Huldas i Harrstorp
Description
Närproducerat, genuint mathantverk samt delikatesser från när och fjärran - Gårdsbutiken med smak för det goda -
"Hulda” är smeknamnet mina närmaste gett mig då jag, enligt dem, påminner om en gammal bondmora som gillar att safta, sylta, baka och pyssla på gården.
Jag heter egentligen Magdalena Läggeberger och är en matintresserad lantmästare som brinner för djur och natur, en levande landsbygd och öppna landskap.
Med åren har ett allt starkare intresse för närproducerad mat och äkta mathantverk vuxit fram och jag har länge hoppats på att finna den där drömgården och starta den där butiken med det lilla extra.
2009 blev drömmen äntligen verklighet då vi köpte Harrstorps Gård strax utanför Mönsterås samhälle. Här bor nu jag tillsammans med min man och våra tre barn, två hundar och en katt. Ett stenkast bort betar grannens får och snart kommer både kossor och höns till gården.
I den gamla bygghandeln har jag samlat närproducerade läckerheter, genuint mathantverk och delikatesser från när och fjärran. Här vill jag kunna erbjuda marmelader som är kokta för hand i koppargrytor enligt mormors recept och ostar som vårdas som spädbarn i ciderindränkta linnedukar under långa lagringstider.
Här är det kvalitet, hantverk och smak som får avgöra. Långt, långt ifrån E-ämnen, konstgjorda tillsatser och massproduktioner.
Hoppas ni kommer finna det lika tilltalande som jag.
”Hulda”
Tell your friends
CONTACT
RECENT FACEBOOK POSTS
facebook.comNu har nassibassarna blivit så stora att de fått komma ut i stora hagen och böka i det höga gräset 😍🐷🌾
Öppettider denna vecka; Onsdag och torsdag som vanligt (Ons 14-18, Tor 10-18) OBS! FREDAG och LÖRDAG STÄNGT! Då är vi på inköpsmässa i Stockholm och provsmakar massor av goda nyheter och botaniserar bland fin heminredning. Så välkomna in onsdag eller torsdag och fyll på gotteförrådet inför helgen😊
Fredagsmysdax! Alldeles nybakat bröd från Hildegården och lite god 🧀 därtill. #vedugnsbakat #småskaligt #mathantverk #surdegsbröd #gårdsbutik #delikatesser #godasteostarna #ostbricka #fredagsmys
Säg det med choklad...❤️ #årechoklad #godastepresenten #chokladpraliner #chokladärkärlek #chokladärsvaretpåallafrågor #chokladälskare #handgjorda
Idag packar vi upp en hel del nytt och fint inne på heminredningen !! I ostdisken har vi både några nya godingar och ett par favoriter i repris 🧀🧀 Och från bästa Stenvide har vi nu både marmelader och chutney 😋 Välkomna till Huldas // Eva och Hulda
Påfyllning av lite gottigottgott. Nyheter är retrokolor, lakritssnurror och gammaldags fruktmarmelad🍬 #gårdsbutik #delikatesser #konfektyr #retro #godastepresenten #sompådengamlagodatiden
Sommartider hej hej!🌸 Nu har vi öppet; Tis-fre 10-18 Lör 10-15 Välkomna!🌺🌹🌷
Önskar alla våra goa kunder en riktigt glad midsommar! Öppet idag onsdag till kl 18 och imorgon torsdag 10-18. Stängt midsommarafton och midsommardagen. Öppnar åter igen tisdag den 27 juni🌸
Äntligen sol och helg !! Vi har inte bara det bästa köttet att lägga på grillen, vi har de godaste tillbehören också 😉 Till salladen har vi både riktig fetaost, god färgglad pestoost och såklart salladsosten på burk, med vitlök eller chili, närproducerat från Rössbo Övra Gårdsmejeri ! Läskande drycker finns för alla smaker 🥂 Välkomna ♡
OBS! Fredag den 16/6 öppnar vi lite senare då vi har skolavslutningar och studenter som vi vill närvara på. OBS! Öppet 14-18! Lördag öppet som vanligt, 10-14. Välkomna!🌸
Gott och närproducerat till grillen! Vi har detaljer och korv av både lamm, nöt och fläskkött. En del är marinerat och klart, bara grillen som fattas! Välkomna!
PICTURES BY OTHER USERS ON INSTAGRAM
Min kvinna med nya familjemedlemmen
Åååh, idag kom de! Dessa är nog bland det godaste jag vet. Går absolut inte att jämföra med "vanliga" pepparkakor eller liknande, (fast jag gillar alla slags pepparkakor) men dessa är gudagoda! #choklad#årechoklad#gårdsbutik#glögg#delikatesser#chokladdoppat
Presenter för alla! Beställ en gåva till familjen, vännen eller bästa arbetskamraten. Eller välj bland någon av de färdiga alternativen vi har i butiken, här finns presenter i olika storlekar. Välkomna! #presenter#gåva#delikatesser#närproducerat
Tungan rätt i mun och stadig hand...,nu får det inte bli fel! Snart är gårdsskylten klar😊