Bjursunds Slakteri AB
Description
Närproducerat kvalitetskött. På riktigt.
Vi slaktar och styckar nöt som sedan levereras ut till restauranger och butiker.
Tele: 0123-102 11 info@bjursundsslakteri.se
Vi är det lilla slakteriet som ser vårt arbete som ett hantverk. Vi gillar djur, natur och riktigt gott kött.
Till oss kommer bara djur som får den där lilla extra omsorgen och som har goda levnadsförhållanden.
Vi vet att det visar sig i köttets kvalitet.
Många företag pratar om närproducerat och ibland kan uttrycket kännas lite urvattnat.
Vi har tagit det på största allvar och menar det. På riktigt. Våra djur kommer från absolut närbelägna gårdar. Korta transportsträckor värnar
inte bara om miljön och djuren, det reducerar också mjölksyra i musklerna, vilket bidrar till ett bättre kött.
En av våra styrkor är att vi hanterar hela produktionskedjan under ett och samma tak. Inga extra transporter mellan slakteri och styckning,
och vi kan noga kontrollera både temperatur och luftfuktighet genom hela processen.
Allt kött hängmöras och hängtiden bedöms individuellt för varje kropp för optimal mörning.
Allt för att du som kund skall få en smakupplevelse utöver det vanliga.
Tell your friends
CONTACT
RECENT FACEBOOK POSTS
facebook.comTimeline Photos
Flottigt värre! Här experimenteras det i tomteverkstaden... Vad döljer sig i talgen?
Photos from Bjursunds Slakteri AB's post
Idag är Robban på ICA Supermarket i Söderköping i den manuella köttdisken.
Photos from Bjursunds Slakteri AB's post
Vi önskar Er en Glad Midsommar! Åker ni förbi Söderköping, så finns vår styckmästare i den manuella disken på ICA Supermarket.
Bjursunds Slakteri AB's cover photo
Timeline Photos
Vi söker en till slaktare till Bjursunds Slakteri. Är du eller känner du någon som är en allkunnig och duktig slaktare och vill jobba i ett företag på frammarsch med höga ambitioner och med engagerade medarbetare? Hör av dig! Skicka gärna ett brev till jobb@bjursundsslakteri.se och berätta om dig själv, dina erfarenheter och meriter.
Photos from Bjursunds Slakteri AB's post
Tomahawk, T-bone, flapsteak, ryggbiff, högrevsburgare och entrecote. Sugen?? Åk till Ica Supermarket i Söderköping idag, Robban står i manuella köttdisken under eftermiddagen.
Timeline Photos
Bjursunds på matmässa i Jönköping igår! Vi tackar alla vår kunder för de fina omdömena vi fick av er, tack!
Timeline Photos
Så här ser det ut i köttdisken på Ica Supermarket Söderköping idag när vår styckmästare Robert assisterar kunderna.
iWagyu
Vi är stolta över förtroendet att hantera detta magiska kött!
PICTURES BY OTHER USERS ON INSTAGRAM
Studiebesök på Bjursunds slakteri #johanneskök #storan_lkpg
välta lite vall då 😉 #Nh #tm115
Quiz
