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Lehnherr SA

Chapons-des-Prés 18, Bevaix, Switzerland
Food & Beverage Company

Description

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Histoire d’une passion transmise de génération en génération, Lehnherr perpétue la tradition en proposant des produits d’excellence.  Histoire d’une passion transmise de génération en génération, Lehnherr perpétue la tradition avec des produits d’excellence. Soucieux du respect des animaux et du bien-être des consommateurs, c’est avec enthousiasme que nous proposons notre meilleure sélection des produits du terroir. Amoureux de notre métier depuis près de 100 ans, nous restons fidèles à nos valeurs en proposant des produits frais, de grande qualité et un grand professionnalisme.

Installés dans un bâtiment moderne à Bevaix depuis 2006, dans le canton de Neuchâtel, entièrement conçu spécifiquement pour nos activités, nous y préparons nos produits et livraisons.

Chez Lehnherr nous employons 40 personnes. Nous livrons quotidiennement dans l’ensemble de la Suisse, majoritairement auprès de bouchers, collectivités, grossistes, détaillants, hôtels et restaurants, ainsi que traiteurs.

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Livraison de produits de qualité aux professionnels - Lehnherr SA - Volailles - Gibier - Poissons - Crustacés

La belle histoire de Lehnherr (1/3) En 2017, Lehnherr Comestibles fête 100 ans d’existence. Découvrez aujourd’hui le premier volet de notre histoire, conté par Jean-Pierre Lehnherr et dédiée à Hans-Jakob fondateur de la maison Lehnherr en 1917 à Marin et aux raisons qui l’ont amené à s’investir dans le commerce de volailles. 100 ans d’histoire, de Marin à Bevaix en passant par Neuchâtel. La suite, c'est par ici : www.lehnherr.ch/actualites

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Actualités - Lehnherr SA - Volailles - Gibier - Poissons - Crustacés

Le 29 avril dernier, La Maison Lehnherr a reçu à Neuchâtel l’assemblée générale de la CASIC et de la SIC. Cette journée fut l’occasion de rencontrer tous les membres et d’échanger sur nos quotidiens professionnels. Lire la suite ici lehnherr.ch/actualites

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Actualités - Lehnherr SA - Volailles - Gibier - Poissons - Crustacés

La Maison Lehnherr est fière de vous proposer dès aujourd'hui une gamme de volailles fraîches issues de l'élevage biologique suisse et français. Celles-ci seront accompagnées de notre nouveau label Lehnherr Bio qui met en valeur une alimentation saine et naturelle, un processus de fabrication transparent, une production durable et stable et surtout un goût et une chair hors du commun. En savoir plus sur lehnherr.ch/actualites

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Un grand bravo à Madame Janine Fiorelli de Cortaillod qui remporte notre grand concours de Pâques. Celle-ci gagne un magnifique panier garni d’une valeur de CHF 200.- qui ravira avec certitude ses petits enfants! Merci beaucoup aussi à tous les participants! Vous avez été nombreux à réagir et commenter notre concours. Très belles fêtes de Pâques à tous!

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Livraison de produits de qualité aux professionnels - Lehnherr SA - Volailles - Gibier - Poissons - Crustacés

#Concours de Pâques !!! Gagnez un panier garni d'une valeur de CHF 200.- pour votre repas de Pâques ! Au menu, pas de chocolat, mais bien un lapin frais et tout pour réaliser un magnifique repas de famille! Alors à vos marques, prêts et bon appétit! La participation, c’est par ici : www.lehnherr.ch

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Livraison de produits de qualité aux professionnels - Lehnherr SA - Volailles - Gibier - Poissons - Crustacés

**RECETTE** Voici une nouvelle recette facile à réaliser qui ravira tous les épicuriens ! Laissez-vous tenter par la délicieuse recette de filets de canette des Dombes, sauce aux épices présentée par Frédéric BRETON, Chef du restaurant 1424 à Champagne. La recette c'est par ici -> www.lehnherr.ch

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Chroniques - Lehnherr SA - Volailles - Gibier - Poissons - Crustacés

Dans le cadre de nos 100 ans, nous avons eu envie de nous remémorer notre parcours et replonger dans nos souvenirs en chinant dans les archives de L’Express. Le résultat est passionnant. Lire la chronique en entier ici : lehnherr.ch/chroniques

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Livraison de produits de qualité aux professionnels - Lehnherr SA - Volailles - Gibier - Poissons - Crustacés

Aujourd’hui Le Chef Franck Lapôtre vous propose une recette gourmande à base de SKREÏ. Celle-ci sent les grandes vacances, les soirées ensoleillées, les apéros interminables en bord de mer... on en entendrait presque les cigales chanter! Le dos de SKREÏ demi-sel en aïoli, c'est par ici : www.lehnherr.ch Bonne dégustation!

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A vous la parole!! Envoyez-nous tous vos souvenirs en lien avec la maison Lehnherr. Photos, textes et anecdotes sont les bienvenus pour compléter notre histoire, dont vous avez été le centre pendant toutes ces années.

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Chroniques - Lehnherr SA - Volailles - Gibier - Poissons - Crustacés

En 2017, Lehnherr Comestibles fête 100 ans d’existence. 100 ans d’histoire, de Marin à Bevaix en passant par Neuchâtel, qui ont vu passer 4 générations de Lehnherr, plus de 500 employés, un abattoir à volaille à Marin avec des dizaines d'éleveurs régionaux, un magasin de détail à Neuchâtel, 2 sites de production, des centaines de fournisseurs et des milliers de clients fidèles. Durant cette année du centenaire, nous allons nous pencher sur notre histoire et revenir sur les temps forts qui ont façonné notre maison neuchâteloise. Lire la chronique en entier ici : http://lehnherr.ch/chroniques

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Lehnherr SA's cover photo

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