Restaurant Fischerstübli
Description
Unsere Weltküche wird mit frischen, möglichst saisonalen und lokalen Produkten zubereitet. Unsere Mittagsmenüs wechseln täglich und Abendmenüs monatlich Hier geht es um die Kreation unserer Köche, um ein jahrhunderte altes Restaurant Fischerstübli, um das Entdecken und Erleben!
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facebook.comLiebe Gäste Karfreitag Mittag bleibt das Fischerstübli geschlossen. Abend ab 17:30 sind wir wie gewohnt wieder für Sie da. Ostermontag bleibt das Fischerstübli ebenfalls geschlossen. Wir wünschen allen Gästen frohe Ostertage und viel Glück auf der „Eiernestlisuche!“
Mittagsmenu, Donnerstag, 13. April (auch TakeAway) Bitte liken & weiterleiten! Gemischter Blattsalat In Tandoori marinierte Pouletspiesschen auf Karotten- Mangogemüse mit gratinierten Polentaschnitten und Tomatenrelish (19.50/17.50) Carnarolirisotto mit Bärlauch, Mascarpone, Baumnüssen und karamellisierten Birnen (18.50/17.00) Pasta mit tagesaktueller Sauce (17.50/16.00) E GUETE!
Mittagsmenu, Mittwoch, 12. April (auch TakeAway) Bitte liken & weiterleiten! Mais-Bärlauchcremesuppe Schweins-Saltimbocca mit Lauch-Gemüse auf Safranrisotto und Rotweinjus (19.50/17.50) Mit Ziegenkäse gratinierte Plentaschnitten auf Lauch-Tomatengemüse und Zwiebelchutney (18.50/17.00) Pasta mit tagesaktueller Sauce (17.50/16.00) E GUETE!
Mittagsmenu, Dienstag, 11. April (auch TakeAway) Bitte liken & weiterleiten! Spargelcremesuppe Rassige Lammhackfleisch-Spiesschen auf Gemüse-Tajin mit CousCous und Minzenjoghurt (19.50/17.50) Hausgemachter Bärlauch-Spätzligratin mit Gemüse, Spinat und Käse (18.50/17.00) Pasta mit tagesaktueller Sauce (17.50/16.00) E GUETE!
Mittagsmenu, Montag, 10. April (auch TakeAway) Bitte liken & weiterleiten! Gemüsecremesuppe Kalbsrahmragôut mit Waldpilzen, sautiertem Marktgemüse, hausgemachten Bärlauchspätzli (19.50/17.50) Hausgemachte Blätterteigkissen mit Spargel-Frischkäsefüllung auf Tomatensauce (18.50/17.00) Pasta mit tagesaktueller Sauce (17.50/16.00) E GUETE!
Mittagsmenu, Freitag, 7. April (auch TakeAway) Bitte liken & weiterleiten! Fenchel-Kichererbsenpüreesuppe Gebackenes Dorschfilet mit Kräuterkruste auf Ratatouille, Bratkartoffeln und Safranaioli (19.50/17.50) Hausgemachte Crepe mit Lauch-Waldpilzfüllung auf Ratatouille (18.50/17.00) Pasta mit tagesaktueller Sauce (17.50/16.00) E GUETE!
Mittagsmenu, Donnerstag, 6. April (auch TakeAway) Bitte liken & weiterleiten! Gemischter Blattsalat Geschmorter Schweinsbraten mit Zwetschgenfüllung, Fenchel, Wildreis und Rotweinrahmsauce (19.50/17.50) Vegi-Moussaka mit Auberginen, Kartoffeln, Tomatensauce, Creme-Fraîche und Feta (18.50/17.00) Pasta mit tagesaktueller Sauce (17.50/16.00) E GUETE!
Mittagsmenu, Mittwoch, 5. April (auch TakeAway) Bitte liken & weiterleiten! Karotten-Kokossuppe Grillierter Fleischkäse mit Spiegelei, Rahmspinat und jungen Kartoffeln (19.50/17.50) „Tajin“ orientalischer Gemüseeintopf mit Kichererbsen, Olivenbulgur und Minzenjoghurt (18.50/17.00) Pasta mit tagesaktueller Sauce (17.50/16.00) E GUETE!
Mittagsmenu, Dienstag, 4. April (auch TakeAway) Bitte liken & weiterleiten! Zucchetti-Bärlauchsuppe In Tomatensauce geschmorte Rindhackfleischbällchen mit glasierten Karotten, Olivenbulgur und Tzatziki (19.50/17.50) Carnarolirisotto mit grünen Spargeln, karamellisierten Cherrytomaten und Mascarpone (18.50/17.00) Pasta mit tagesaktueller Sauce (17.50/16.00) E GUETE!
Mittagsmenu, Montag, 3. April (auch TakeAway) Bitte liken & weiterleiten! Gemüsecremesuppe Grilliertes Schweinsschnitzel mit Marktgemüse, Bramatapolenta und Rotweinjus (19.50/17.50) Thaicurry mit Gemüse, Basmatireis und Koriander (18.50/17.00) Pasta mit tagesaktueller Sauce (17.50/16.00) E GUETE!
Mittagsmenu, Freitag, 31. März (auch TakeAway) Bitte liken & weiterleiten! Kartoffel-Lauchsuppe Gebratenes Forellenfilet auf Linsentätschli mit Schwarzwurzeln und Balsamico-Kapernsauce Kartoffel-Lauchsuppe (19.50/17.50) Hausgem. Gemüse-Quiche mit buntem Blattsalat und Hausdressing (18.50/17.00) Pasta mit tagesaktueller Sauce (17.50/16.00) E GUETE!
Mittagsmenu, Donnerstag, 30. März (auch TakeAway) Bitte liken & weiterleiten! Blumenkohlcremesuppe Gesottene Schweinwurst auf Kartoffel-Lauchgemüse und Senf-Zwiebelchutney (19.50/17.50) Gratinierter Ziegenkäse auf lauwarmem Linsen-Gemüsebeet mit Rucola und Zitronenjoghurt (18.50/17.00) Pasta mit tagesaktueller Sauce (17.50/16.00) E GUETE!