de printemps s'est aussi abattu sur le vignoble genevois!! Heureusement, que partiellement! Il reste encore du vert, ouf!
Le millesime 2016 bientôt disponible !
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Cave ouverte fête ses 30 ans ! Réservez d'ores et déjà la date pour venir découvrir nos nouveautés!
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Le débourrement: c'est la phase d’éclosion des bourgeons. La bourre correspondant au duvet dans lequel sont enfouies les jeunes feuilles...
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Samedi 8 avril, vous pourrez nous trouver au Village du Soir pour une petite dégustation. Pour des invitations, contactez-nous au 078/683.49.69.
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"Taille tôt, taille tard, rien ne vaut la taille de mars" En effet, selon ce dicton, les températures clémentes réveillent nos belles vignes. La sève qui commence à monter empêche les maladies de s'incruster dans le végétal. Il en va de même pour vos travaux au jardin.
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