Casa Rustica erscheint mit neuem Besitzer Das Restaurant mit Kegelbahn an der Illnauerstrasse 12 in Effretikon hat einen neuen Wirt: Milo Kostic, welcher schon in diversen Manager-Positionen im Gastgewerbe tätig war und diplomierter Restaurant-Fachmann ist.
Das Grundkonzept der Casa Rustica, italienische Spezialitäten anzubieten, bleibt, jedoch soll auch die schmackhafte Schweizer Küche im Angebot stehen. Neu auf der Menükarte ist zudem das Steak auf heissem Stein. Die Preise werden tendenziell tiefer sein als sie bisher waren. Diverse Mittag-Menüs sind schon ab Fr. 15.50 geplant.
Bis zur offiziellen Neueröffnung am 4. Januar 2011 wird die Casa Rustica so ausgerichtet sein, dass es Platz für 120 Personen hat. Vereine mit zahlreichen Mitgliedern sind also auf einen Drink oder etwas zu essen herzlich willkommen. Mit seinem Motto „Unsere Kunden sollen zufrieden aus dem Restaurant gehen“ hofft Milo auf zahlreiche Gäste.