Description
KRAV godkänt lantbruk i Stamnared i Varberg. Lammkött säljes i lådor slaktat och styckat på Österöö Fårfarm. Bosagårdens Äppel och Fårfarm
Lammkött, fårskinn, ullgarn, råull och äppelmustning.
Vi erbjuder KRAV uppföda lamm. Som har fått växa i sin egen tak. De är uppfödda enligt KRAV reglerna. Här på Bosagården får de mineraler, gräs och silo på vintern. De går ute på bete och på vintern går de i lösdrift.
De slaktas och styckas efter kunden önskemål på Österöö Fårfarm. Vi hämtar hem dem i lådor som sedan kunden hämtar på Bosagården i Stamnared Varberg,
Lammen säljes halva eller hela.
110 Kr/kg
Styckningen kommer utöver.
Ni är välkomna att titta på fåren har det året runt.
ÄR ni intresserade att beställa ring
Per-Inge Johansson 0733-627773, 0340-270780
Med Vänlig Hälsning
Vi på Bosagården
Tell your friends
CONTACT
RECENT FACEBOOK POSTS
facebook.comNu öppnar vi musteriet för säsongen lördag den 26 augusti. Vi har öppet varje helg till november. Välkomna.
Nu har det varit en intensiv arbetsperiod på gården. Lammen har vi mönstrat; fåren och en del av lammen är klippta. En del av rå ullen skickad till spinneri och resten till Ull stationen i Hlmle. Nu är det lite lugnare med fåren och de är ute i sina grupper med baggen som sällskap. Nu är det musteriet som ska få ett nytt kliniker golv innan vi öppnar för säsongen. Den 22 augusti bär det iväg till Höör i Skåne och ska riksmönstra några bagglamm. Det ska bli spännande.
Har fårfällar till salu från 1400 kr. Fälgarna kommer från Leichester fåren. Ett pälsfår känt för sin vita färg. Glansiga lockar. Fast att de är vita ej ömtåliga.
Det blev succé på den första utlämning av lReko Ring Varberg lokal producerad mat från olika😀 producenter. https://dmweb.v-tab.se/webpages/Dalim/GIVAB/VP/Sample/reader.html
På torsdag ses vi på Reko Ring Varberg. Glöm ej att beställa.
Nu kan ni beställa vårat lammkött på Reko ring Varberg på Facebook. Man beställer på Facebook och första utdelningen är på Rustas parkering den 13 juli mellan 18 - 19. Det blir varannan vecka. Passa på. Passa på och köp livsmedel direkt av producenten.
Se hit små livsmedelsföretag, t ex lantbrukare som vill sälja sitt eget kött på gården. M.m. Jag kan hjälpa er med tillstånd från myndigheter, HACCP egenkontroll och var eran kontakt med myndigheterna. Är utbildad Kostekonom och är yrkesvan att arbeta med livsmedel med det mesta på gårdsnivå och även i olika sorters kök. Hör av er vid intresse. Ann-Louise Johansson 0733-622819
Nu har vi hemma och på Varbergs Tomat lammkött till grillen. Svenskt lammkött läran naturbetteskött. Bättre kan det inte bli.
P lördag kommer det att finnas grillskivor av lamm. Lammkotletter, lammentercote och lammstek skivad. Allt är producerat enkigt KRAV: s regler. I VARBERGS TOMATs fina affär.
Tackorna och Lammen ute på bete bland maskrosorna.
NYHETER Matlagningskurs eller dag att laga till lamm- och fårkött. Att göra sin egna inläggningar. Heldag lördag. Göra sin egen äppelgelé, Chutney m.m. Får med sig inläggningarna hemm. Kursen är på hösten. Kurserna kommer vara i Stamnareds Bygde- eller i Träslövsgården. Återkommer med datum. Vid intresse anmäl till Ann-Louise 0733-622819
Vi är på plats på Varbergs Tomat och provsmakning av vårat ekologiska grillat lammkött.
Quiz
