Sooo viele liebe Kinder, da hat der Samichlaus seine Rute gar nicht mitbringen müssen... Dafür hat jedes Kind ein Chlausesäckli mit allerlei Leckereien und selbst gemachten Griitibenz bekommen. Danke lieber Samichlaus...🎅🏼

Es dauert nicht mehr lange und die Nächte werden von warmen Lichtern erläuchtet. Aus den Cheminees steigt Rauch auf und in der Luft liegt ein Geruch von Zimt und Nelken... Es weihnachtet bald. Auch wir haben das eine oder andere Weihnachtsprogramm. Kommt vorbei und lasst euch in dieser wunderbaren Zeit ein bisschen verzaubern, wie damals in Kindertagen... Wir freuen uns auf bekannte und neue Gesichter.

Wir können kulinarisch gar nicht genug vom Herbst schwärmen... Diesmal ging es den harten Früchtchen an den Kragen. Daraus zauberten wir wunderbaren Quittensirup den Ihr in unserem herbstlichen Hausapero wiederfinden werdet... Als „Abfallprodukt“ gibts dann gleich noch Quitten-Orangen Konfi. Diese ist jedoch für die fleissigen Mitarbeiter vorgesehen, hhmmmm....

Wie wir sie lieben, die Wildzeit! Alte Klassiker wie Rehschnitzel und Rehpfeffer dürfen auf der Speisekarte natürlich nicht fehlen, doch auch neue kreative Kompositionen wie Steinpilzglace oder Hirschrack finden sich auf unserer diesjähriger Wildkarte ein. Kommt vorbei und überzeugt Euch selbst von der Vielfalt die der Herbst zu bieten hat...

Ein kleiner Einblick vor- und hinter die Kulissen unserer diesjährigen Freilichtoperette

Liebe Gäste, Liebe Freunde, Das Wetter will an unserer diesjährigen Operette tatsächlich nicht mitspielen!!! Deshalb sind wir leider gezwungen die Vorstellungen vom DIENSTAG 08.08.17 UND FREITAG 11.08.17 zu verschieben: Die Vorstellung vom DIENSTAG findet neu am MONTAG 14.08.17 statt. Die Vorstellung vom FREITAG findet neu am SONNTAG 13.08.17 statt. Wir bitten um Verständnis und danken all unseren treuen Gästen und Freunden von Herzen.

Wir wünschen unserer wunderschönen Schweiz alles Gute zum 726 Geburtstag, und Euch lieben Freunden, lieben Gästen einen schönen 1. August.

Liebe Gäste, Liebe Freunde, endlich ist es so weit! Die Daten für die diesjährige Operette stehen fest und Hanna Matti hat sich wieder eine wunderbare Geschichte ausgedacht! Wir wünschen Euch noch ein wunderschönes Osterwochenende und freuen uns auf viele Anmeldungen! Eine kurze beschreibung des Stücks und alle weiteren Infos findet Ihr hier:

Wir freuen uns auf den Besuch von Antonio aus Portugal! Am 07. April kommt er zu uns auf den Niesenberg und stellt seine sensationellen Weine vor. Er bringt das flüssige, wir das gute Essen dazu. Wir freuen uns auf einen wunderschönen Abend mit tollen Weinen und feinem Essen, vielleicht auch mit Euch... Reservationen unter: 056 666 12 18

Kreationen aus der Niesenbergküche

Ein kurzer Einblick in unser gestriges Candle light Dinner. Vielen Dank an Karin & friends! Es war mal wieder wunderbar! Wir wünschen Euch allen eine wunderschöne Adventszeit! Euer Niesenberg - Team.

Nicht vergessen am 10. Dezember gibts wieder unser alljährliches Candle light Dinner mit Kaja & Friends! Wir sind schon gut gebucht haben aber noch ein paar freie Plätze. Wir freuen uns auf Euren Besuch!