Philippe Pascoët - Maître chocolatier suisse
Description
Philippe Pascoët, maître chocolatier suisse s'est voué au chocolat pour le plus grand plaisir des passionnés de chocolat. Les mille et une facettes du chocolat.
Pour Philippe Pascoët, le chocolat est la star, transcendé par des notes aromatiques, l'alliance de parfums exquis et étonnants. Romarin, sauge, basilic, menthe, coriandre, ne font plus qu'un avec le chocolat pour former de délicates ganaches, inattendues, surprenantes et envoûtantes...
La magie opère très vite lorsque ce chocolatier invente, réinterprète et propose à ses fidèles consommateurs des chocolats misant sur des sensations colorées et de subtils mariages.
Depuis plusieurs années Philippe Pascoët accumule prix et distinctions qui le font entrer dans la cour des grands du monde du chocolat.
Un univers que l'on retrouve dans sa boutique genevoise au Passage des Lions et de Carouge.
http://www.philippe-pascoet.ch/site/fr/nos-adresses/carouge
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