Möge Ihnen dieser Tag glückliche Stunden bringen. Das ganze Team wünscht Ihnen zum Weihnachtsfest nur das Allerbeste! #LoveBasel #Lesquatresaisons #Weihnachten

Plätzchen, Gebäck, Törtchen … Die Weihnachtszeit spornt die Herzen zum Backen an. Versuchen Sie es mit den “Basel Brunsli”! #LoveBasel #Lesquatresaisons #Plätzchen #BaselBrunsli

Stellen Sie sich vor, an einem winterlichen Nachmittag durch die Weihnachtsmärkte zu schlendern. Die Weihnachtsstimmung beschwingt die Herzen und die feinen Gewürzgerüche und Vanilledüfte erfüllen die Lüfte. Ein “glühendes” Getränk aus würzig weihnächtlichen Aromen gegen die winterlichen Temperaturen passt genau zu diesem zauberhaften Bild. Erleben Sie den Zauber der Weihnachtsmärkte auch zuhause mit unserem Glühweinrezept! Weisser Glühwein 1 Flasche Bio-Weisswein 1 Bio-Orange in Scheiben 1 Bio-Zitrone 3 Stück Sterneis 2 Stangen Ceylon-Zimt 3 EL Zucker Honig oder Agavendicksaft Apfelstückchen #LoveBasel #Lesquatresaisons #Glühwein #Weihnachtsmarkt

"Mal öppis anders usprobiere?" Gemeinsam möchten wir mit Ihnen in das Neue Jahr starten! Mit Musik, einem 9-Gang-Silvestergalamenu für echte Geniesser und einem Glas Champagner begrüssen wir schliesslich das kommende 2018! Voilà unsere Silvester-Gala-Menü Champagner Dom Pérignon, Croustillant vom Stör, Oona Caviar *** Soufflierte Gerstensuppe, Kaisergranat *** Kalte Variation von der Gänseleber Sauerteig-Chips *** Schöttische Jakobsmuschel Brüsselerspitzen, Pomeranze *** Bries und Madeira-Bolognaise vom Kalb Weisse Trüffel *** Bourbonnais-Lamm, Castelluccio-Linsen Kartoffelstroh *** Stanserflade, Schlorziflade *** Karamell-Birne Vanilleschaum, Banyuls-Glace *** Silvester-Überraschung #LoveBasel #Lesquatresaisons #Silvester #GalaMenü

Tauchen Sie ein in die bezaubernde Tee-Welt und lassen Sie sich von unserem Wintertee inspirieren. Cranberry Wintertee (für eine Tasse) 1 gehäufter Esslöffel Cranberries getrocknet 3 Scheiben Ingwer 1 cm Vanilleschote 1 Sternanis 1 Stück Bio-Orangenschale 300 ml Wasser #LoveBasel #Lesquatresaisons #Wintertee

Edle Süssweine harmonieren mit einem Dessert wie Schokolade mit Obst. Unsere Empfehlung für kommende, besinnliche Festtage ist folgende: MITIS, AMIGNE DE VÉTROZ Jean-René Germanier #LoveBasel #Lesquatresaisons #Süssweine #Festtage

Weihnachtszauber herrsch in der Luft! Lichterketten erleuchten die Innenstädte und Häuser, stimmungsvolle Dekoration und Plätzchenduft verkünden das frohe Fest. Lassen Sie sich von diesem Herz erwärmenden Gefühl direkt in unser Restaurant hineinführen und feiern Sie mit uns am Stephanstag! #LoveBasel #Weihnachtszauber #Stephanstag #Lesquatresaisons #Fest

Stoßen Sie mit uns auf die kommenden Festtage an! Wir schlagen ein erfrischendes Weihnachtsapero mit feinem Prosecco und Glühweinsirup vor! Und, wie schmeckt es Ihnen? #LoveBasel #Weihnachtsapero #Lesquatresaisons #Festtage

Verschenken Sie eine Gaumenfreude! Unser Weihnachtsmenü lässt keine Wünsche offen! #LoveBasel #Lesquatresaisons #Weihnachten #Gourmet

Überraschen Sie Ihre Freunde mit Ihrer Kreativität! Tellerdekoration leicht gemacht! Voilà unsere weihnachtlichen Muster... Teilen Sie Ihre Ideen mit uns! #LoveBasel #Weihnachten #Deko #Teller #Ideen #Kreativität #Lesquatresaisons

Lust auf einen ruhigen, aber spannenden, unterhaltsamen und genussreichen Abend? Unsere Antwort lautet: PALAZZO COLOMBINO, das Gourmet-Theater. Aufführungen der besten Akrobaten, Jongleuren und Clowns aufeinanderfolgend kombiniert mit einem köstlichen 4-Gang Menü unseres Küchenchefs Peter Moser. Pure Lebensfreude als Gutschein erhältlich! #LoveBasel #Palazzocolombino #Lesquatresaisons #gourmet #Gutschein

Die Weihnachtstage rücken näher. Unser Küchenchef hat schon an alles gedacht. Hier folgend ein köstliches „Ergebnis" seiner weihnachtlichen Vorstellungen. Feiern Sie mit uns! Weihnachten, 25. Dezember 2017 Kalbs let-Tatar, Limette, Nüssler Sbrinz *** Kirschholz-Rauchlachs, Crunchy-Brioche Meerrettich-Nage *** Traditionelle Weihnachtsente, Cox Orange, Pastinaken-Mousseline 2. Service: kon ertes Rotkraut, glasierte Baumnuss *** Käse, Früchtebrot *** Maracuja – Gratin, Ker-Glace Haselnuss-Honig-Tuile *** Weihnachtsgebäck Stephanstag, 26. Dezember 2017 Wildfang Garnele Kokosnuss, Zitronengras *** Poeliertes Zander let, Lauch Hummerjus *** Kalbs let, Zitronensauce Winterspinat, Petersilienwurzel *** Mandel-Souf é, Paterno-Mandarine Pistazien-Glace *** Weihnachtsgebäck #LoveBasel #Weihnachten #Lesquatresaisons #Stephanstag #Weihnachtsmenu